泳ぎてっちりとろける美味しさ。
とらふぐ亭 草加店の特徴
店の前の水槽でフグが泳いでいて、特別な雰囲気を醸し出しています。
とらふぐ専門店ならではの美味しい焼きトラフグと、とろろご飯が好評です。
個室で落ち着いて過ごせるので、大切な人との食事に最適です。
リーズナブルにふぐを頂けて大変満足でした。接客も明るく素敵でした。白子の調理方法のおすすめもお上手で、余計に美味しく感じました。特に最後の雑炊は女性スタッフの手際の良さがキララと光り、最後まで大満足!!また来ます!ご馳走様様でした!!写真は食後のモナカアイス🍨
店員さんはどなたもめっちゃ感じの良いお店です🙆〆の雑炊は店員さんが作ってくれました(自分でも作れます)この時期の暖かいふぐは最高ですね♨️
草加駅西口から徒歩3分ほどの場所にある、ふぐ料理専門店。店長さんがとてもユニークで、料理だけでなく会話も楽しめるのが印象的でした。店外にある水槽から実際にふぐを捌いてくれ、驚くほど新鮮。ぷりぷりとした弾力のある身は、新鮮だからこその食感です。12月に訪れましたが、白子も身もしっかり栄養が行き渡っていて、とてもクリーミーで濃厚。白子料理は特に感動しました。締めは雑炊で、これがまた絶品。追加で白子を頼んでいれば、白子雑炊も楽しめるそうです。白子好きの方にはぜひ行ってほしいお店。なお、通常は夏には食べられない白子ですが、こちらでは仕入れがあるため夏でも提供しているとのこと(味は冬が一番とのこと)。特別な体験ができる一軒です。
泳ぎてっちりがすごい美味しかったです。白子の天ぷらも初めて食べましたがあまりの美味しさに驚きました。また来たいと思います。
本日は草加市の西口に有るとらふぐ亭さんにてフグを堪能して来ました。かっぷくが有り明るく丁寧な接客の店長さんがお出迎えしてくれました。三人で行きましたが前日に予約してましたので個室に案内してもらい着席。コースも沢山有りますが 好きな物を選んで頼みます。御通しはフグ皮のポン酢和え、早速アサヒの生ビールを頼み乾杯🍻 てっさ。てっちり。白子。フグの唐揚げを頼みました。フグ皮はコリコリしてますが良く湯通ししているので柔らかコリコリの食感で絶品でした。てっさと鍋🍲も到着し鍋の出汁が沸くまでてっさを頂きます。 これも鮮度バッグんでポン酢もみじおろし。アサツキなどを巻きすだちを搾り頂きました。さすが店頭の水槽に泳ぐフグをその場でさばきお造りにしてくれてますので美味しゅうございました。鍋の材料が届きメインデッシュのてっちりを沸騰したお出汁に入れていきます。フグはまだぴくぴく動いてました。😅 煮えてきたので頂きます。出汁がとても美味しいので野菜もフグも大変美味しかったです。フグの唐揚げも届き外はカリカリ。身はジューシー 岩塩を付けて頂きました。これもまた絶品。白子も鮮度良くとても美味しかったので追加で焼白子を食べました。焼白子もグーでした。最後に締めの雑炊を定員さんが丁寧な説明をしながら雑炊を作ってくれます。卵で最後とじますが真ん中に半生状態で卵をとじ周りの卵にはもう少し火を入れます。雑炊も丁寧に作るので抜群に美味しかったです。また是非再訪したいです。店長さんの教育が良いのでしょう。他の店員さん達の接客も1級品でした。大満足の宴が終わり店長さん達と部屋と外で記念撮影をして帰路に付きました。ご馳走様でした。🙆😋😋😋😋😋🙆👍🍻!!
結婚記念日30周年の記念にとらふぐ亭を予約して二人で来店しました。焼きふぐ特別コース「玄海」料理を堪能。どの料理もとても美味しかったのと、店の雰囲気、店長の人柄も良く、今日でとらふぐ亭のファンになっちゃいました。
新鮮なおいしいトラフグちゃんを心ゆくまで堪能できるお店。スタッフさんがとても親切で、提供のスムースさも空きっ腹の私には嬉しかった。お酒もとても美味しくて、冷酒はキリッと、ふぐひれ酒はまろやかで香ばしい味わい。店長さんも笑顔が素敵な温かい人で、フグちゃんトークができてよかった。てっちり用の身がまだ脈打っていて驚いた。お店に入る前は生簀に3匹フグちゃんがいたけど、帰る頃には1匹もいなかった。わたしたちは普段命を奪う過程を誰かがやってくれているだけで日常的に「捕食」をしているんだということを改めて噛み締め、命をいただいた。白子も大好きなので、旬の季節にまた食べに行きたい!
何度も利用していますが、毎回とても満足しています。お店の雰囲気は清潔感があり、居心地が良いです。ふぐ料理は新鮮でとても美味しく、価格も良心的だと思います。スタッフの方々もいつも親切で丁寧に対応してくださり、安心して食事を楽しめます。これからも通いたいお店です!
店の前の水槽でフグが泳いでます。新鮮なフグなのでとても美味い!お値段もリーズナブルなので、フグりたい時はいつも伺わせて頂いてます。これからも美味しいフグを提供してください!
| 名前 |
とらふぐ亭 草加店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-922-8029 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 17:00~23:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
〒340-0034 埼玉県草加市氷川町2116−20 フロールビル1F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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とても美味しいフグ🐡でした。フグ料理は方々頂きましたが、草加でこのレベルで食べられれば満足です。泳ぎふぐコースでしたが私には量も十分😋白子が好きな方は白子もあり。今日は活のいいとらふぐでしたので切り身がぷくぷく。色々な食べ方があるようですので、その時に一番美味しい物を召し上がってみてください🐡ありがとうございました。