浅草で味わう染み染みおでん。
江戸前おでん居酒屋 丸太ごうし 浅草の特徴
浅草の老舗で創業95年の伝統あるおでん屋です。
おでんは染み染みの色合いで、食べやすい味の仕上がりです。
東京の下町感を存分に感じられる雰囲気でおすすめです。
雰囲気のあるおでん屋さん女子1人だってカウンターで気が引けることなく入れます。カウンター越しで話しかけてくれる昔ながらの人情みある大将女将さんたちで切盛りされています。おでん鍋と熱燗鍋、大根の味染みの良さよ。もう少し出汁がきいているといいな。家で食べるおでん的な感じです。箸袋にサトウハチローの詩「いつも春丸太ごうしの酒の酔」秋(飽き)が来ないと言う意味なんだそうです。自分の小学校の校歌がサトウハチロー作でした。お店に詩を遺されて羨ましいです。評価をつけたくない、相撲で言えば行司役。うちもお店をやっていたのでただいま〜と言いたくなる。サザエさんの波平やマスオさんがふらっと寄るような息抜きに来たくなるお店です。
店の佇まいや店員、来客含めて浅草ならではの装置というか環境というか、雰囲気も含めて味わう店だと思います。どこに行ってもマニュアル化された「自分の常識」に合う物だけを求める人には向いてないです。このコミュニティ外の人は、むしろ日常とのギャップを面白がる方が、愉しめるかと。創業100年の歴史に思いを馳せるのも一興です。
味やお店の雰囲気はいいのですが、店主が老害になっていました。
通りがかる度に佇まいが気になっていたお店。店内も想像通りの雰囲気で私は好きです。また伺います!
浅草の老舗おでん屋「丸太ごうし」でおでん盛り合わせを熱燗と一緒に。寒い日はおでんと熱燗に限りますね。年季の入った鍋には、しっかり味が浸みたおでんが並ぶ。初めて行きましたが、なかなかの味わいでどのおでんも美味しかったです。ごちそうさまでした。
地元のお客様に長年愛されている、創業95年の老舗おでん屋。関東風でしっかり味の染みたおでんと、日本酒や瓶ビールなどのお酒と共に、下町ならではのサッとひっかけ楽しむお店。大根やすじなどはしっかり味が染み込んでおり、申し分なし。はんぺんはフワッフワで、歯がなくても食べられるほど柔らかく適度に出汁が染み込み、からしをちょこっとつけて食べるとさらに良き。おでんの盛り合わせもありますが、お店に訪れたら是非とも自分の食べたいおでんダネを頼むのがおすすめです。そのほかイワシの刺身や関東ならではのべったら漬け、うどとワカメのぬたなどなど、お酒が進む事間違いなし。気さくな店主と話しながら飲めるので、1人できても満足できるお店です。
東京、浅草にあるおでん屋さん「丸太ごうし」店内の内装の雰囲気はすごく良いです。おでんや他のつまみもお手頃な価格です。接客は普通でしたが他のレビューからみてラッキーだったのかもしれません。ご馳走様でした😋
酒場放浪記のお店巡りが好きで、訪問しました。味がよくしみたおでんが美味しかったです。初めて入る立場としては老舗ならではの緊張感を少し感じました。
スーパーホテルのすぐ近くなので寄りました。味は鰹出汁がベースなのかな?それに具材の味が出て上品な美味しさでした。出汁でおじや作って食べたい(笑)最初は盛合せで、お勧めのすじと大根、昆布、白滝それをぬる燗でいただきました。二皿目はキャベツ巻とふくろとちくわぶ三皿目はたことやりいかとぬる燗お代わりとても美味しかったです。うま味調味料に慣れてる人には合わないかもです。
| 名前 |
江戸前おでん居酒屋 丸太ごうし 浅草 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-3841-3192 |
| 営業時間 |
[火水木金土] 17:00~21:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.2 |
| 住所 |
|
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歴史のあるおでん屋さんとのことで、身構えて暖簾をくぐったが、カウンターでひとり飲みしてる常連っぽい客や、若い人のグループもいて、意外と気軽なイメージ。途中外国人観光客が入店してきたが、入口のところで何か話して帰って行った。後で口コミを見ると外国人への対応は冷ややかだと知って納得。店のコンセプトを守るために客層を選んでるのだろう。確かにお店の居心地がよく、ゆっくりおでんをつまみながら日本酒がすすみました。