錦糸町の名物・海老チャーハン。
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桂林の特徴
錦糸町北口から近く、連日行列ができる人気の中華飯店です。
昔ながらの中華料理店で、安くて早くて美味しい町中華の三拍子揃っています。
海老チャーハンや餃子など、注目のメニューが豊富で多くの地元民に愛されています。
エビチャーハンが名物ということで食べてみましたがとても美味しかったです！行列ができるのも納得。他のメニューも食べてみたいなと思いました。ただ、店内なのか自分の席(カウンター)の周りなのかなんか悪臭が気になりました。正体はちょっとよく分かりませんがそれだけがちょっと気になりました。でもチャーハンはホントに美味しかったです。
休日の17時半ごろに一人で利用しました。すぐにカウンター席に案内してもらえました。海老チャーハンと焼餃子を注文。エビがぷりぷりでおいしかったです。カウンター席が多く、一人でも入りやすい雰囲気なのが嬉しいお店です。
1月5日 14時半頃に3名で伺いました。待ちは1名、15〜20分くらいで案内。毎年の初詣帰りに食べに行きますが、いつ食べてもチャーハンは絶品です。頼んだのは↓・桂林ラーメン・エビチャーハン・餃子麺類を食べたことがなかったので、シェア用にチャーハンにしました。とろみのある餡掛けであっさり系の味で美味しかったです。具材も色々入ってて満腹度高め。でも、やっぱり1番好きなのはトロトロ卵のチャーハン♡また来年も行きまーす。
町中華上位クラス。町中華らしいメニューの品揃えなんだけど、こちらは町中華の上を走っている。カウンターで一人飯はもちろんできて、料理人は数多く、お店もきれいだし、女性グループ利用も多い。ホール担当の女性はこのお客さんの数を、運び下げから会計から、接客まで、なんと一人でこなしている。動きが天才的だ。ここは海老チャーハンがとにかく有名なので春巻きと一緒に注文。メニューにあるオススメマークは海老絡みが多く、たぶん海老推しなんだと思う。春巻きは４本で800円。サクッとした外側に、中はたけのこなど、とろみのある具が熱々でうまい。海老チャーハンはヤキメシの上に鮮やかな黄色の卵が、覆い被さるように乗っかっている。卵はトロトロ。言ってしまえばオムチャーハンなんだけど、卵が薄いからかそんな印象でもない。で、海老がその上に6個。お味は濃くも薄くもない良い塩梅。チャーハン自体は焼き目はあまりないタイプで優しいテイスト。トロトロの卵とチャーハンとぷりぷりの海老を一緒に口に入れると、昇天しそうになる。料理人の方は私が来てるパーカーの文字に反応してニコニコ話しかけてくる。町中華らしいなんかいい感じ。通し営業で、まだ夕方5時前ということもあって余裕があるからかな。けど5時半になったらもう外は行列ができてました。
海老チャーハン 1100円タンメン 800円 焼餃子 500円錦糸町の行列の出来る人気町中華。ランチピーク時を外して訪問で並びなし。名物の海老チャーハンはふわふわ卵にプリプリの🦐タンメンも大きめの餃子も👍️美味しい😋町中華に気持ち良い接客！ご馳走様でした。並びのない時間にまた伺います！
SNSで話題の人気店。人気なのは海老チャーハンのようですが、今回は玉子の上に海老がのっていない玉子チャーハンの方をいただきました。半熟の薄焼き玉子に、中のチャーハンはシンプルなナルトやチャーシュー、ネギの入ったツヤツヤのチャーハン。玉子と一緒に食べると美味しい！卓上にあった紅生姜も添えていただきました。人気店なのと、いわゆる大陸中華で活気がありました。お料理が出てくるのも早かったです。お客さんの半数は海老チャーハンを注文されていました。少し並んでいましたが、回転が早くすぐに入店でしました。
錦糸町北口から蔵前橋通りにある連日大行列の中華飯店【桂林】さんに訪問しました。メディアに多数取り上げられていて大人気店です。海老炒飯が人気ですが春巻が安くて美味しいのでオススメです。メニューも多いので海老炒飯以外もチャレンジしてみて下さい。ご馳走さまでした！■今日の御飯■海老チャーハン 1,100円春巻(4本) 700円ピータン 400円餃子オーロラ海老マヨ 1,700円ビール。
錦糸町駅からも近い「桂林」は、地元民に長年愛され続ける老舗中華料理店で、以前から気になっていたので行って来ました。桂林の看板メニューと言えば、何と言っても「海老チャーハン」でしょう！パラパラと炒められた香ばしいチャーハンの上に、ふわふわの卵とプリプリの海老が贅沢に乗って食べるとまさに絶品。餃子も桂林の人気メニューの一つ。厚めの皮ですが、中身がたっぷり詰まっており、口の中にジューシーな肉汁が広がります。油淋鶏は、サクサクの衣と柔らかな鶏肉、そして酸味と甘みのバランスが絶妙なタレが絶品でした。桂林は、メニューの豊富なので、また是非行きたいお店です。錦糸町を訪れた際は、ぜひ桂林に足を運んでみてください。本格的な中華料理を食べることが出来ます。この老舗のお店に訪問できたことに感謝してます。ありがとうございます！
ずっと行きたかった桂林へ初入店。並びは30分くらいかな？遅い時間だとすぐ入れるイメージ頼んだのは名物エビチャーハン、春巻き、桂林ラーメン、餃子、担々麺。エビチャーハンは本当にうまかった。餃子はコスパもよくてビールが進む進む。また行きます。
| 名前 |
桂林 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-3624-6956 |
| 営業時間 |
[水木金土日月] 11:00～3:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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ずっと気になっていた「桂林」へ初訪問。噂には聞いていましたが、注文から着丼までの圧倒的なスピードに驚きました。まさに職人技、忙しいランチタイムには最高に心強い存在です。お目当ての「海老チャーハン」は、運ばれてきた瞬間に当たりを確信。大ぶりの海老がぷりっぷりで、絶妙な火入れの卵のコクがお米の旨味を最大限に引き立てています。パラパラ感としっとり感のバランスが絶妙で、レンゲを持つ手が止まりません。さらに、添えられた町中華王道のスープがこれまたいいですね。チャーハンとの無限ループに陥る美味しさです。サクッと短時間で食べ終えられるのに、お店を出る頃にはしっかり満腹。初回にしてすっかり胃袋を掴まれました。リピート確定です！ごちそうさまでした！