競馬好きが作る、驚きのうどん。
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麺工房どいちの特徴
こしのあるもっちり讃岐風うどんが絶品です。
競馬のグッズが飾られたユニークな店内 atmosphere。
つまみの美味しさが評判で、満足度が高いです。
元相撲取の方がキッチンで美味しいうどんを作ってくれます。野菜の天ぷらも最高に美味しくいただきました。
夏限定のネギうどんめちゃくちゃ美味しかったですさ🥰さっぱりしたら出汁にエビトッピングでかなり満足度のあるうどんでした。もちもちってしっかり歯応えがあって好きなうどんです！かき揚げ丼にそぼろのトッピング丼も甘し塩っぱさがあっておいしいかったです。とり天もサクサクで美味しいです！！
おろしの冷うどんを頂きました。私は、関西出身のため、うどんは硬めで喉越しが好きであり、こちらのお店は今まで食べたうどんで1番美味しかったです。讃岐うどんのようなこしがあり、出汁も私好みでして、言うことなしです。お店はとても清潔感があり、サービスも素晴らしい。マスターのこだわり、うどんへの情熱が会話を通して、よく理解できました。スタッフの皆様も親切で丁寧です。チームワークもよく、お店の雰囲気が味につながってます。やはり、美味しいお店の方程式に合致してます。また、ほかのうどんも頂きたいと思います。The Udon restaurant provides a good texture and smoothness for the consumers. The Udon is very fresh and looks delicious as you can see my photo. Even, spring onions are very selective. Kujyo negi is added! Without doubt, the Udon is superb. The restaurant is very clean and offerr an excellent customer service! I love here very much.
この世で一番美味しいうどん屋さんだと思います。大将のうどんへのこだわり、ホスピタリティ、全部最高です。
夜訪問、地元の方々と店員さんご夫婦が和気藹々と話しており少しアウェイ感を抱きました。うどんは茹で時間が15分かかるだけあり、思っている以上に噛みごたえがあります。
麺はこしありもっちりな讃岐風。カレー南蛮うまかった。マスターが気さくな感じで雰囲気良い。
うどんがしっかりで太麺で美味しいです。店員さんの素敵に対応していただき嬉しいです。
地元の人が集ううどん屋さんで、ランチに冷しネギうどんを注文。しっかりしたコシ・つるっとしたのど越しが、とにかく気持ちいい絶品なうどん。これにかけるのが、梅肉を一晩漬け込んだあと仕上げにレモンを絞って爽やかに仕上げた冷たいかけ出汁。梅肉がまろやなになって旨味が強調されたうえに鰹節の風味と合わさり、風味豊かを通り越してとにかく美味しい仕上がりに。たっぷりネギのシャキシャキ食感も加わり、最高な一杯です🍜.950円（冷しネギうどん）
普通に美味しい。
| 名前 |
麺工房どいち |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3633-1002 |
| 営業時間 |
[木金土日火水] 11:30～14:00,18:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒135-0006 東京都江東区常盤２丁目１０−１ Kb.トキワ |
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2602 とても腰があるうどん！見た目以上に満腹になります笑 青のりうどんは香りがよかったです。お惣菜も楽しめます。