アルザス風フレンチの真髄。
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Gentilの特徴
アルザス料理とアルザスワインが楽しめるお店です。
ランチメニューはお肉と魚の2種類でコスパ抜群です。
浅草橋の隠れ家的なビストロで初めてでも満足できる味わいです。
久しぶりに伺った。毎回同じ皿を注文してしまうwどーしてもリピートしてしまう。次回はスペッツェル、ゼリー寄せ、グラタン、ベッコフを注文しないと。次回だけじゃ食べ切れないじゃんw
アルザス料理のお店。ディナーで利用しました。土曜日の19:30頃に到着し、2名席が空いていたためそのまま案内していただけました。料理もお酒も、どれも本当に美味しいです。アルザスワインは初めてでしたが、特に白ワインの、バラやライチのような華やかな香りのものが印象的で、とても好みでした。お料理も一品一品満足度が高く、サラダに薄くスライスされたお肉が載っていたのですが、まさかの牛ハツ。クセがなく、驚くほど食べやすかったです。興味本位で注文したうさぎの煮込みも絶品。コクのあるソースと付け合わせのマッシュポテトが相性抜群でした。うさぎは骨が多く、半身（顔が見える状態）だったので少し複雑な気持ちになりつつも、味は忘れられません。特に感動したのがアルザス風パスタ。一般的な麺料理とは全く違い、ふわっとした独特の食感。味付けは濃すぎないのにしっかり旨みがあり、初めての感覚でかなり印象に残りました。良い意味で脳が揉まれる体験です。アルザス料理もワインも初体験でしたが、どちらも魅力的で、またぜひ訪れたいと思えるお店でした。
浅草橋のGentil（ジャンティ）さんにランチで伺いました。2人で訪問し、私は特製ハンバーグ、相方はスペイン風オムレツを注文。まず驚いたのは、備え付けの副菜たちの美味しさ。特にサラダにかかっているドレッシングは絶品で、「これをメインにしてくれてもいい」と思うほどの美味しさ。ずっと食べていたくなるような、爽やかで奥深い味わいです。さらに驚かされたのがインゲン。正直、これまで特別好んで食べてきた食材ではなかったのですが…この一皿で人生初、「インゲンってうまい！」と声に出してしまいました。絶妙な味付けに、しっかりとした歯ごたえが相まって、一気に印象が変わりました。ナスの揚げ浸しと焼きかぼちゃも、それぞれの素材の持ち味を活かしつつ、繊細な味付けがされていて感動。副菜とは思えないレベルの高さです。もちろんメインも素晴らしく、ジューシーなハンバーグは香ばしい焼き目とふわっとした食感がたまらない。スペイン風オムレツは外はしっかり、中はとろっとしていて食べ応え抜群。副菜だけでも満足なのに、メインの完成度もそれ以上。これは、再訪確実のお店です。
“アルザスを感じられました”ご常連さんが多いイメージで多くの方が来店されていました。料理は塩味が控えめの美味しい豚すね肉のビール煮と鶏レバーパテに美味しいアルザス白ワインを3種と赤を一杯いただきました。ランチにはサラダ、パン、デザート、珈琲が付いていてとてもお値打ちです。
気軽にランチでアルザス料理を〜最近、値上げしたそうで平日ランチ ¥1200→¥1300 になってたよ。_______________________________φ(･_･○ 平日ランチ ○⚪︎ サラダ⚪︎ パン⚪︎ 豚肉のロースト⚪︎ プチデザート⚪︎ コーヒー_______________________________φ(･_･コース仕立てがうれしい♪内容的にコスパ良いから、人気だね〜横のテーブルがうるさくても、ついたてのサイズがかなり大きくて目隠しになってくれてよい。店内はちょっと埃っぽいような感じ…街の洋食やさん、みたいな感じで洒落てるけど端っこの方とかテーブルとか…衛生度は個人的には△かもぉ。ランチメニューはお肉か魚か選べたよ。低温調理のようなローストポークはレアでしっとり〜♪３枚中１枚は、焼き豚のような火の通り具合でレアにも飽きて来たからちょうど良かった。笑あえて、なのか、どうなんだろう？下に更にお肉が隠れてて、薄いお肉だけど、トータル結構ボリュームあり。店員のおじちゃんたちはすんごい浅草橋感ある。下町ぃ〜って感じ接客。
浅草橋の名店。日本では、珍しいアルザス料理のお店です。フレンチですが、ドイツ料理のテイストも加わったお料理が、良い意味で素朴な家庭料理の感じもいたします。加えて、お店の雰囲気やサービスも最高です。知人に紹介しても皆さん、行ってよかったと喜んでいる可愛いお店です。
サービスは付かず離れず、可もなく不可もなく。ランチに以前職場が近いときに良く伺ってました。久しぶりの訪問。変わらないお味で安心しました。どれも美味しいけど、タルトフランベが好きです。玉ねぎとベーコンがシンプルで私的に一番。
📍Gentilジョンティ|浅草橋総武線/浅草線 浅草橋駅徒歩3分くらいアルザス料理のお店🇫🇷ワイン2-3杯飲んで7千円/人フレンチの中でもアルザス特化って珍しいなと思ってブックマークしてたお店👀やはり地理的に近いこともあり、お料理もちょっとドイツ風味を感じる！お料理全体的に、キラキラおしゃれフレンチ✨というよりは、家庭料理っぽい雰囲気。肩肘張らず、カジュアルに楽しめるフレンチでした！お料理については以下✍️サラダ、これおいしかった！上に乗ってるのは牛ハツスライス。じゃがいももごろっとで、食べ応えある🙆♀️パテはすごく濃厚でパン欲しい笑このあとタルトフランベが控えてるのでパンは我慢…。タルトフランベもみなさんオーダーされてるお品のよう。日本でも居酒屋さんでたまにみるような薄いピザみたいなかんじ。色味が淡白で実際具材は玉ねぎとベーコンで優しいお味だけど、チーズはしっかり感じました🍕シュークルート、お肉は割と優しめの味付けだったけど、付いてくるソーセージとベーコンもすごい美味しい〜！わたしはこちらの方が好みでした✨上はキャベツを発酵させたやつ、ほぼドイツ料理のザワークラウトだ。デザートのアイス、マールという葡萄の搾りかすから作られるブランデーたっぷりのアイス。わたしは好きだけど、わりとアルコール強め⚠️Google mapでは接客の評価が悪目で心配でしたが、すごく気配りしてくれてむしろ🙆♀️ワインはアルザスワイン。なのでほぼ白。赤はちょこっと。この日は赤は飲まず終了。===入店状況==========土日18時半 2名 予約===注文内容==========アルザス風サラダお肉のパテタルトフランベシュークルートデザート(マールのスフレアイス)食後の紅茶。
現在は、ランチはお肉かお魚それぞれ1種類ずつ、合計2種類しかメニューなし。サラダ、メイン、コーヒーか紅茶。コーヒーか紅茶はホットのみ。この日はローストポーク。独特のソースで美味しいが、お肉がなかなか切れず、でも枚数多く、ナイフを持つ手が痛くなってきた(笑)が、1,200円！大人気のお店でひっきりなしに常連さんが来ます。
| 名前 |
Gentil |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5829-9971 |
| 営業時間 |
[日土] 12:00～14:00,18:00～21:00 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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食べ過ぎてしまいます✨前菜からデザートまで大満足でした✨