人形町の衝撃！
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ハンバーガー ブラザーズ 人形町本店の特徴
人形町の有名ハンバーガー店、グルメバーガー専門の老舗です。
赤を基調としたアメリカンダイナー調で落ち着いた雰囲気のお店です。
全国食べログでハンバーガーランキング1位を獲得した実力派です。
ブラザーズのチーズバーガーとアールグレイ。甘いソースがおいしいし、ナイフとフォークで食べられるので好きなお店。日本橋高島屋店はいつも混んでて入れないけど、人形町と新富町店はわりと入れる。シーズナルメニューもあるのだけど、いつもチーズバーガーを頼んでしまう。
観劇後のディナーで友人たちと伺いました。看板メニューのベーコンエッグチーズバーガーに、店員さんおすすめのマッシュルームをトッピング！旨味がより濃厚になり、あまりの美味しさに感動しました！今回は3人で伺ったのでアラカルトにしましたが、4人から頼めるコースメニューが非常に気になっています。次回はぜひ4人で予約して、コースならではの贅沢な楽しみ方をしてみたいです。接客も丁寧で、大満足の夜でした！
確かに美味しく、食べやすいハンバーガーロットバーガーをテイクアウトし、近くの公園で食べた。食べログ上の写真を見ていると、かなりのボリュームで食べきれるのか不安に思っていたが、1つぺろりと食べられる。寧ろ、がっつり食べたい男性は、ダブルにしないと物足りないかもしれない。ロットバーガーには、ベーコン、エッグ、チーズ、パイナップルが入っている。このパイナップルが非常にいい仕事をしていて、この甘味と酸味ですっきりとした美味しさを感じる。酢豚のパイナップルと同じ役割。おかげでどんどん食べ進めていける。付け合わせのポテトとオニオンリングもカリカリに揚がっており美味しい。これは確かに美味しい、納得のハンバーガーだった。
祝日の13時頃来店。3組並んでいて20分位待ちました。美味しさもボリュームも満点で、美味しいバーガーショップでした。ピクルス🥒半分にカットと、カリカリに揚がってフォークで刺せないオニオンリング2つフライドポテトが添えてありました。くつろげるタイプのお店ではないので、食べるのみで食後はカフェへ行くのがオススメ。
平日のランチタイム、どれくらい並ぶか分からなかったので20分前に到着。運よく一番乗りで入店できました。その後、続々とお客さんが来店されていたので早めに行って正解でした。今回は月曜日の日替わり「エッグバーガー」をチョイス。そこにベーコンとチーズをトッピングして、豪華な『ベーコンチーズエッグバーガー』に🥓🧀BROZER'Sといえば、とにかくビルド（積み上げ）が美しいこと。串に刺さずに自立した状態で提供されるのが、技術の高さと美学を感じさせます。丁寧に折り畳まれたレタスの食感も最高で美味しい。味付けはバーベキューソースと塩コショウのみという、シンプルかつ王道の味。素材の良さが際立ちます。このお店で修行して独立された名店も日本中に増えていて、色々巡っていますが、やはり「ここに原点あり」という貫禄を感じました。ごちそうさまでした🙏
過去に食べログ百名店の常連、評価も高かったのでランチで来店🍔今回はインパクト重視でダブルチーズバーガー（2,640円）を注文。到着した瞬間、「でかっ…！」って声出るレベルの迫力😂✨しっかり焼かれたバンズは香ばしく、肉厚パティは噛んだ瞬間に旨味が溢れ出す🤤とろけるチーズ×濃厚BBQソースの相性も最高でした。味はもちろんスタッフさんの接客も丁寧＆動きが早くて好印象◎人気店なのも納得です。ハンバーガー好きなら一度は行ってほしい名店🍔✨
ボリューミーなハンバーガーをいただきました！パティはジューシーで香ばしく、しっかりと肉の旨みを感じられる本場アメリカンな味。サイドのオニオンリングはカリッと揚がっていて、衣の甘みと玉ねぎのジューシーさが絶妙で個人的にお気に入りです。お店の雰囲気も落ち着いていて、ゆっくり過ごせる空間でした。ひとりでも友人とでも心地よく食事が楽しめます。全体的に満足度が高いハンバーガーでした🍔✨
個人的に、最も美味しいハンバーガー屋。初めて食べた時は、衝撃をうけた。特に、パテのうまさが際立っている。肉の旨味とスパイスが、ダイレクトに効く。ソーセージも美味しく、ピクルスも良い味をしていた。2回訪問。初回はダブルバーガー。2回目はチーズバーガー＋マッシュルームを注文。どちらも美味い。強いて言うなら、ダブルバーガーの方が肉の旨味をダイレクトに感じられるので好み。このハンバーガーを超えるものを探して、これまで数十店舗、日本各地の有名バーガー屋を巡ったが、現状ではここが一番。ハンバーガーが好きなら、ぜひ訪問してほしい。
平日の１１時半前頃、まだ混んでないだろうと行ってみると、グループお客さん、カップル、お一人様…などほぼ席が埋まっています。かろうじて席が残っていたのですぐに座れましたが、昼ドンピシャだと危なかったです💦注文はカウンターで頼むのではなく、席に注文を聞きに来てくれます。玉ねぎが嫌いなので、玉ねぎ抜きでオーダー。先に到着した飲み物を飲んで待っていると、熱々のバーガー到着。テーブルに置いてあるHow-toをしっかり参考にしながら、無事完食☻バーガーも付け合わせも美味しくいただきました！
| 名前 |
ハンバーガー ブラザーズ 人形町本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-3639-5201 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:00～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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小網神社に参拝に行き近くにあるのがわかり行ってきました11時過ぎだったのですんなり入れてチーズアボカドバーガーいただきましたドリンク付きでしたが溢れそうなくらい入れてもらえて！サービスが素敵お店でしたバーガーはお肉と野菜チーズにアボカドバランスがとてもよくバンズも美味しくて一気に食べ終わりサックサクのポテトはケチャップとマスタードたっぷり付けるのが好きでめちゃくちゃ美味しかったです♪サンドイッチもホットドッグあってすごく気になったのでまた行きたいですごちそうさまでした☺️