路地裏の隠れ家、和食の極み。
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志づ香の特徴
35年の経験を持つしずかさんが、全て手作りの料理を提供しています。
季節に合わせた美味しいお料理は、和食にぴったりな日本酒と相性抜群です。
地下鉄出口から1分の控えめな佇まいが、隠れ家的な魅力を醸し出しています。
突き詰められた美味しさがあります。自分で色々選びたい方は選択肢が多くない事をご理解ください。
こじんまりとしたお店で、食事のペースに合わせて料理を出してくれます。一品一品丁寧な味で、とても美味しいです。
路地裏ゆえに見落とされがちですが、本当に美味しい割烹です。6席のカウンターとテーブル1つ？の小さなお店。週末の予約はコースのみということですが、白魚の天ぷらなど大変美味しくいただきました。コースにはないですがウニ焼きが本当に絶品なので是非ご賞味あれ。
全部手作りで35年もしずかさん１人でやってる。旬なもので構成されている。いーみせ。
ホタルイカにイタリアンなトマトソースを載せた前菜。マグロの漬けだけでなく、他のおさしみも、しっかり下ごしらえがされていて、とても美味しい。海老真丈はしいたけの味がしっかり効いていて、白魚の天ぷらはふわふわと柔らかい。そして、丸なすのえび味噌焼きは、ビスクのような濃厚なお味。どの料理も、客の食の進み具合を大将が確認しながら、一品一品作っている。とてもおすすめなお店。
2022.02.15他に客は1組のみで、大将がひとりで切り盛りされていました。お任せコース6
高級料亭に負けない品格。
🍴志づ香\ufeff🐟海鮮\ufeff🚃東京都 門前仲町駅\ufeff💰6,000〜8,000円\ufeff\ufeff\ufeff\ufeff\ufeff\ufeff\ufeff\ufeff\ufeff\ufeff\ufeff\ufeff\ufeff\ufeff\ufeff\ufeff\ufeff\ufeff\ufeff\ufeff\ufeff\ufeff\ufeff\ufeff\ufeff\ufeff\ufeff\ufeff\ufeff\ufeff\ufeff\ufeff\ufeff\ufeff\ufeff\ufeff\ufeff\ufeff\ufeffいつも予約でいっぱいらしいけど、\ufeffこの日はたまたま当日予約できた🙆♀️💓\ufeffお任せのコース6,000円を。\ufeff\ufeff美味しくていろんな料理を\ufeff少しずつ食べられるよ☺️💕\ufeff\ufeff最後の稲庭うどんは\ufeffゴマダレと生姜醤油だしの2種類。\ufeffどちらも美味しくて、\ufeffお腹いっぱいやのにお箸が進んだ😋💓\ufeff
🍴志づ香ufeff🐟海鮮ufeff🚃東京都 門前仲町駅ufeff💰6,000〜8,000円ufeffufeffufeffufeffufeffufeffufeffufeffufeffufeffufeffufeffufeffufeffufeffufeffufeffufeffufeffufeffufeffufeffufeffufeffufeffufeffufeffufeffufeffufeffufeffufeffufeffufeffufeffufeffufeffufeffufeffいつも予約でいっぱいらしいけど、ufeffこの日はたまたま当日予約できた🙆♀️💓ufeffお任せのコース6,000円を。ufeffufeff美味しくていろんな料理をufeff少しずつ食べられるよ☺️💕ufeffufeff最後の稲庭うどんはufeffゴマダレと生姜醤油だしの2種類。ufeffどちらも美味しくて、ufeffお腹いっぱいやのにお箸が進んだ😋💓ufeff
| 名前 |
志づ香 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3641-6704 |
| 営業時間 |
[火水木金土] 18:00～21:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒135-0048 東京都江東区門前仲町１丁目４−１０ 第１早川ビル |
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日本酒が美味しいお店でした。