辰巳新道の江戸情緒、味わい尽くせ！
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立ち飲み居酒屋 ニューもつよし 門前仲町の特徴
煮込み具合が絶妙なモツの柔らかさと味付けが絶品です。
門前仲町のソウルフード、モツ煮込みをぜひお楽しみください。
食券制でサクッと飲み、江戸情緒を満喫できる立ち飲み屋です。
【人生最期の食事を求めて】江戸情緒と下町風情の立ち飲み屋に身を委ねて。浅草橋の雑踏を抜けた。下町特有の濁流のような人波と異国の声が交錯する光景は、まるで現世の熱そのものが凝縮されたようであった。私はそれを避けるでもなく、ただ逃れるように地下鉄へと身を沈めた。車内の冷気が肌を撫でた。束の間の静寂が、むしろ都会の息苦しさを際立たせていた。門前仲町に降り立つと、夕刻の光がすでに街を柔らかく包み始めていた。土曜の夕暮れということもあり、駅前は俄に活気づいていた。提灯の赤、焼鳥の煙、居酒屋の暖簾――すべてが日常の熱と湿りを含んでいた。この街は、江戸の影をいまだ宿す稀有な土地である。神社仏閣のざわめき、川辺に漂う風の匂い、そして人々の素朴な人情が、時の襞に穏やかに染み込んでいる。私は久方ぶりに、体の芯からアルコールを欲していた。目指したのは、一軒の大衆居酒屋であった。都市の底辺に脈打つ、生活の鼓動のような存在――それが居酒屋である。だが、店の前に立つと暖簾は消え、扉には「臨時休業」と無造作に貼られた紙片が微風に揺れていた。 一瞬、胸の奥に小さな空洞が生じた。しかし、この街には代わる候補に事欠かぬ。宛てもなく歩くうち、私はひとつの店に吸い寄せられた。店名の“ニュー”という音に、なぜか昭和の残光を思わせる郷愁を感じた。古びたサッシの扉、煤けた看板……それは新しさとは程遠いが、かえって不思議な安心感を放っていた。暖簾をくぐると、そこはすでに戦場のようだ。狭い店内には客が押し込められ、湯気と酒気が絡み合い、立錐の余地もない。熱気は空気を重くし、照明の黄色がわずかに滲んでいる。私は券売機の前に立ち、生ビールと「もつ煮込」のボタンを押した。ようやくカウンターの隙間に身を滑り込ませると、大将がひとり寡黙に調理に邁進していた。その横顔には、職人の静かな気品があった。やがて調理の手が止まる瞬間を見計らい、私は食券を差し出した。無言で置かれたタンブラーの中で、泡が静かに崩れてゆく。ひと口含むと、熱気に乾ききった喉を冷たい黄金が貫いた。その瞬間、体内の時が少しだけ止まった気がした。しかしビールは瞬く間に消えた。私は再び券売機へ向かい、再び生ビールのボタンを押した。振り返ると、常連客らしき男が黙々とグラスを傾け、初来店でメニューを理解していない女性客が笑い声を上げていた。狭い空間に生まれる奇妙な調和。それは、都市の孤独を忘れさせる一瞬の共同体であった。すると、「もつ煮込」が運ばれた。重みのある白陶の器に、刻みネギに覆われた褐色の煮込が沈んでいる。七味の紅で微かに彩を添え、匙で掬い、ひと口食す。その瞬間、舌の上でほぐれる脂の柔らかさと、味噌の深みが静かに広がった。荒々しさを包み込むような温かさ――それはこの街の気質そのもののように思えた。私はさらに「タン（塩）」と「ガツポン酢」の食券を買い求めて差し出した。まずはタンが現れた。その存在感は、もつ煮込ほどの迫力はなく、淡白な味ゆえに、やはりこの店は店名通りもつの店なのだろう、と心の中で納得としていると、突如として大きな器が置かれた。「よく掻き混ぜてね」と大将は目を合わせることなく言い添えた。その声音には、職人の恬淡たる矜持が漂っていた。ガツの大ぶりな断片を、にんにく、生姜、マヨネーズが取り囲み、下には薄く玉ねぎが眠っている。私は箸を入れ、それらを丹念に混ぜ合わせた。ひと口目の衝撃は、どこか凶暴ながら忘れがたい痕跡であった。ガツの歯応えは鋼のように強靭で、にんにくの芳香が鼻を突き、生姜がそれを冷ややかに制する。マヨネーズの鈍い甘味が全体を包み込み、官能的な均衡を保っていた。その瞬間、私はこの料理が単なる肴ではなく、この街の記憶そのものを凝縮した一品であることを悟った。3杯目の生ビールを購入した。タンブラーの水滴が光り、店の熱を映して輝く。その時、外の空気が微かに冷たくなり、夜の気配が忍び寄ってきた。客の入れ替わり度に外気が入り込り込んだ。私は生ビールを飲み干し、店を出ると夜がすっかり街を支配していた。提灯の赤が風に滲み、焼鳥の煙がゆるやかに宙を漂う。門前仲町という街は、夜の帳の中でいっそう艶を増し、どこか哀しいほどに美しかった。私はしばらく立ち止まり、呼吸を整えた。この街の無数の灯りの中で、次に口にすべき一皿を探している。それは、決して豪奢な料理でも、名高い店の逸品でもない。汗と労働の匂いが染みついた、小さなカウンターの上にこそ真の味が息づいている。私はなおも、この街にふさわしい何かを求めて歩き続けるのであった。……
地下鉄東西線門前仲町駅辰巳新道で15時から飲める立ち飲み屋さん。大将が１人でやっています。夕焼け酒場でも放映されましたが、その時の大将の対応笑顔と、後日訪問した時は、別人28号 まさに180度違って不愛想でした。現金を触りたくないので、券売機を設置も、客はいちいち現金を触って券売機に小銭投入、食券を買わねばならず、何か矛盾してますね。しかもお手拭き1つ置いていません！ビール（500円）も中身の見えない細いタンブラーで泡ばかり 飲んだ気がしません。まあ、細かいこと気にしない人向きの店で、早い時間からやっているのが取り柄の店でしょうか！
門前仲町で呑む時におすすめしたいディープすぎる飲み屋街、辰巳新道。そこにあるディープな赤提灯系の人気立ち飲み居酒屋、ニューもつよしさんへ初訪問。この昭和感満載の雰囲気がたまりませんなぁ。中に入ると券売機で食券を購入。それぞれの頼みたい品のお値段を確認して食券を買い、店主に渡します。必食はもつ煮込み。こういうお店のもつ煮込みは本当良いですね。近所民から長らく愛されるのも納得のお店でした。▽--------------------------▽○店名: ニューもつよし○食べログ評価3.37(2025/05/01時点)〇門前仲町駅徒歩5分○予算¥3,000/1人○東京都江東区門前仲町2-9-4○決済手段:現金のみ○営業時間16:00〜23※定休日: 不定休△--------------------------△【予約可否】不可【オススメ利用シーン】友人、同僚、1人【混雑状況】月曜日19:50時点で混雑率3割ほど。スムーズに入れました【注文】◆アールグレイハイ¥400◆もつ煮込み¥500◆もつ焼き2本¥320◆冷やしトマト¥400
喫煙OK◎辰巳新道入口にあるリーズナブルな立ち飲み屋さん辰巳新道の入り口にある立ち飲み屋さん。ふらりと入店。まずは自販機でチケットを購入してください。店主に渡してメニューをオーダー。どれもお安いです◎しかもちゃんとボリュームもあるしお味も美味しい◡̈もつ煮込みよかった！仕事帰りのサラリーマンや地元の方々で賑わう空間。喫煙OKです◎ご馳走様でした♡
平日の19時ごろ伺いました！店内には3組ほどすでいらっしゃいました。食券を買い注文するシステムで慣れなかったですが、常連の方が丁寧に教えてくださいました♪大将も優しくおすすめを教えていただいたりして、ありがたかったです！また行きたいです！
立ち呑みスタイルで券売機でチケット購入してオーダーするタイプお料理はボードに記載されてて値段ごとになっておりますやきとん5本セットもおまかせではなく自分で食材とタレか塩をチョイスします喫煙可なのは評価が別れるところ大将は寡黙ですが優しい方ですね〜居心地良かったです。
つまみは、どれも、美味しいです。グラスが、キンキンに、冷えていたなら、更に、良いのですが？
大学生の頃、少し勇気を出して扉を開いた思い出が懐かしい。その時食べたもつ煮込みの美味さに思わず頷いた。あれから10年経っても味は変わっていなかった。変わらずニッポン放送が店内では流れており野球好きの私にとっては嬉しい限り。もちろん客層も悪くない。店主の見た目は怖い感じだか見た目だけ。ワンオペで一生懸命作ってくれてるので、こちらも配慮してあげればお互い良い雰囲気で飲めるはず。立ち飲み好きな方は是非。
タンとレバーの串焼き、キュウリ一本漬けが肴バイスサワーと常温の日本酒灘の大吟醸こんちきちん。
| 名前 |
立ち飲み居酒屋 ニューもつよし 門前仲町 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-3643-6880 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 15:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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赤札堂の裏の路地裏に、古いスナックや立ち飲みがびっしり並ぶ一角があり、その入口すぐ・一番手前にある立ち飲み屋さんに行きました。クリスマスイブの夜でしたが、店内にはお客さんが誰もいませんでした。店内はホワイトボードにメニューと価格が書かれており、それに合わせて食券を購入するスタイルです。ビールとバイスサワー、もつ煮込みを注文しました。ビールは泡に少し臭みを感じ、ビアサーバーを洗った方が良さそうに思いました。銀色の小さめのグラスで提供され、3口ほどで飲み終わるサイズです。お客さんがいない静かな状況だったこともあり、店内の細かい部分が目に入り、衛生面が少し気になりました。もつ煮込みは古い鍋から取り出して電子レンジで温めるスタイル。上からたくさんネギをのせてくれましたが、切り方が少し荒く、辛味が強く感じました。価格を考えれば妥当ではありますが、賑わっていて活気がある時に、もう一度訪れてみたいお店だと思いました。