八丁堀の隠れ家、鮎と和食の極み。
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こまつの特徴
昔ながらの和食店を目指す店主のこだわりが光る。
幻の鮎や冬瓜のしゃきしゃき感が楽しめる和食体験。
知る人ぞ知る隠れ家的な存在で、静かな雰囲気が魅力。
ランチで利用しました。盛付けがきれいで、品数も多く、大満足でした。贅沢したい時にまた行きたいです。
静かな雰囲気で素敵なお店です。上品な懐石料理でした。ボリューム的には少し物足りなさがあり、あと1品揚げ物があると嬉しかったです。
職場の懇親会として平日ランチで行きました。予約のみ？らしく混んでおらず、けっして広くはないお店ですが、落ち着いています。私は魚介類が苦手ですが、おかずは全て魚。しかし、全てがあまりに美味しく、コメントしようと思いました。魚の種類とか分かりませんが、小魚のてんぷらは最小限の衣で、中はふっくらで、さっぱりとしていてびっくりしました。また、料理に関係する質問についても丁寧な対応で、背景など含めて説明をしてもらい、知識の豊富さと、料理に対して向き合う姿勢のようなものを感じ、気持ちのよいものでした。ここなら魚料理でも、また来たいと思いました。平日ランチ3500円で安いとは言いませんが、食事にあまり興味のない私が、妻を連れていきたい、数少ないお店になりました。
本物の和食が食べたいなら間違いなし。大将が一人で切り盛りしているお店。夜は懐石(和食のフルコース)をやってますが、ランチはプレートでお得に食べれます。おまかせコース3500でこのボリューム。食材はどれも厳選されていて野菜ひとつにしても普段食べているものとは全然違うなと感動します。どれも味が繊細で、京料理のようにお出汁がきいてます。お米もたきたてだったり提供までに時間がかかるので、前日までに予約をして行くのがベスト！
昔ながらの和食店を目指す店主！
およそ1年ぶりに鮎を食べました。ほろ苦さがたまりません。郡上八幡（長良川上流）の鮎です。カレイの唐揚げは揚げたてで最高。明石のたこ刺しは何も付けなくても美味しい！サザエの肝和え旨い！素晴らしい料理ばかりです。いろいろな日本酒も飲めて、最高の夕食でした。
美味しい料理と大将厳選の酒‼️
冬瓜のしゃきしゃき感が初体験。
知る人ぞ知るお店です。平日ランチは本格的な和食店にしては2000円台と安めですが、手を抜かず予約時間に合わせて土鍋で炊き上げてくれます。焼き物揚げ物お浸し煮物が定食ではありますがしっかりと付いていて、夜の食材が余るとさりげなく出してくれることもあって採算がとれるのか心配になってしまうお店です。お店の雰囲気も数寄屋造風で美しいです。
| 名前 |
こまつ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6280-4215 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:30～14:00,18:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒104-0043 東京都中央区湊１丁目２−７ カワジリビル八丁堀 |
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ランチで伺いました。夜は行ったことがなく高級ですが、ランチは夜に比べると比較的リーズナブルです。徐々に料理が出てくるのではなく、お盆で一気に出てきます。肉は汁物であったくらいで、魚と野菜とキノコ類が殆どです。普段の昼食は揚げ物や肉類が多いので、健康になった気がしました。量も多くお腹いっぱいになります。飲み物はお酒がメインで、昼にアルコールなしとすると炭酸水が各種お茶かノンアルコールビールになり、コーヒーやジュース等はないので気をつけてください。