新橋の老舗もつ焼き、味自慢!
もつ焼き カミヤの特徴
新橋の老舗もつ焼き屋で、長年愛され続けているお店です。
特にレバーがオススメで、鮮度と味が抜群です。
焼きとり盛り合わせ800円が人気で、お酒も安く楽しめます。
串は小さめでものによってはパサツイてますがメニュー構成とかシンプル・イズ・ベストで好きな感じでした。ただ、早い時間に行ったからいいけど混んでる時に並んでまでとかしてまでは入らないかな。
これもまた名店。安くておいしい、かなり通なサラリーマン道場の趣き。新橋駅からちょっと歩くのと、お店の場所が分かりにくいかもしれません。早い時間の到着だったので席は空いていましたが、このあと予約があるからその時間までねとのこと。予約が出来るようです。店内は激狭、椅子も小さく、テーブル席の4人利用はかなりぶつかります。カウンターも焼き場をぐるりと取り囲んでおり、トイレに行くのは裏ではなく、入口側を通りましょう。ビールはいわゆる生中、ジョッキはなくて瓶ビールのみ。すぐ出ますよというガツ刺しをモグモグしながら手酌が進む。ホッピーは飲み慣れないので、レモンハイを注文。あれ?レモンサワーじゃなくてレモンハイ?飲めりゃどっちでもいいけど、レモンハイってなんだ。調べるとほとんど違いはなく、関西はレモンハイって呼ぶみたい。へー。ホッピーブランドと書かれた、ヤクルトのタフマンを思うイラストのボトルで登場。こっちは割り物で、焼酎と氷の入ったグラスも供される。もちろん中のおかわりオッケー。中(なか)って追加の焼酎ね。1本の割り物で、濃いめの中の注文とかで3杯飲んだかな。おひとり様10本の注文をお願いしますってメニューに書いてあるけど、とりあえずの注文は3人で盛り合わせ10本からスタートしたので、そんなに気にしなくていいのかな。結局はたぶんひとり10本以上食べることになるからかも、おいしいので。ガツだハツだとワイワイ追加したけど、シロがないのは不思議。シロ(城)を食べられる、とか経営の乗っ取りに警戒しているのだろうか。出てくるのも早くて、2時間もしないうちに千鳥足。年末の雑踏で混み合う新橋は、自分以外にも千鳥足がフラフラ。駅のホームから落っこちないように、皆さん気をつけて帰りましょう。それにしても、浅草にもカミヤってモツ焼きの名店があるらしいけど、なんか関係あるのかな?
新橋で長年愛される老舗の大衆酒場。暖簾をくぐれば、サラリーマンで賑わう活気あふれる空間が広がります。看板メニューの もつ焼き は、炭火でじっくり焼かれていて香ばしさ抜群!外はカリッと香ばしく、中はぷりっとジューシー。噛むたびに広がる旨みと脂の甘みは、ビールやホッピーとの相性が最高です🍺✨タレは甘辛く濃厚でお酒が止まらなくなる味。塩でいただけば素材の旨みが際立ち、あっさりと楽しめます。いろんな部位を少しずつ食べ比べるのもおすすめです。昭和レトロな雰囲気とリーズナブルな価格で、新橋らしい「仕事帰りの一杯」にぴったり。気取らずに美味しいもつ焼きを味わえる、まさに大衆酒場の名店でした!
おすすめ盛り合わせ(10本)900ささみ刺し(ポン酢)550ポテトサラダ(カレー味)450瓶ビール 7502800
東京旅行で必ず顔を出す大好きな新宿歌舞伎町のカミヤさん僕の投稿を見られて行くも間違って新橋のカミヤさんに行かれた方から良かったとの情報を聞き僕も行ってきました🤣なんだろう❗️こちらも老舗なんでしょうが綺麗👀そして料理も丁重で綺麗👀歌舞伎町のカミヤさんと違い雑さがありません😱たまたま隣に座った常連客らしき人とカミヤ話しに華を咲かせました♪二人の答えは同じでした。何故だか分からないが味は歌舞伎町の方が上と感じてしまう⁉️😅間違いなくこちらの方が物は良く焼きも丁重だしネギも新鮮‼️料理全てのクオリティがこちらの方が上なのに美味しく感じるのはクオリティの低い歌舞伎町店😱もちろん接客も悪くないし新橋店も素晴らしいのに・・・細かいことを言えば生系(ボイル)の子袋やガツ刺しの茹で加減なのか柔らかいのは歌舞伎町店です。その絶妙な柔らかさがパクパク口の中に進みお替りしたくなるんです😃いやーーーーー料理って奥が深いなぁ某さんが間違われたお陰で僕も良い経験が出来ました。人形町の本店も行ったことがありますが、あそこも綺麗で物が良いのに歌舞伎町店の方が美味しく感じて歌舞伎町店のみ通い続けております。ただ人の好みや口は違います。これは個人的な僕の感想です。間違いなくクオリティが高いのは人形町本店やこちらの新橋店である事はお伝えしておきます🙇♂️#東京グルメ #新橋グルメ #もつ焼きカミヤ #新橋カミヤ #カミヤ新橋店 #漬物はサービスでいただきました #隣にいた常連客は真剣に歌舞伎町のカミヤさんに就職の申し出をしようか考えていた #LINEを交換し就職したら教えてくださいと伝えました。
古き良きもつ焼きやさんを、体現するお店かと。スタッフさんも素敵な人多いしね(• ▽ •;)カレー味のポテサラはたまにしか巡り会えない貴重な一品。
サラリーマンの街で大人気のもつやきのお店です。人形町の本店には以前暫く通っていましたが、こちらの店舗も素晴らしいです。もつ焼きや焼鳥はどれも新鮮で美味しく、その上驚く程の良心的な価格に感動します。レバやガツ等の焼き物も美味しいのですが、刺しも是非試してほしい逸品です。串を箸代わりにして食べるのは、サラリーマンの街らしい大衆酒場の風情があります。飲み物は種類こそ限られていますが、こちらも非常に良心的な価格です。お酒の量も申し分なく、焼き物との相性も良いので飲みも進みます。やはりホッピーを飲みたくなるのがこちらの良さですね。人気店なので夜の時間帯は常に満席状態が続いています。予約をしてから伺う事をお薦めいたします。
昔から多くの人に愛されるもつ焼き屋。1人飲みならレバ素焼きと盛り合わせがおすすめ。【店舗概要】1940年代(昭和21年頃)創業の『もつ焼き カミヤ』さん。人形町の本店を中心に都内に数店舗支店あり。渋く昭和の空気が漂う店内。【お品書き】・レバ素焼き(ごま油) 550円(税込)中がレア目に焼き上げたレバー。身はやや小ぶりながらもサクぷり食感で心地良い。塩を少々かけて白葱と一緒に食べれば、酒がすすむこと間違いなし。・レモンハイ 420円(税込)・お通し 110円(税込)串の途中に助かるお新香。箸がないため、食べ終わった串で代用。・おすすめ盛り合わせ(10本) 880円(税込)ここでは1人10本以上の串を注文しなければいけません。ということで盛り合わせ10本を注文。タレと塩で半々にできます。まずタレが到着。左から皮・カシラ×2・レバ・ナンコツ。特にカシラおすすめ。タレ焼きのレバーも中は少しレア気味で嬉しい。約10分後、塩も到着。左からコブクロ・ヒナネギ×2・ハツ・砂肝。特にコブクロおすすめ。--------------------------------------------【訪問日時】2024年11月17時頃【場所】JR新橋駅烏森口から徒歩5分【予約】予約なし【訪問時点の評価】4.3点【おすすめ利用場面】同僚・1人・知人。
美味しかった。なんだかんだで、会計はいくけど。今回は、4000円。誰かを誘うにはいい感じ!
| 名前 |
もつ焼き カミヤ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3436-1391 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 16:00~22:30 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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新橋オヤジが行くリーマン一杯屋に行ってみたいと言う女史を連れて行ってみた。電話で予約して、奥座をキープしてあった。嬉しい。壁に保たれることができる。ジジイと女史にはありがたい。おまけに奥座は、厨房壁があって、女史の姿が外から見えない(笑)鶏刺身に絶句。つくねの甘辛醤油味に懐かしさを感じる。塩とタレを鶏部位で分けて美味しいの連発。昭和女史とジジイの昭和レトロの店が絵になる。料理は安く旨い。リーマン一杯屋。女史も喜んでいた。また寄らせて貰うわ。