新橋の鯛めし、至福の味！
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以志井の特徴
鯛めしは名物で、ぜひ味わうべき逸品です。
アジフライは揚げ方が秀逸で、仕入れも完璧です。
接待向けの高級居酒屋で、ふぐ料理も特におすすめです。
小鉢 刺身 焼き物 キンキ煮付け鯛めし ひれ酒美味しくいただきました。鯛めしは残ったらお土産にしてくれました。ふぐも推しとの事なので次回はいただいてみようかと思います。店主は店を出ても見送りをしてくれました。
19時に予約の上、初訪問です。突き出しは生姜焼やインゲンなど普通っぽいのですが、美味しいです。この生姜、形も綺麗だし、太いし、筋もなく、味もいい。そしてお刺身は鱧の梅肉和えに白身2種。これもプリプリです。お酒はビールから始めて日本酒に。そして焼き魚にウニ豆腐。ここらでお腹がいっぱいですが、さらにこちらのウリである網走の一本釣りの目張。これ美味いです。シメは、鯛めし。昆布やかつを出汁を使わず鯛だけでとった出汁とのことですが、すごく美味しい。最後に十四代の特別なお酒で作ったシャーベット。食べ過ぎましたが、美味しかったです。
知人にご紹介されて来店しました。一品一品丁寧に作られていて、とても美味しく頂きました。会食にとても合うお店でお勧めです。最後に大将がご挨拶して頂き、とてもお人柄良い方でした^_^
流れで入ってて、単品で注文しました。平日でもにぎやかなお店です。お料理もお酒も最高です。また遊びに行きます！
鯛めしは時間が少しかかるがぜひ食べてほしい。土鍋で炊いたご飯というだけでうまいが、鯛のだしがとても良く出ていて輪をかけてうまい。大将もセールストークがうまく、ついついボトルをいれてしまう。新年度の飲み会の二次会で利用。
料理、日本酒ともに最高に美味しい。鯛めしメチャクチャ旨い！飲んだ日本酒は而今、十四代、醸し人九平次、黒龍。たまらなく美味しい。メニューにない日本酒もたくさんあるそうです！
ふぐ刺しは天然のものらしく、確かに旨い。ただ全体的に高く（アラカルトの値段がメニューに書いてないので詳細は不明）、個人的な感覚で言うと1.5倍ぐらいのお会計。
とても美味しく頂きました。日本酒の種類も多く、お料理も美味しく、座敷もあり、大満足な時間を過ごさせて頂きました。ごちそうさまでした。
先日、接待でお世話になりました。店主の方も親切でゆっくり料理やお酒を楽しめるお店です。鯛めしが最後の〆にとても美味しかったです。食材や仕入れにもこだわっていて、予算があればお薦めのお店です。
| 名前 |
以志井 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
050-5492-1194 |
| 営業時間 |
[火月] 17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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全てにおいてハイクオリティです大満足、ホストさまに感謝しますご馳走さまでした。