虎ノ門で味わう絶品パエリア。
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エル・トラゴンの特徴
出来立てのパエリアは、濃厚で美味しさ際立つ一品です。
アヒージョの衝撃的な美味しさに驚かされる料理が揃っています。
スペイン料理メインのランチはボリューム満点で満足できる内容です。
ランチで利用しました鹿肉がこの値段でボリュームで、なおかつ臭みが全くなく美味しく調理されて出てくる店は都内でもここだけでしょう。鹿肉は長崎県五島列島でとれた産直との事。本当に美味しかった。牛肉が重くなってきた世代にはドンピシャのお肉です。ドリンクバーも付いててコーヒーでゆっくり出来ました。また伺います。
平日ランチタイムの少し前11:45頃に訪問。店内は昼にしては暗く、外光もあまり入ってこない。客入りは二組のみで、すぐに席に通され、週替わりランチのパエリアを注文。と、同時にセットのサラダと冷製のトマトのスープのようなものが出てくる。ホールスタッフは料理名のみ告げ、それがまた聞き取りづらく、これはサラダにかけるドレッシングなのか？としばらく悩んだ。ドリンクはフリードリンクあると案内され、お好きにどうぞ状態である。間もなくパエリアが運ばれて来るが、パエリア鍋に盛られている訳でもなく、普通の皿に普通に盛り付けられているだけであった。期待したムール貝や海老などの具ものっていなかった。食べ応えは何だかパサパサして、正直言って自分の舌には合わなかった。
パエリアが売りのバルで、顔なじみのお客さんが楽しく飲んでいるような雰囲気のお店でした。コースで頼んだ料理はオシャレで味もよく、ワインが進みました。店内それほど広くはありませんので、予約して行くのが安心だと思います。
いつも食べても美味しい。ホスピタリティも素晴らしいです。薪炊きのパエリアはもちろん、ハモンを乗せたパンコントマテも大好きです。
初めての訪問。祝日で人通りが少なかったので入りにくかったですが、中に入るととても綺麗で素敵なお店でした。ランチも美味しく、サラダから美味しく頂きました！メロット？も見た目より具が満載で(写真撮るの忘れるくらい見た目も美味しそうでw)とても美味しく楽しめました。日枝神社に行く道すがらに寄ったのですが、近所だったらまた来たかったです。ありがとうございました。
ディナーに訪問。カウンター＋テーブルの店内は、いかにもバルという雰囲気。店舗奥にはガラス張りのスペースがあり、薪でパエリアを仕上げところをリアルタイムに見る事ができる。この日はメインの「パエリア」を軸に、簡単につまめる物をオーダー。パエリアは色んな種類の物があったが、スタッフの方との話の中でお勧め頂いたウサギ肉と鶏肉を使った物に。料理はどれも本格的で、以前スペインで食べた料理を彷彿させる内容で大満足。特にメインのパエリアは絶品で、程よく芯の残ったお米がそのままでも、ワインに合わせても美味。スペインで食べた下手なレストランのパエリアより美味いから驚かされる。また、パエリア以外の料理もレベルが高い。あまり品数を食べてはいないが、これまた超本格的。スペインに行った事がある人も、そうじゃない方も満足納得のクオリティーだと思う。虎ノ門ヒルズで頂く本格スペイン料理。お値段ちょっと高めだが、使ってる物や味を考えると妥当なところ。なかなか海外に行けない今の状況を考えると、貴重なお店かも。また機会があればお伺いしたい。
虎の門ヒルズの程近く、『El Tragon（エルトラゴン）』さんで、パエリアメインのランチを頂きました。窯炊きパエリア専門店なるものが虎ノ門に、早速ランチに伺うと、４種類のランチがあるのですが、３種類はパエリアが出てこない様に見えるので、やはり専門分野を頂きたいので『パエリアランチ１０００円（２０２１年４月）』を注文。ドリンクは数種類のドリンクバー制で、先に生マッシュルームサラダとガスパチョ（冷製スープ）が登場、サラダは酸味が強いドレッシングで食欲がわいて美味しいです。メインの「パエリア」は本日『筍と桜エビ』お皿にしっかりした量です、頂くと？？ちょっと形容しがたいお味です。桜エビの風味はしますが、何でしょうもっと違うお味がメインの様です。さらに『アリオリソース』が付いていて、ニンニクとオリーブオイルのソースとの事で混ぜて頂くと、さらに？？？難しいお味です。お酒と頂くと合うのかもしれません。１０００円で美味しいサラダ・スープ・ドリンク各種・パエリアが頂けるのはお得だと思います。
ランチで利用しました！ここの目玉はなんといっても薪火で炊いたパエリア。種類は週代わりとのこと。ワインリストも取り揃えているので、お好みのものに出会えるはずです。次は伝統的なパエージャ バレンシアーナに挑戦したい☆
一歳児を連れてランチに行きました。ベビーカーの大きさや子どもの過ごしやすさを考えて席を用意してくれました。離乳食の持ち込みOKです。イベリコ豚のソテーがとても美味しかったです。
| 名前 |
エル・トラゴン |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6268-8636 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
けっこうお高めなのでコスパがいいとは言えませんが、出来立てのパエリアが美味しいです。お酒は種類豊富で良かった。店内にはトイレが男女兼用で一つのみなので、そこが気になる場合は注意です。