薪で炊く絶品パエリアを堪能。
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エル・トラゴンの特徴
出来立てのパエリアは、濃厚で美味しさ際立つ一品です。
アヒージョの衝撃的な美味しさに驚かされる料理が揃っています。
スペイン料理メインのランチはボリューム満点で満足できる内容です。
遠方より友人が東京まで来てくれたため訪問。ランチでの利用でした。薪で炊かれるパエリアは、香ばしくお米に具材の出汁がしっかり入り、とても美味しく頂きました。そして、新鮮なマッシュルームを使ったスープに、鯖の燻製サラダとクオリティの高いお食事に大満足でした。
友人の勧めで来店しました。前菜からパエリアまで一つ一つ手の込んだお料理で美味しくいただきました。誕生日プレートまで用意してくださりありがとありがとうございます。また伺いたいと思います！
久しぶりに再開した友達とランチで利用させていただきました！一つひとつの料理がしっかり手がこんでいて、とても美味しかったです！最後にはバースデープレートも用意していただいて、最高の誕生日になりました！またディナーもご利用させていただきたいです。ありがとうございました！
ここにしかない薪で炊くパエリアをいただけます！絶品でした！あと前菜の鯖とグレープフルーツのサラダが美味しすぎました！！！また伺います^_^
けっこうお高めなのでコスパがいいとは言えませんが、出来立てのパエリアが美味しいです。お酒は種類豊富で良かった。店内にはトイレが男女兼用で一つのみなので、そこが気になる場合は注意です。
平日の休みが取れたので、前から狙ってたエル・トラゴンにランチで利用させてもらいました。薪で調理されるパエリアはスペインそのもの。コースの肉は、素材の美味さを活かしていて大満足。また、平日休めたら伺います。
ランチで利用しました鹿肉がこの値段でボリュームで、なおかつ臭みが全くなく美味しく調理されて出てくる店は都内でもここだけでしょう。鹿肉は長崎県五島列島でとれた産直との事。本当に美味しかった。牛肉が重くなってきた世代にはドンピシャのお肉です。ドリンクバーも付いててコーヒーでゆっくり出来ました。また伺います。
平日ランチタイムの少し前11:45頃に訪問。店内は昼にしては暗く、外光もあまり入ってこない。客入りは二組のみで、すぐに席に通され、週替わりランチのパエリアを注文。と、同時にセットのサラダと冷製のトマトのスープのようなものが出てくる。ホールスタッフは料理名のみ告げ、それがまた聞き取りづらく、これはサラダにかけるドレッシングなのか？としばらく悩んだ。ドリンクはフリードリンクあると案内され、お好きにどうぞ状態である。間もなくパエリアが運ばれて来るが、パエリア鍋に盛られている訳でもなく、普通の皿に普通に盛り付けられているだけであった。期待したムール貝や海老などの具ものっていなかった。食べ応えは何だかパサパサして、正直言って自分の舌には合わなかった。
パエリアが売りのバルで、顔なじみのお客さんが楽しく飲んでいるような雰囲気のお店でした。コースで頼んだ料理はオシャレで味もよく、ワインが進みました。店内それほど広くはありませんので、予約して行くのが安心だと思います。
| 名前 |
エル・トラゴン |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-6268-8636 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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薪で炊いた本格的なパエリヤが味わえる店、ElTragónをランチで訪問。海鮮好きの後輩たちの日頃の労いを兼ね、数人での食事となりました。ランチはスープ、選べる前菜、そしてパエリヤの構成で3,800円。スープや前菜はいずれも丁寧な味わいで、食事への期待を自然と高めてくれます。主役のパエリヤは、魚介の出汁が米一粒一粒に行き渡り、海鮮の旨みがぎっしりと詰まった仕上がり。薪火ならではの強い火力と香ばしさが加わることで、米の表情に奥行きが生まれ、噛むほどに旨みが広がります。素材の良さと調理の確かさが感じられ、同行者全員が満足するランチとなりました。