自家製野菜ソースでおいしさ倍増！
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とんかつ 美味小家 (うまごや)の特徴
自家製の野菜ソースがトンカツと絶妙にマッチした美味しさです。
ヒレカツ定食は、なんと1,250円というリーズナブルな価格です。
柔らかくてジューシーな高座豚が味わえる最高のとんかつ屋さんです。
日曜日の夕方に伺いました。開店間もない時間でしたが既に満席近かったので、小上がりでの相席になりました。ヒレカツ定食をいただきましたが、コロモはサクサクで肉も柔らかく、ボリュームもたっぷりで満足しました。
仕事場が近くだったので何回か行きました。かなり混むので、私の場合は11:05頃から並ぶようにしていました。12人6組ほどしか入れないので、1回転目に入れないとなかなか待つと思います。お肉は柔らかいし、有頭海老もなかなかの大きさで美味しいですが、少し油が気になる時もありました。特製タレもありますが、サワー系でかなり美味しいと感じました。
このヒレカツ定食が1,250円とは。余熱で火を通し、衣がサクサクで肉は柔らかい状態で提供されます岩塩も美味かったが、自家製のタレがクセになりますね⁉︎絶品でした！
開店前に10名、食事後に10名ほど並んでいました。開店と同時に前の8名が入店し、30分ほどで入店出来ました。ヒレかつ定食のご飯大盛り頂きましたが、分厚い肉が柔らかくてジューシーで、衣がこってりしていなくて最高でした。人気の自家製ダレもさっぱりで美味しかったですが、肉の旨味が引き出される塩がお勧めです！ ちなみにご飯大盛り無料が嬉しかったです。
ランチに訪問。一度レンジで少し温めから揚げてました。肉自体旨く特製の野菜ソースがさっぱりと食べさせられ美味。ご飯も大盛り無料で美味しかった。開店前から並んでました。
開店同時の日曜11:30に到着したところ、ギリギリ入店。ジャンボロースカツ定食2100円を注文。自制してジャンボじゃなくて大にしようと思っていたのに、隣の客２人がどちらもジャンボだったのでつい勢いで…店員はテキパキしてて動きに無駄がないし、外待ち客への気遣いも出来ていて、見ていて気持ちいいです。提供は15分後くらい。開店同時で最後の入店だったので待つかと思いきや、以外と早かったです。まずは好みの塩で一口。柔らかいし、脂身が甘くて激ウマです。これはアタリだ！次は、店特製ソース。玉ねぎみじん切り？が入って酸味のあるソースです。以外と合うし、脂っこくなった口がリセットされてよいです。普通のソースでも食べましたが、特製ソースの方が好きかな。ジャンボは300グラムですが、どこを食べても固いところがなく、あっという間に完食しちゃいました。退店時、12:10頃でしたが10人くらい並んでました。並ばずに食べるなら、時間ずらすか開店前に少し余裕持って来ないと難しそうです。また来ます！
行きたくてもなかなか行けなかった美味小屋さんを初訪問。結果から言うと最高でした。伊達の赤豚ロースカツ定食をいただきました。提供してもらうときに、おかみさんからまずは塩でといわれたので、一つ目オススメという塩で。美味すぎる。店の名前の通り。二つ目トマトサルサ風、三つ目ソース。結局、残り全部塩でいただきました。お店は11:20くらいに着いたら既に並んでました。常連さんが多いようでした。初めて入った自分には、常連さんとは違う丁寧な対応で、接遇もすごく良かったです。塩で食べるトンカツは初めて。とても美味かったです。
土曜の17時過ぎくらいで2組並んでました。ヒレカツ定食を頼んだのですが、肉厚なのに柔らかく、自家製ソースで味変も出来てとても美味しかったです。ご主人達の性格も相まって、店の雰囲気もとてもよく、気持ちよく過ごせる場所だなと思いました。また伺いたいと思います。
ひれかつ定食（大）を頂きました。神奈川県中部のブランド肉、高座豚のトンカツです。ここのトンカツは衣もパリっとしいて、しかも肉厚が十分な上に、食感は柔らかくとてもジューシーでとにかく美味しいです。しかもこのポリュームの割には価格はお手頃。普通のトンカツソースでも美味しく頂けますが、お店特性の野菜ソースは程よいサルサソースみたいな味わいでトンカツにとてもよく合うと思うので、せひ試してみて下さい。今は昼時だけしか開いていません。お店は小上がりが二つと3人掛けのカウンターだけ。電話による事前予約は受けていないので昼時は閉店間際の時間でも行列は覚悟ですが、並んで待って食べる価値はあります。7月から土日のみ夜の部の営業が再開しました。行列したくない方は夜の部で開店時間あたり(17:00〜18:00)に行けばあまり行列しないで食事出来ます。
| 名前 |
とんかつ 美味小家 (うまごや) |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
022-219-4316 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
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ここの醍醐味はサルサ、、、ではありますが、僕は「お新香」が楽しみのひとつでもあり。エビフライ、ヒレカツ定食にホタテ追加が望ましい。いつもたらふくご馳走様です。