素材にこだわる日本橋の逸品。
榮太樓總本鋪 日本橋本店の特徴
榮太樓總本鋪の金鍔はあんこ好きにはたまらない逸品です。
季節限定の和菓子をイートインで楽しめる贅沢シーン。
日本橋本店ならではの御菓印が2,000円以上で手に入ります。
日本橋榮太郎本店内のカフェです。白玉ぜんざいとあんみつパフェをいただきました。美味しかったです。並んでいる時の定員さんの接客が何を言っているかよく分からなかったです。
家族がお土産に買ってきてくれました!こちらの金鍔を初めていただきましたが大変美味でした〜黒豆大福もいただくのが楽しみです♪並んでいたらすぐに売り切れたそうですきんつばが美味しくて2回目のお土産をいただきました!板アメも追加ですあまおう苺とヨーグルトの優しい甘さでした。
榮太樓總本鋪日本橋本店に行きました‼️旅行雑誌るるぶさんやことりっぷさんでも掲載されている榮太樓さん。昔はこの飴めっちゃ食べました‼️すんごく懐かしいーーー。職人が1個ずつ手焼きする金鍔324円。榮太樓あんみつ594円。東京名所缶(本店限定)梅ぼ志飴•黒飴 各550円を買いました。飴は最近はいろんなデザイン缶があります。観光地でコラボしているので行ったら買いたくなります💦コレクションにしたいくらいの可愛さ。梅ぼ志飴はなかなか開かない。開け方が裏に書いてあり、しかもホームページでは動画で開け方の説明もあります。娘は、最初食べる前は、ただの飴でしょって感じでしたが、美味しいらしく黙って食べていました笑金鍔はるるぶさんに掲載されていたので買いました‼️きんつばって四角いイメージですが、榮太郎の金鍔は丸い。スタッフさんが教えてくれたのですが、金鍔って元々の意味は刀の鍔の形をしているかららしいです。丸く形成するのは高度な技術が必要らしく、普通に店で見るのは四角。榮太樓は職人さんの技術が高いのですね。お味は餡子がずっしりとしかもつぶつぶで皮が口に残らない、、、餡だけしかない金鍔。他のお店では皮がしっかりと存在感ありますが、榮太樓さんの金鍔は皮が極薄い。甘さも優しい。好き❤️ベテランのスタッフさんらしくすごく親切に色々と教えてくださいました❤️レジの側の壁に掛かっている古い木の看板実際に街に掛かっていたお店の看板で先代が収集したもの。両替商や眼鏡屋など味がある美術品。歴史を学ぶとさらに美味しく感じられます❤️1818年創業の老舗中の老舗。ずっと愛されるのには訳がある‼️榮太樓總本鋪日本橋本店は店内は新しく綺麗でしたが、200年の歴史の老舗の和菓子屋さん‼️でした。次回はカフェで榮太樓あんみつパフェ770円を食べたい‼️売り切れていた一粒万倍餅を買いたいーーー‼️
テレビ放送でお勧めの金鍔(きんつば)は2.5gの生地でたっぷりの甘さ押さえ目のあんこを職人技で包みます✨ほぼあんこであんこ好きにはたまらない逸品です😄
甘納豆の元祖と聞き行ってみました。まず甘名納糖という元祖の甘納豆をいただきましたが、めちゃくちゃ美味かったです。そして有名なきんつばも日持ちするバージョンと日持ちしないバージョンがありますが、日持ちしないバージョンをいただきましたが、これもめちゃくちゃコーヒーに合って美味しかったです。店内は広く綺麗で、みたらし団子や色々な和菓子、有名な榮太郎飴など、あまりにも美味しそうなラインナップの和菓子が多数あり、目移りします。というか間違いなく色々食べたくなります。また店員さんの接客と榮太郎愛が素晴らしいのも良いです。店内にカフェも併設しています。ここは絶対寄るべき和菓子屋さんです!
日本橋本店のみ「御菓印」2,000円以上の購入で頂けます。広い店内は、入口付近に喫茶スペースで飲み物や甘味を頬張っているお客様がいっぱい物販スペースは、入口から奥に広がっています。ゆったり並んでとても選びやすいです。奥にはショーケース内に「生菓子」もありました。饅頭の「焼き菓子」もあります。榮太樓・夏祭り2,000円以上購入で、コイン🪙を受け取りガチャガチャの前へ『梅ぼ志飴\u0026黒飴』のミニチュアをGet200年の伝統ある老舗の飴屋さんポルトガルから伝わった技法は榮太樓總本鋪だけが受け継いでます。赤い缶『梅ぼ志飴』梅干し味ではありません。味は甘いのに大きさと色がまるで梅干のようだからという理由で、江戸時代にお客さんに名付けられ洒落た菓名です。材料は砂糖(ザラメ)と水飴(原料は国産さつまいも)だけを絶妙な時間で炊き練った格別な有平糖の飴です。黄色い缶『黒糖』明治に生まれた飴。黒糖の風味が口に広がります。一粒一粒に榮太樓の印が付いてます。これが品質を保証した証だそうです。お口に入れる前に見てからどうぞ!!(2024/8)
創業120年以上の由緒ある和菓子屋。飴や、あられを中心にあんみつなどなど、色とりどりのお菓子が美しいレイアウトされ、モダンな店内で接客も素晴らしい店舗。心地よいサービスはぜひ体験してほしいところ。日本人だけではなく、世界中のあらゆる人に行ってほしい、日本を感じることができる素晴らしい店舗。
近くの事業所への訪問の帰り 同僚が寄りたいとの事でお付き合いにて初めての訪問。老舗のお店ですが、店内は新しい感覚を採り入れられてとても感じが良い雰囲気です。私は生きんつばとどら焼きの2つを購入。たった2個ですが、店員の方々のとても気持ち良い対応 素晴らしいなと思いました。生きんつば初めて頂きましたが、柔らかく 甘みも上品でとても美味しかったです。是非また頂きたいと思います。
焼き立て名代金鍔とコーヒーセット(605円)を頂きました!ふわっと胡麻が香る人気の金鍔は目の前で焼職人さんが焼いてれます✨10分程じっくり待ったら外側はもっちり、中は甘さ控えめの餡がぎっしりです!伝統的な味わいにほっこりしました!そして12月12日は「一粒万倍日」と「大安」が重なった日でもあり金運の神様の【福徳神社】とのコラボにて販売されていた「一粒万倍もち」(713円)もお土産に買って福徳神社にも行ってきました⛩️✨
名前 |
榮太樓總本鋪 日本橋本店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-3271-7785 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.3 |
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老舗ならではのこだわりの味。あんみつに使ってるフルーツもフレッシュで甘すぎない黒蜜とのバランスが良かったです。