赤坂で堪能する、本格ふぐ料理。
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とらふぐ亭 赤坂店の特徴
とらふぐ亭のてっちりとてっさは絶品で、ぜひ味わって欲しいです。
河豚が泳ぐ水槽が目を引く、素敵な雰囲気のお店です。
価格以上の満足感が得られる、コスパの良いふぐ料理店です。
赤坂にあるとらふぐ亭に伺いました。まず感じたのは、ふぐの新鮮さ。てっさ（ふぐ刺し）は身がしっかりと締まっていてプリプリの食感が心地よく、噛むほどに上品な旨みが広がります。鮮度の良さがはっきり伝わる一皿でした。唐揚げも絶品で、外はカリッと中はふんわり。ふぐならではの淡白さに程よい味付けが加わり、お酒との相性も抜群です。コース全体を通してクオリティが安定しており、「やっぱり安心できるお店だな」と感じました。店員さんの対応も丁寧で気持ちよく、接客面でも好印象。大人数でも利用しやすい席配置なので、会食や宴会にも向いていると思います。赤坂でふぐを楽しむなら、安定した満足感を求める方におすすめできる一軒です。
【20251020】先月末あたりに来店しました。あたりふぐはいただかないのですが、締めのため来店。下町の人間からすると、ふぐの味はわからないです（笑）が、特別な日にいただくものとしては、いいのでしょう。店員さんが入って間もないのか、オドオドしてましたが、一生懸命さが伝わったので御愛嬌。お店側の問題ではありませんが、隣に座ったアジア系家族が個室にと騒ぎ立てて、やはりお国柄だなぁと感じました。最終的に個室誘導され、個室かぁと思いましたが、同じ空間の真横で後1時間一緒よりかはと妥協しました。一緒なら途中退席にしたかもしれません。配置への配慮があると良いかもしれませんね。
2階の個室を利用。静かで話がしやすい雰囲気。コースのフグは捌いたばかりとあって、ピクピク動くほど新鮮。てっさ、てっちり、雑炊に唐揚げもすべて美味しい。飲み放題は前日までに4人以上で予約が必要なので要注意。サービス面は、スタッフさんが丁寧に説明してくれるので安心。
店員さんの応対も良くお鍋も美味しいです。違う店舗でも何度か利用させて頂いています。忙しい時期は、店員さんも違う店舗にお手伝いに行く様です。
仕事の後輩と一緒に泳ぎとらふぐコースを頂きました！唐揚げがとても美味しかったです。てっさも、てっちりも、シメの雑炊も絶品でした。また赤坂店を利用したいです。
このレビューはファビオ・ヴェルディリオーネによって書かれ、彼の個人的な体験に基づいています。忘れられない体験：フグの味覚の旅このフグ専門店で食事をする機会がありましたが、本当に素晴らしい料理体験でした。店内の雰囲気は上品で、スタッフのサービスも丁寧ですが、主役はやはり料理そのものです。メニューの種類の豊富さには圧倒され、フグが様々な調理法で提供されていました。いくつかの料理を試しましたが、それぞれがこの高級魚のユニークな側面を引き立てていました。* フグ刺し（Fresh Fugu）: 完璧なスタートでした。芸術作品のように薄く切られた刺身は口の中でとろけ、その繊細さと新鮮さは比類ないものでした。* 炭火焼き河豚（Charcoal-broiled Tora-fugu）: 魚の風味を際立たせる一品です。炭火で焼くことで、フグのしっかりとした食感とジューシーさに、香ばしい香りが完璧に調和していました。* フグの唐揚げ（Deep-fried Tora-fugu）: 本当に驚かされました。外側の衣のサクサク感と、中の魚の柔らかく繊細な風味が絶妙なコントラストを生み出していました。食感と味が見事に融合した一皿です。これらの絶品料理に合わせるため、良質な日本酒は欠かせませんでしたが、お店の品揃えは期待を裏切りませんでした。豊富な選択肢の中から選んだ日本酒は、繊細な料理と完璧にマッチしました。結論として、フグのあらゆる側面を堪能したいのであれば、このレストランは最高の選択です。料理とサービスの質の高さが、食事を単なる食事ではなく、本物の味覚の旅にしてくれます。
会社の割引券を使い、泳ぎとらふぐコースを半額でいただきました！鍋用の河豚は捌いた後でもまだ動いていて感動しました。とても美味しかったです。雑炊も美味しいです。個室ではななかったので、他の席の会話が丸聞こえでした。高級感があるというより、手軽に河豚を楽しめるお店です。
とらふぐ亭、たまに行きますがフグが安く食べられるので良いです。✨😄
久しぶりのとらふぐ亭。天然ふぐが入ったとメールもらい天然は取り急ぎ食べることに、、焼も鍋も天然を望んだが数量に限りがあると鍋だけの天然ふくでした。天然と聞いてメチャメチャ期待はしていましたが、やはり甲子園のようなトウトウミは無いですね。活〆は技術にもよりますが養殖でも店舗で活〆の方が旨いレベルでした。ですがコ・ス・パは最高です。甲子園は１人7万円近くしますので。
| 名前 |
とらふぐ亭 赤坂店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3560-6629 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 17:00～23:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒107-0052 東京都港区赤坂３丁目６−１７ 東洋グリーンビル 1F |
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赤坂で本格的なとらふぐを堪能するなら間違いない一軒。てっさは透き通るほど美しく、薄造りならではの繊細な歯ごたえと上品な甘みが際立つ。すだちを軽く絞り、もみじおろしとともにいただくと、ふぐ本来の旨みがより一層引き立つ。てっちりは身がふっくらとしていて、火を通しても硬くならず、出汁にふぐの旨みがしっかり溶け込む。最後の雑炊はまさに締めにふさわしい一杯。ふぐの出汁を余すことなく吸ったご飯に、ふんわりとした卵が絡み、ほっとする味わい。唐揚げは外は香ばしく、中はしっとり。焼きふぐやひれ酒も含め、どの料理も丁寧な仕事が感じられる。ひれ酒は香ばしい香りが立ち上り、ふぐ料理との相性も抜群。店内は落ち着いた雰囲気で、接客もスムーズ。会食や記念日利用にも安心して使えるクオリティ。価格以上の満足感があり、「また来たい」と素直に思える名店です。