赤坂の芳醇あごだしラーメン。
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赤坂麺処 友の特徴
赤坂駅から徒歩約3分、アクセス良好な立地です。
人気の芳醇あごだし醤油ラーメンが楽しめるお店です。
限定の朝営業では、小かけそばと卵かけご飯が味わえます。
赤坂で長年支持され続ける実力派ラーメン店。今回は「濃厚鶏塩らーめん」を中心に、チャーシュー丼と餃子も一緒にいただきました。まずスープは、鶏の旨みがしっかりと凝縮された濃厚タイプながら、後味は驚くほどまろやか。塩味のキレとコクのバランスが良く、最後まで飲み干したくなる完成度です。麺はスープとの絡みが抜群で、しなやかな食感。大判の鶏チャーシューはしっとり柔らかく、鶏団子や味玉も丁寧な仕事ぶりが感じられました。サイドのチャーシュー丼は、ゴロッとした角切りチャーシューが贅沢で、ご飯との相性も抜群。餃子は焼き目が香ばしく、外はパリッと中はジューシーで、ラーメンのお供にちょうど良い一皿です。店内はカウンター中心で落ち着いた雰囲気。回転も良く、赤坂でサクッと美味しい一杯を食べたい時にも重宝するお店だと思います。鶏系ラーメン好きにはぜひ一度訪れてほしい名店です。
日曜日の14時頃初訪問。お店は赤坂駅から歩いて5分ほど。ランチを過ぎたせいか、店内は半分くらいの入り。ゆったりとした雰囲気でした。注文は券売機で。特製濃厚鶏塩ラーメンを選択。5分を少し回った頃、着丼。スープは濃厚の名の通り、濃い！ポタージュスープのような味わい美味です。麺は中細ストレート。スープとの相性がよく、ツルツルと行けます。トッピングは鶏ボール2個、鶏チャーシュー3枚、めんま、ネギ、カイワレ、たまご、海苔。鶏ボールはスープを吸って、これまた美味しい！たまごは綺麗なオレンジ！どれも高いレベルで美味しいです。わさびの小鉢。溶かすと味変が楽しめます。濃厚だったスープが透明感が増すような味わいでした！メニューには、あごだし醤油もあったので、赤坂に寄った際にはまた訪れたいお店でした！ごちそうさまでした😋
店名：赤坂麺処 友 ／ 濃厚鶏塩らーめん（1,050円）12月上旬、22:00に1人でふらっと立ち寄り。待ち時間ゼロで入れたのがまず嬉しい。カウンターに座った瞬間から、深夜の静けさと店内の温かい空気のギャップがなんか落ち着く。店員さんも無駄なくサッと対応してくれて、深夜でもちゃんと迎え入れてくれる感じが心地いい。名物の濃厚鶏塩らーめんは、締めとしては最高の存在感。深夜にひと息つきたい時にぴったりの一杯。帰り道、自然とまた来たいって思ってた。
赤坂駅からは少し離れた場所に位置するラーメン屋さんです。前から気になっていたのですが、なかなか来店する機会がなく、今回はじめて来店させていただきました。濃厚鶏塩ラーメン大盛りと、餃子5個、白ご飯を注文しました。ラーメンは大盛りにすると、麺は別添えで運ばれてきました。スープにとろみがあり見た目はとても濃厚そうな感じで、香りも食欲をそそります。ラーメンのスープは確かに濃厚なのですが、味としては塩辛さが強いように感じました。麺ものびすぎているような感じで、普通かなと思います。スープは濃いので、ご飯にかけて食べると丁度よかったです。餃子はまぁ美味しいかなぁという感じでした。
濃厚鶏塩らーめん大盛りいただきました。1100円オーソドックスな鶏白湯で美味しかったです。チャーシューはしっかり火の通った蒸し鶏で個人的にレアが嫌いなのでこれで良かったです。美味しいです。めんまは太く食感が良かったです。別入れのわさびがついてきますが個人的には入れなくてもいいかと思いました。全体的に無難ですが美味しいと思います。立地にしては値段も頑張ってる方だと思います。平日は13時をすぎてからいくとすぐ入れます。
つけ麺の中盛に味玉を付けました。甘辛のつけ汁の風味が魚介だけでなく、ローストしたお肉のようなミックスされた独特な感じで、楽しく美味しく食べさせて頂きました。後から麺には、お猪口で頂いた酢をかけて味変できます。尚、中盛は、そこそこ量ありました。
平日11時半に到着しましたが、既に満席。ただ一巡した後は昼頃でも席は空いていたので、タイミングかもしれません。\ufeff店内は狭く、カウンターのみ11席程度。入口の食券機で食券を購入してから着席。食券機はPayPay等にも対応。今回は半熟煮玉子芳醇あごだし醤油らーめん（1150円）を注文。スープは出汁がしっかりしていて美味しい。ただ、スープ粉末の粉っぽさが結構あり、喉に引っ掛かる感じがします。塩っ気が強いわけではありませんが、人によっては濃いと感じる可能性があるかも。麺は手打ち製のちぢれ中太麺。茹で加減もちょうど良く、個人的にすごく好きな麺。トッピングは、チャーシュー、水菜、メンマ、ワカメ、海苔、煮玉子と、値段の割に色々入っています。特にワカメは珍しいなと思いました。水菜はシャキシャキでいいアクセント。メンマは太めで食べ応えあり。ただけっこう味付けが甘いかな。煮玉子は半熟より少しかため。もう少し半熟がいい。麺の量も多いので、お腹いっぱいになります。全体として美味しかったです。
過去にも来店ありましたが、初投稿。特製アゴだしチョイス！汁なくなるくらい飲んでしまう旨さ。ビジュアルも良し！麺が…とりしおも良さそう！前回美味しかったので、別チョイス！とりしおは、しょっぱい！従業員の無駄口、うるさい！黙れ🤬全部内容が、客に聞こえてるよ！星減らす！久しぶりにムカついた！
金曜の夜、21時前に訪問。待たずに入れました！コの字型のカウンターのみ15席ほど。特製つけ麺1280円を注文。特製は味玉とチャーシュー付きです。スープが特に上手いです！普通の魚介系かと思いきや酸味も感じるスープで、かなり好みでした！麺との絡み具合もよく、最後まで飽きずに食べ切れる感じです！自家製？のりんご酢の小鉢つき。こちらは麺にかけることで味変も楽しめました。季節限定のメニューも提供しているようで、自分が行った時は冷やし辛肉まぜそば1000円でした。こっちも食べたいな〜。券売機スタイル、電子マネーOK。髪エプロンあり、水はセルフサービスです。
| 名前 |
赤坂麺処 友 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6426-5120 |
| 営業時間 |
[木金月火水] 11:00～22:30 |
| HP |
https://www.tomomusic.co.jp/home/akasakamendokorotomo/index.html |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒107-0052 東京都港区赤坂２丁目１３−１３ オレンジビル 1階 |
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平日ランチで何度か目の入店でした。カウンターのみの10人くらい？入るお店で後ろとおるときにギリギリ位の勢いのお店。ラーメン屋なので多少並んでてもすぐ入れるので待つことは気にしないで問題がない。お客さんは赤坂らしく恐らく働いているであろう人たちの休憩時間で出てきてるであろう人たちです。食券を購入システムで写真は味噌ラーメンとあごだし醤油ラーメンの大盛り。まぁ貴重ではある普通に美味しいラーメン屋さんって感じです。写真通りの味がします。味変で辣油が出てきますが、ぼくは辛いのが苦手なのでかけてません。特になんの文句もないですが特段褒めることもないのでこの評価ですが1通りランチ回ったらたまに行ってもいいかなくらいの店舗さんなので1回は行ってみていいと思います。