神田の肉うどん、驚きの美味さ！
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神田肉うどんの特徴
朝６時半から営業しており、朝食メニューが充実しているお店です。
肉うどんは絶品で、半ライスとの相性が抜群に良いです。
夜はスナック営業にもなるユニークな雰囲気のお店です。
日銀通りの神田駅寄りから、新日本橋に向かう小道沿いにある。のれんに「神田肉うどん」と書いてある。メニューを見ると肉うどんとごぼう天うどん、カレーうどんあたりが推しのようだ。店内はカウンターだけ10席ほど、ミュージシャン風の店主ワンオペで入店しても気がついてもらえない。やむなく勝手に席につき、すみませんと声をかけて肉うどん800円の大盛り100円増しをオーダー。すると、偶然同僚が入店してきた。彼は肉うどんとカレーライスのセット1200円を注文していた。ここの肉うどんは北九州うどんと同じで、カレーも無茶苦茶美味いんですよと、蘊蓄を披露してくれる。だからごぼう天うどん推しなのか、カレーを頼まなかったのが悔やまれる。カウンター越しにうどんが提供される。おろし生姜がどんと乗って、出汁は色が濃い関東風。出汁は北九州ではないようだが、甘めで美味い。うどん麺はかなり柔らかい。讃岐のような固さを好まない人は喜ぶだろう。肉は牛すじ肉、トロトロで噛むと旨みを感じコラーゲンたっぷり。だから女性客が多いのか。大盛りにしたのでかなり量が多く腹一杯になった。器はそのままでいいそうだ。PayPayでお支払い。これから寒くなるので、重宝しそうだ。
前から気になっていたお店 神田肉うどんバーみたいな面構えなのにいつも行列です12時少し前に到着も満席。店内カウンターのみで7席程度、仕方ないすぐ空いたのですんなり入れましたちょっと入りづらい雰囲気を感じていましたが、大将が、ちょっとお待ちくださいね！と明るく声をかけてくれました。こういう一言は嬉しいですねサービス5です 単純。肉うどん 700円 中盛りごぼう天 180円あと、かしわおにぎりがある！！コレは見逃せません（笑）一つつけてもらいました 150円ボリューム満点、麺も食べ応えあり、出汁も懐かしい感じで美味しい。生姜も良い。ゴボウは揚げたてではありませんが、大きいのがしっかりのっています。充分です。最後にかしわおにぎりを、サイコーです^_^福岡に長い事いたのでとても懐かしく感じました。追伸夜はバーでしたまた行きます♪
北九州は小倉のうどんだそーで。ごぼ天と迷って肉うどんをば。煮卵美味い、そしてめっさ生姜。麺は資さんに近いと思う、でもより柔らか。ウエストとは違うと思う。地場だとどんなか気にはなるけれど、ちょと麺に個性が感じられないとあうか、食べ慣れないだけかな。
ランチで訪問。すでに数人並んでいましたが、うどんなので回転は早いです。夜はバーのようで店内はカウンターのみ、席は8〜9人分くらい。渋めなルックスながら気さくな感じのマスターがお迎えしてくれます。ごぼう天肉うどんが推しっぽいので注文。肉は牛すじでけっこう入っててうれしい誤算。ごぼう天は一本ずつでサクッと揚がってました。汁が甘いとの感想もあるようですがそこまででもなく、牛すじとごぼう天とよく合ってると思います。うどんはふわっとした食感で、丸亀製麺みたいなコシに慣れると物足りないかもしれませんが、食べやすくてよかったですね。インフレが進む中、チェーン店もそれなりの価格になってきたので、この価格でがんばられているのはありがたいですね。トータルで好印象でした。
濃いめの甘じょっぱさが特徴のつゆ。麺は市販で湯通し程度の芯が残る食感。美味しかったと言い切れない中途半端さ。一度で十分。オフィスワーカー向けの昼時別業態としては当たりのようです。12時前で列を成してました。
讃岐うどんのように腰のあるうどんが支持されている風潮ですが、神田肉うどんさんのうどんが本来のうどんだと。美味かったです。
正直なところ期待外れでした。九州小倉の肉うどんはこんなものではない。もっと美味しいはず。
夜はミュージックバー、昼は北九州のうどんが食べられるという。興味を惹かれて初訪です。平日11時半、先客5名。店内狭くカウンターのみ。棚にはウィスキー、壁にギター、店主がミュージシャン風イケオジ。想像通りの雰囲気ｗ 季節限定の冷やし肉うどんを注文。こんもり牛スジの上に生姜とトロロ昆布。麺はコシなく柔らか、汁が甘い濃口。冷やして固まった牛スジは別物みたい（ツマミに良さそう）。全部混ぜるとなかなか。夏にいいですね。
会社の人に教えてもらい肉うどん食べて来ました。最高です！満腹肉Aセットで肉うどんとカレー1050円。QR決済も可能で、店主も元気な気さくな方で気持ちが良いです。肉・牛すじも最後。毎回混んでますが回転早いので今後も通いたいと思います。
| 名前 |
神田肉うどん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6262-3929 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 定休日 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒103-0022 東京都中央区日本橋室町４丁目２−７ 滝澤ビル 1F |
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早いうまい安い店主の人が良い。文句なし。店内はカウンター7〜8席ほどだけだったので、1、2人で行ってサクッと食べるお店です。QR決済使えます。