根津で味わう極上寿司。
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鮨かじわらの特徴
一品一品に手間暇かけた美味しいお寿司が楽しめるお店です。
根津神社や旧岩崎邸庭園の散策にぴったりの立地です。
天然ものの魚介で美味しい握りやつまみが味わえる寿司店です。
こだわり抜いた食材を毎朝市場で仕入れをし、他にはない食材のペアリングで幸せにしてくれます。王道にして伝統的で、職人のホスピタリティーがすごいです！
何度か伺っていますが、毎回本当に丁寧でおいしいお鮨をいただけます。私は生ものがあまり得意ではなく、普段はサーモンくらいしか進んで食べないのですが…かじわらさんのお鮨は驚くほどどれも食べやすくて、気づけば色んなネタを自然に楽しめています。“生ものが苦手でも美味しいと思えるお店”ってなかなか出会えないので、とても貴重な存在です。手元の仕事がとても丁寧で、優しい握りに安心感があります。シャリの温度も絶妙で、ネタそのものの旨みをふわっと引き立ててくれます。特に・甘くてぷりっとした海老・濃厚なのに後味が軽いウニ・口の中でほどけるアナゴがとても美味しかったです。落ち着いた雰囲気で、ゆっくり“ちゃんと美味しい鮨”を味わえるお店だと思います。
今回は知り合いの方に予約をして頂きランチに連れて行って頂きました。もっとお寿司屋さんっぽい店内を想像していましたが、非日常感のあるお店、BGMも心地よく、お鮨は勿論美味しい‼️たまに自分にご褒美に又訪れたいとても素敵なお店です♡
根津でお仕事なさられている方に、教えてもらいふらっとランチしに行きました。予約してなくて入れたのはラッキーだったと思います。とても美味しかったです。丁寧なお仕事が伝わりました。次回も楽しみに伺いたいと思っています。
一品一品手間暇かかった美味しいお寿司がランチ3000円で食べられるのはリーズナブルで嬉しいです。また行きたいです。
裏通りにひっそりと佇むシックな外観お洒落な根津のお寿司屋さん🍣根津神社、旧岩崎邸庭園の根津散策の際に寄りました。土地勘のない根津初心者でしたが迷わず根津駅から辿り着けました(^^)暖簾をくぐりガラッと扉を開けると清潔でシックな店内。これは期待できる！と、直感。お任せコースでお値段気にせず気楽にランチを堪能。江戸前鮨を美味しく美味しくいただきました！
ここのランチも良かったなー(๑♡ᴗ♡๑)#おまかせにぎりランチコース3000円また行きたいなー(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡根津っていいとこけっこうあるよねー✧٩(๑❛ᗨ❛๑)✧まだまだ行きたいとこあるだー近いようでなかなか足を踏み入れない場所根津乁( ˙口˙ 乁)ｼｬｧｧｧｧｱ#根津 #鮨 #鮨 #寿司 #寿司好き #コスパ最強 #CP半端ない #ヒンナヒンナ #aha#フォトジェニック#インスタ映え#私が応援したいお店 #お気に入りのお店#コロナに負けるな 乁( ˙口˙ 乁)ｼｬｧｧｧｧｱ#あなたのおすすめのお寿司屋さん教えて下さい ┏〇゛#あなたのおすすめの根津の美味しいお店教えて下さい ┏〇゛
久しぶりにおいしいお寿司をいただいて幸せな気分になりました！ランチおまかせ3000円、また伺います！
ランチでこの価格は普通かな！味はかなり美味しかったです😊
| 名前 |
鮨かじわら |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5685-0933 |
| 営業時間 |
[木金土火水] 11:30～13:30,17:30～21:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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なんだか、なー。みたいな雰囲気。 握りは普通。