神楽坂の隠れ家でピザランチ。
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神楽坂スタジオーネの特徴
神楽坂の趣がある石畳を進むと現れるお洒落なビルです。
ピザは生地が薄めでもちもちで、過去百名店にも選ばれています。
冬のテラス席はストーブ完備で心地よい環境で楽しめます。
神楽坂の裏路地にあり、神楽坂らしいとても雰囲気のあるビルの５階にあります。店内もお洒落で女子会やデートにピッタリ。ランチ特別コース 5,500円６名で予約していてパスタは同じ種類を3人前頼むと一人ずつに分けてもらえると教えてもらったので、ロングパスタを3人前、ピザ３種類で注文してみんなでシェアしました！どのお料理もおいしかったし、接客も丁寧でとてもゆっくりランチが出来ました。
友人のおすすめで初訪問。今回はスタッフさんに勧められ、本日のおすすめコースをいただきました。前菜の盛り合わせは全体的に丁寧な印象。ガーリックシュリンプは蒜の香りが強めながら、海老の甘みがきちんと残っていて好印象。ムール貝の白ワイン蒸しはワイン感はほぼなく、クセのない旨み重視。フリッタータはしっとりとした食感で、卵の風味が素直に感じられ、この日の前菜の中では一番好みでした。鶏肉のロールやピスタチオ入りのハムも無難に美味しく、全体として大きな外れはありません。ナポリピッツァはハーフ＆ハーフで注文。ロマーナはトマトの酸味が控えめで、アンチョビの塩味が全体を引き締めていました。もう一方のタルトゥファータは、ブルーチーズと数種のチーズ、黒トリュフペーストに蜂蜜という構成で、甘じょっぱい味わいが印象的。こちらは好みが分かれそうですが、個人的にはこちらの方が完成度が高く感じました。パスタは菜の花と桜エビのスパゲッティ。菜の花のほろ苦さとエビの香りで軽やかな仕上がり。麺の硬さも程よく、全体として重たさはありません。ただ、内容自体はやや家庭的で、特別感は控えめ。メインの牛ランプは赤ワインとフォンドヴォーのソース。赤身らしい歯ごたえと肉の旨みがあり、ソースは控えめで主張しすぎない点は好印象でした。デザート盛り合わせは全体的に安定感あり。小豆のジェラートは甘さ控えめで豆の風味がしっかりしており印象的。ティラミス、パンナコッタもクラシックで丁寧な味わいでした。総じて、料理はどれもきちんと美味しく、安心して食事ができる内容。ただ、この価格帯を考えると「特別に印象に残る一皿」が少なく、味と価格のバランスとしては正直なところ可もなく不可もなく、普通という評価になります。気軽にイタリアンのコースを楽しみたい時には選択肢の一つ、という立ち位置だと思います。
平日のランチに予約して訪問し、平日限定コース 3300円を注文。前菜、サラダ、パスタroピザ、お肉料理、ドルチェ、ドリンクがついていてかなりお得…！だと思って注文。前菜はボイルドハムクリームチーズのムースのせきのこのバルサミコ酢和えに隣にサラダが添えられていた。酸味の効いたサラダが美味しいのも、クリームチーズを乗せたパンが好みだった！パスタかピザは2人で一つずつ注文してシェア。さらにピザは＋300円でハーフ&ハーフに変更できました！マリナーラ&ビアンカパスタは薄めの作りでどちらも美味しかったがビアンカのジュノベーゼソースがさらに美味しい。パスタは本日のパスタを注文し、菜の花とカラスミのペペロンチーノ。桜海老を使用しており、甲殻類アレルギーのため抜いていただきました。パスタが結構美味しい…！2人でシェアだったので初めから取り分けて持ってきていただけます。メインのお肉料理は本日はリブロースのグリル。こちらはかなりかたすぎて…豚とか鶏でいいからもう少し柔らかいのがよかったな、、もうワンランクやすいコースでメインなしの方が満足度たかかったかも、、最後はケークオランジェ。こちらはオレンジ風味のパウンドケーキで爽やかで美味しかった。ドリンクはドルチェのときにコーヒー、紅茶、エスプレッソから選んで持ってきてくれます。担当してくれたスタッフさんはかなり親切、丁寧で高級レストランのよう。メインのお肉はいらなかったがそれ以外はかなり満足度の高いランチだった。ごちそうさまです。
神楽坂駅徒歩4分程のところにあるイタリアンのお店です。店内ラグジュアリー空間で素敵なのですが、席をお任せで予約すると屋上になってしまうので注意が必要です！屋上は急な階段で登っていき、周りも雑居ビルだらけなので特に景観は期待できずです。ただ、暖房はついていました！メニューも屋上席は少なくなっているので注意が必要です！今回はピッツァマルゲリータ、カプリピザ？、エゾジカのロースト、ラグーソースのパスタを頂きました。以前食べログ百名店を受賞しているだけあってピザがとても美味しかったです。
落ち着きのある空間で雰囲気抜群でした。本来5名の予約で1人欠席の旨を電話で伝えたのですがその際もキャンセル手続きを快く引き受けてくださいました。店員さんの接客もとても丁寧で、お料理も程よい塩加減で美味しかったです。特に三重産フエフキダイを使用したカルパッチョがオススメです。
1人で利用しました。コースが2種類ありましたが、2名以上だと利用できるとのことだったので、単品でお願いをしました。①チーズの盛り合わせどのチーズもクセがなくとても美味しい。レーズンやブルーベリーソース、はちみつがあり、楽しくいただくことができました。②鴨胸肉のオーブン焼きこちら2種類のソースがついており、特にごぼうとトリュフのソースがおいしかったです。ソースは濃くなく、素材の味がしっかりと伝わってきました。美味しかったです。接客してくださった方もとてもご親切で、気持ち良く嬉しさたっぷりで食事をいただくことができました😊ありがとうございました。次回は2名でコース料理をいただきます♡
結婚記念日のランチで利用しました。釜焼きピザがもちもちでとても美味しかったです。香ばしい生地でシンプルながら満足感がありました。スタッフの方の気遣いも良く、丁寧に対応していただけて気持ちよく食事ができました。また伺いたいと思います！
3300円のコースを利用しましたが、最初の一皿・温かい具だくさんスープから“丁寧さ”がしっかり伝わるスタート。野菜の旨みがしっかり出ていて、チーズのコクがまとまりを作ってくれる優しい味わいでした。メインのピッツァも想像以上のクオリティ。しっかり香ばしく焼かれた生地はモチッとした弾力があって、縁はサクッと軽い。トマトソースの酸味がバランスよく、カリフラワーや枝豆などの具材の食感も楽しくて、シンプルだけど飽きずに最後まで美味しく食べられました。そして接客がとても丁寧で、ゆったり落ち着いたテラス席の雰囲気も相まって心地よい時間に。この内容で3300円は正直かなりコスパ良いと思います。神楽坂で気軽に美味しいイタリアンを楽しみたい方にはとてもおすすめのお店です。
美食家がこっそり通う神楽坂イタリアン。神楽坂らしい日本を感じる門をくぐると、風情ある日本庭園が広がっています。5階にある食べログ百名店に輝いた隠れ家イタリアン「エノテカピッツェリア 神楽坂スタジオーネ」に伺いました。品のある落ち着いた空間と外のテラスは神楽坂を一望できる開放的な優雅なテラスが素敵です。イタリアのピッツァ職人が、ナポリの薪窯で焼き上げる柿が丸ごと乗った”ピッツァ カキ”。マスカルポーネと柿が絡み合いこれまで味わったことのない至福の味わいに。この新感覚ピッツァは一度食べたら忘れられない美味しさです。贅沢にウニが乗った山形牛のパスタは、山形牛ローストビーフが贅沢に乗った華やかな一品。濃厚ウニと山形牛の脂が絡み合います。バースデーパフェは、ディナー限定で無料!!バースデーや記念日利用にもオススメです。
| 名前 |
神楽坂スタジオーネ |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-6457-5330 |
| 営業時間 |
[火土日] 11:30～15:30,17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒162-0825 東京都新宿区神楽坂３丁目１ クレール神楽坂３ 5F |
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、エノテカ神楽坂で話題の“フルーツコース”をいただきました。まず前菜から驚き。季節のフルーツを使った一皿は、見た目がとにかく華やかで、テーブルに運ばれた瞬間に気分が上がります。甘さだけでなく、酸味やハーブの香りが絶妙に組み合わさっていて、大人の味わいでした。パスタやメインにもフルーツが使われていて、意外性がありながらもきちんと調和しているのが印象的。「フルーツ＝デザート」という固定概念が覆されるコース構成で、最後までワクワクが続きます。デザートはもちろん主役級の美しさ。季節感を感じられる盛り付けで、写真を撮らずにはいられませんでした。店内は落ち着いた雰囲気で、神楽坂らしい上品さがあります。女子会はもちろん、記念日や特別な日のディナーにもぴったりだと思います。フルーツ好きの方はもちろん、ちょっと新しいイタリアンを楽しみたい方にもおすすめです。また季節が変わったら違うフルーツのコースも食べてみたいと思います。 🍷✨