神楽坂の芸術品、上生菓子✨
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梅花亭 神楽坂本店の特徴
土日限定の杏大福は、酸味と果肉感が絶妙です。
季節に応じた練り切りやお饅頭が豊富に並ぶお店です。
職人が和菓子を作る姿が見える、特別な体験が楽しめます。
2023年の3月、草餅とレモン大福をいただきました。たまたま開店直後に購入したのですがフワフワとした柔らかさに感動。それ以来、草もちが大好きになって色々な店で草もちを買ってみましたがこの草もちを超える存在になかなか出会えずにいました。レモン大福も爽やかな甘さで美味しい。2025年2月末に再訪。この時もつきたてのお餅で作った草もちをいただくべく、開店直後の時間を狙って伺いました。草の香りが良く、ほんのり塩味がして美味しい！添加物不使用、原材料は国産のようです。前回食べてから2年も経ったので記憶違いかもしれませんが2年前に比べて餅の分量が多くなったのと、フワフワ感よりもモチモチプリプリしっとりねっとり感が高まっていたような。餅とあんこの割合などは、やはり日によって違ったりするのかな？手作りならではでしょうか。好みによるのかもしれませんが、自分的には2023年の方があんこと餅の割合も食感も好みでした。それにしても美味しかった！また再訪して確かめてみたいです〜！
東京メトロ東西線神楽坂駅より徒歩2分、1935（昭和10）年創業の和菓子店「梅花亭 神楽坂本店」さん。創業以来、「安心、安全、観て楽しく、食べておいしい」を心がけて和菓子作りをしているこちらでは、名物・鮎の天ぷら最中をはじめ種類豊富な美味しい和菓子が購入できるお店です！お伺いしたのは土曜日の15時半ごろ。店内は梅花亭の和菓子を求めて多くのお客さんで賑わっており、お目当ての「鮎の天ぷら最中」のこし餡と白餡の2種類を購入しました。「鮎の天ぷら最中」は皮を菜種油と米油で揚げているそうで、香りが香ばしい逸品。パリリとした皮と上品な甘さの餡の組み合わせがクセになりますね！個人的には白餡の方が好みかもしれません。60年以上も続くヒット商品の「鮎の天ぷら最中」、自分で食べるのも良いですが、見た目の楽しさもありお土産にも喜ばれそうです。
ハマる鮎の天ぷら最中！ばいかてい劇場、開幕！！神楽坂の一角にある、小規模な和菓子百名店。何度も前を通っていたのですが、まさかこのお店とは思わなかった！遅ればせながら初訪問してきました✨----------Order----------■神楽焼（350円）■鮎の天ぷら最中（350円）■神楽焼どら焼きの中には青豆粒あん。これが甘さ控えめで粒立ちしっかり、豆の味を感じます。一般的な小豆の餡とは結構印象違います。皮は朝一番に焼かれているそうでホットケーキの様にふわっふわ。どら焼きは牛乳派なんですが、これは緑茶とかと頂きたいなぁ。美味しい！■鮎の天ぷら最中黒餡と白餡があり、白餡をチョイス！これがめちゃくちゃ美味しかった！最中の皮を揚げてあり、皮がふわしゅわっと消えます。表面ほんのりテカっとする油分があって、これがまた良い。餡はこしあん、これがまた落ち着いた甘さでぱくっといけちゃいます。これはかなり好み！次回は黒餡白餡両方買いたい！他にも王道和菓子多数。会社近くなのでまた伺いたいなと思います✨ここまで見てくださり有難うございます！本日これにて、閉幕！！
店内に入ると土､日曜日限定の杏大福が目に入り即購入｡杏の果肉が入り酸味を感じられる逸品｡他店でもいろいろ変わり種の大福が出ているのでまた違ったものがあったら試してみたい。
とても小さなお店ですがたくさんのお菓子が所狭しと並べられています。なつかしさが漂うお店。最近では デザインが惹かれる和菓子が増えているが、 こういう 老舗の和菓子を見ているとワクワクします。味は万人に好まれる、手土産に良いと思う。
神楽坂梅花亭（本店）は、坂を上がったところにあります。ちょっとしたお土産で「神楽坂福来猫もなか」や「鮎の天ぷら最中」は、おすすめです。上品な味なので本物志向の大人向けの和菓子だと思います。積み合わせを買って、いろいろな味見をしていますが、個人的には、浮き雲の抹茶味がヒットしました(笑)上生菓子、桜餅やお団子など日持ちのしないものも会社帰りに今度試してみたいところ。お店が１９時までやっているし、結構会社のお土産で利用する人も多いお店なので遅い時間でも在庫があるのも助かります。本店は、土日がお休みになりますが、坂の下にあるポルタ店は営業しているのでこちらで利用すれば問題なしです。
「神楽坂まつり」の大きな特徴は、一般的な露店が一切無く、地元の飲食店が屋台を出しているのでクオリティが高く価格も良心的なこと。赤城神社に参拝後、まず向かったのは昭和十年創業の老舗「御菓子司 神楽坂梅花亭」本店。お目当ては祭の時だけ限定販売される自家製杏シロップを使用した「杏のかき氷」。蜜漬あんずも付いており、上品な甘さでとても美味しかった。続いては神楽坂商店街振興組合の屋台で購入したフランクフルトを食べつつHulaダンスを見物。飯田橋方面に少し歩くと、ほおずき市のメイン会場である毘沙門天・善國寺前に到着。門前にはほおずき鉢販売や神楽坂グルメの屋台などが並び、たくさんの人であふれかえっている。楽しい唄や踊りでまつりを盛り上げる「毘沙門天ステージ」に見惚れていたら、焼きとうもろこしの香ばしい匂いに耐え切れず購入。本当に楽しい一夜だった。
神楽坂をぶらつく。味のある店や名店が並ぶが、その中にこの店を見つけた。和菓子屋だが、鮎の天ぷら最中の名前に惹かれて入ってみた。鮎の天ぷら最中は一つ買って、後は大福にしよう。美味しそうな餅菓子なので、草餅と豆大福を購入した。草餅はつぶあん、豆大福はこしあんを選択した。持ち帰って食べてみる。豆大福は期待通り餅が旨い。柔らかくて食感が気持ち良い。あんこも上品な甘みで美味しい。やはり名店だけのことはある。よもぎの香りが豊かな草餅。これも餅が旨い。あんこも草餅の味と相まって美味しい。鮎の天ぷら最中は自分で食べなかったが、油で揚げているので風味も良くて美味しいらしい。また近くに行ったら寄ってみたい店だ。
2023.02.24(金)天気:曇りAM11:56に行きました。店内に先客はいませんでした。私は店の前に出ていた人気ナンバーワン商品の草もちを購入しました。302円と少し高めだと思いましたが、食べるともちがしっかりとしていて美味しい。そして原材料も全て国産であり非常に拘りを持って作られているのが感じられました。こしあんとつぶあんを選べますが、餡も美味しかったです。支払いはpaypay使えました。
| 名前 |
梅花亭 神楽坂本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5228-0727 |
| 住所 |
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| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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梅花亭さんの上生菓子は本当に芸術品✨(持って帰り方下手すぎてちょっと崩れた😂)甘ったるくない上品な甘さが絶妙だし目も舌も最高に喜ばさせてくれる...とっておきの人をもてなす際のお茶請けにもぴったりの逸品がいつでも並んでいます。絶対これはいい店！と来店したのがきっかけだけど予感通り素敵の詰まったお店で虜😶💓