辛味噌と角煮が絶品のラーメン。
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パストラールの特徴
農家直送の庄内豚を使用した絶品チャーシューが魅力です。
昭和後期〜平成初期を感じさせる店内の雰囲気が最高です。
賄いから生まれたこだわりのカレーラーメンが隠れた逸品です。
人里離れた場所にあるラーメンとコーヒーのお店です。辛味噌チャーシュー麺を頂きました。パンチはありませんが、誰でも食べやすい優しい味です。味噌感は弱め。チャーシューさっぱり系。駐車場ありますが、狭いので停めにくいので注意。
出張先の昼食で訪問。ラーメン類とカレーライスだけのお店です。狭いがきれいなお店です。本当はご飯類が食べたかったが致し方無く辛味噌ラーメンを注文。配膳されたものは味噌ラーメンとは似ても似つかないものだった。スープは薄くてコクがない。サラサラで味噌でも醤油でも無い。何だこれは？辛味噌は別皿で提供された。これは駄目だ。余程なことがない限り２度目は無い。
グーグルではラーメン屋だか、店舗名、店構えは喫茶店のようで、コーヒーも置いてある不思議な店舗です。店主の好みがメニューになっている感じで、先ずは塩ネギチャーシュー ９８０円を注文。一口目のスープ… 村上産の塩がストレートに感じます。麺は至って想像通りで普通てす。チャーシューは味付け強めで脂身か少ないロースですかね。旨味の強い塩が勝ちすぎてる感じですが、大変美味しかった🤗QRコード決済が出来るのは嬉しいね👍
辛味噌ラーメンに関しては赤湯辛みそらーめんの超有名店のそれに似ている。キャベツが入ってたり、青海苔が散らしてなかったり、多少の違いはあるけど引けを取らない同等レベルの美味さだな、と個人的には思う。但し、別皿の辛みそ、全部溶かし入れると結構辛い。秋冬は良いけど、真夏には汗だくになるくらいの辛さ。ミニカレーとセットにオーダーし、その甘口のカレーが逆に辛さの箸休めになる。内装や店名もナポリタンにアイスコーヒーが似合いそうな装いですが、食事メニューはラーメン各種とカレーのみ。ドリンクやデザートメニューは月並みな喫茶店くらいに品揃え。営業時間が10時〜18時まで通しなので、14時迄の他店の昼営業にこぼれてしまっても遅めの昼めしにありつける。店休は月に2回。割と高齢な御夫婦で今日も頑張って営業なさっています。
山形県庄内町にある パストラール様辛味噌ラーメンが食べたくて伺いました☺️ニンニクの効いた辛味噌を混ぜると味に深みが増し、とても美味しかったです😆塩ラーメンもコクのある塩味でした😄
2023.12.4 初来店前から気になっていたお店です。以前はアピアにあったお店ですよね。オススメの辛みそラーメンの辛みそ多めで注文。5分ほどで着丼です。赤湯系のスープですがあっさりしています。そこへ辛みそを溶かしながら食べるとニンニクと辛みそが相まって丁度いい濃さのスープになります。これはこれで中太麺と合いとても美味しいラーメンです。また、大きめにカットされたキャベツがいいアクセントになっています。普通盛りでは麺の量が少ないと感じたので次回は大盛りでカレーとセットで食べたいと思います。周りは田んぼ一面で山々に囲まれている最高のロケーションです。暖かくなったらまた来たいと思います。
移転後…お初でおじゃましました(^-^)/ランチが中途半端な時間になってしまい、通しでやってたので、お店に吸い込まれました(^o^)/店内には他にお客さんがコーヒー飲んで寛いでました！！少し前にテレビに出ていて、辛みそラーメン🍜してましたが！！しおラーメン🍜が、中々酒田で美味しいお店に当たらなくて(^^;しおネギチャーシュー麺🍜ミニカレー🍛を、注文したら程よくして届けられました(^-^)/注文した時に、お店の人が親切にセットメニューも後ろのページにあるので、普通のラーメン(しょうゆ、辛みそ、しお)にミニカレーなら、こちらをどうぞ！！(^-^)/と案内されましたが、折角なので、しおネギチャーシューの方を選び、ミニカレーも注文(^o^)/しおネギチャーシュー麺は、スープがめちゃ美味しくてグビグビ飲めて美味しかったし、麺もプリプリしてて美味しかったです！！ネギもキャベツもチャーシューも絶妙でめちゃ好みでした(^o^)/ミニカレー🍛も、家庭的な安心する味わいでこちらも好みでした(^-^)/またおじゃましたいお店が増えて良かったです(^o^)/久しぶりにおじゃましました！！今回は、辛みそ角煮ラーメン🍜とミニカレー(^o^)/辛みそは、別皿で届いたので自分で調整しながら、味変を楽しんで完食(^-^)/角煮も柔らかくて美味しかったです！！ミニカレー🍛も、前回同様！家庭的で好きなカレー🍛で満足🍴🈵😆今はPayPayのキャンペーンなので、お得に食事出来ました(^-^)/
辛味噌ラーメンが美味しいので昔から通っています！毎回辛味噌ラーメン大盛りを注文しますが、今回は前から気になってたカレーライスが食べたくて、辛味噌ラーメンとカレーライスセットにしました。カレーライスも絶品でした！11時前に行ったので11時までのお食事注文でコーヒー200円を注文したかったのですが、お腹がいっばいでコーヒーはあきらめました(笑)パストラールの辛味噌ラーメンは庄内地方で一番美味しい絶品辛味噌ラーメンだと思っています！
角煮辛味噌デラックスラーメン、美味しかったです。他にもいろんな味のラーメンがあるのでまた行きます。
| 名前 |
パストラール |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0234-42-3351 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 10:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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醤油も味噌も美味しかった次は塩を食べてみたい。