噛みごたえ最強、武蔵野うどん!
武蔵野うどん じんこ 四谷店の特徴
歯ごたえがある手打ちうどんが自慢で、満足度が高いです。
武蔵野うどんを東京で楽しめる、本格的な味が堪能できます。
四ツ谷駅から徒歩5分でアクセスも良好、気軽に訪れやすいです。
しばらく人員不足ということで休まれていましたが、復活していたのでお昼に訪問。カウンターがいっぱいだったので、奥のテーブル席に案内されました(一人なので、カウンターが空いたら移動という約束です)。いつも、肉ネギつけ汁うどんなので、たまにはカレーうどんでも頼んでみようと思った時に限って、カレーが品切れとのこと。結局、肉ネギつけ汁うどん800円を注文。お昼は、中盛・大盛無料なので中盛400gでお願いしました(カレー系は、中盛・大盛有料です)。いつも通り、甘辛く、そして香ばしいつけ汁が美味しかったです。*********************東京の真ん中で、なぜか武蔵野うどんのお店。お昼にしか行ったことはないですが、夜の居酒屋メニューも充実してそうでした。間口は狭く見えますが、奥に長い店内で、入るとすぐにカウンターと厨房、奥にテーブル席があります。お昼の肉ネギつけ汁うどんは、並盛(300g)、中盛(400g)、大盛(500g)が800円均一。コロナの前は750円でしたが、値上がりしてしまいました。茹で時間も必要ですから、提供までにはそれなりに時間がかかります。ざるに盛られたうどんとつけ汁、そして薬味としてゴマと刻み海苔が別盛になっています。つけ汁は甘辛いつゆに豚肉とネギ、油揚げ。うどんは、武蔵野うどんとしては白色が強く太さは普通か細いぐらい。ねじれたような感じが、つけ汁に絡みそうで、いいですね。食感は「つるつる」ではなく「わしわし」という感じです。私的には中盛と大盛の中間ぐらいがちょうど良さそうです。
うどん県、【讃岐うどん】の様に【武蔵野うどん】と言うカテゴリーがある訳ではない、各地で多種多様なうどんを出す『うどん共和国』を自称する埼玉。所沢や川越、朝霞あたりの県西うどんと異なり、北本の田舎っぺうどんに近いとの書き込みもありましたが、埼玉の【手打ちうどん】の保守本流。大盛りまで無料です。『食べ残し禁止ですよ!』とプレッシャーをかけられたので中盛りにしましたが、地元でこれでもか!と言う盛り盛りを見ている県民は大盛りでもぺロリだと思いますので迷わす大盛りにしましょう。県北の本庄出身のマスターが営む手打ちうどん。本庄といえば六助うどんが有名ですが、負けず劣らず。四谷駅近くの都心部でこのランチの充実度とコスパはマジで神。天ぷら三種に炊き込みご飯もついて1100円!!絶対におススメです。
ディナーに利用しました。店員さんのお気遣いが親切だなと思いました。うどんと日本酒のおすすめを聞き、これらにしました。お通しの、昆布と椎茸の煮付け?がものすごく美味しかった。つけ汁うどんも、スープは甘く、でもあっさりめで重くなくて、豚肉もネギも甘みがあって、麺もしっかり弾力があって、本当に美味しかったです。日本酒「じんこ」も飲みやすくて、何杯も追加注文したいぐらいでした!また行きます!次は釜揚げうどんを食べてみたいです。
味は最高!でも、、、都内でも、数少ない武蔵野うどんが食べられる貴重なお店!卓上の調味料は少なく味変は難しいですが濃いめの汁で麺に負ける事なく食べる事ができます。麺は、ちょうど良い硬さでしたまた、トッピングも豊富なので飽きることは無いと思います。夜は居酒屋なんでしょうねツマミ等メニューもありましたマイナスとしては他の方も書かれていましたが接客ですねホール担当の方が入ったばかりなのかもしれませんが・・・もう少し丁寧に物を置いて欲しいと思います雑に扱われた様な感覚でしたので一言だけあとは、普段使いできそうだったり出前(メニュー等の)されているみたいなので試してみたいと思いました。
お昼によく利用します。手打ち麺がコシがしっかりあって美味しいです。並で十分オナカいっぱいになります。天ぷらも揚げたてで美味しいです。店員さんがテキパキほぼ1人で接客していて、素晴らしいです。
四ツ谷駅から歩いて5分。駅前にでっかいビルが建ってもこの辺りの風情は大好きです。東京のど真ん中に武蔵野うどん?と疑う勿れ。本場埼玉のお店もビックリ、ワシワシのコテコテの麺。本格的肉汁うどんがいただけます。行かなきゃ損しますよ 笑笑ごちそうさまでした‼️
武蔵野うどんって個人的に好きだな。肉ネギ付け汁うどん(700円)大盛り無料なのがありがたいね。店主もアルバイトの女性も熱量があって良かった。場所柄なかなか来れないけど、タイミングあったらまた来たい。
肉ネギ汁うどん+天ぷら3点盛りの大盛♪うどんは600gとのことですがツルンと入ってしまった。ほんと美味しかったです。また行きたい♪
美味しい。埼玉うどん。腰が強い。天ぷらも食べたら、美味しかった。
名前 |
武蔵野うどん じんこ 四谷店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-5357-7539 |
住所 |
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HP | |
評価 |
3.9 |
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料理の写真を撮るの忘れましたが、おいしかったです!麺を増やせばよかったと思うくらいにおいしかったです。定期的に行こうと思います!