築地の鮮魚で味わう、バラちらしの魅力!
依田善の特徴
新潟からの列車旅で訪れる、ばらちらし1000円が絶品です。
築地と日本海から仕入れる新鮮な寿司ネタが自慢です。
天丼や茶碗蒸しなど、隠れ人気メニューも楽しめます。
ランチが安くて美味しく食べられるお店です。ボリュームもあり、店内も清潔で、店員さんの対応もとても良かったです。とにかく美味しく、しっかり食べられるお店でした。次回はぜひ、ちらし寿司をいただきたいと思います。
こちらのお店は雰囲気も良く居心地がとっても良いです♪料理も美味しい!!鰻も美味しかったです。
午前中の用事を済ませてたら、お昼になったので、久しぶりに外でランチ☺️暑すぎてラーメンの気分にならない🥵ということでお寿司の気分に😆以前、伺った時にバラちらしやちらしを注文してた方が多かったので、今日は、それぞれを注文😉ランチには、サラダかドリンクのどちらか付くとのことで、食後のアイスコーヒーをチョイス👍お茶をすすりながら、しばらく待つ😴料理が運ばれてきて、一気に食欲が湧いてきました🤤ちらしは、一つ一つのネタが大きく食べ応え抜群👍季節でネタも変わるのかなと思いながらも、箸が止まらない😁バラちらしは、具材が食べやすい大きさにカットされてるし、味付けされてるのでそのままスプーンでがぶり😉食後のアイスコーヒーも美味しかった😆値段もランチなのでリーズナブルだし、また、行きたいです👍
よだぜん(依田善)と読みます。手ごろでどれも美味しかったです。駐車場たくさんあります。接客も丁寧でお料理の提供も早めです。「あんきも」1,000円が絶品だと友人は絶賛。ガサエビ唐揚げ1,200円の海老も大きめ🦐、刺身5点盛り3,000円の魚の厚みどれもボリュームがあり満足度が高いと思いました。うなぎ蒲焼き3,900円も食べてお腹いっぱいになりました。次回は、お寿司をいただきたいと思います。
ばら寿司が美味しい茶碗蒸しはとても熱く出汁が美味しい。
どこかの有名な寿司屋のように、とびきり特上のネタを厳かな店内で、客に緊張を余儀なくさせながら提供し、一万超えのお代をとるような鮨屋ではありませんが、出来るだけ良いネタを出来るだけ安く、出来るだけボリュームいっぱいで提供しようとする心が見えます。旬の地物も楽しめる。なので、ずっと敷居は低く入りやすい。無論、余目近隣の地元の方々に大人気。個人的には酒田、鶴岡市内の名店を差し置いてこちらに来たい。確かに名店仕様の特別高級なネタは足りませんが、技術は十分。巻物の出来栄えで納得。いくらプロでも、細巻を柳刃でビシッと高さを1ミリも違わず揃え6切りにするのは至難の技。握りより巻き物の方が難しく修行を要する、という事は寿司職人の間では通説。セットの茶碗蒸しやカニの味噌汁も量目多く間違いなく美味しい。ランチに単品にコースにリーズナブル。鰻重や、バラチラシ、天ぷら、一品料理も。近隣住みのご家族だろうか、あ〜ら、久しぶり!おっきくなったの〜。そう法事でちょっと帰ってきたんよの〜…と家族連れ6人でご来店。奥の席に座り小さい子どもが、おちゅち、おいち〜!と米粒だらけになりながら、手掴みで玉子の握りにかぶりついとる。微笑ましく、店内全体の空気が和んでいる。会社の重役様や高級クラブ嬢様などはおらず、その他の席も家族連れやご近所仲良しおば様3人組。カウンターは自分含め、昼休みオッサンサラリーマン達で埋まり、いつも賑わっている。こんな鮨屋を本当の意味での名店と言いたい。
GWのお昼に普段激混みの依田善さんを予約無しで食べられるとは思わなかった!幸せランチ何と1200円!!ちなみに夜でもリーズナブルです😄
新潟から新庄へ列車旅の途中、お昼に伺いました。メニューを眺めて散々迷った末、上にぎりの1,5人前でシャリは少なめに。満足いく昼下がりの時間をいただきました。ご馳走さまでした。
海老の唐揚げとうな重を食べました。どちらもとても美味しかったです。また行きたいお店です。
| 名前 |
依田善 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0234-42-3335 |
| 営業時間 |
[木金土月] 11:00~13:30,17:00~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
天丼1300円美味しい🤤店内もきれいで✨、店員さんの感じも良い👍