新宿で味わう絶品ジンギスカン。
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炭火焼 生ラム ジンギスカン だるまや 新宿西口本店の特徴
新宿西口に位置する本場のジンギスカン有名店です。
生ラム肉が抜群に柔らかくて絶品の味わいです。
バーナーで炙るハンバーグスタイルがユニークでおすすめです。
週末、予約して伺いました。カウンターのみ。臭みないし、食べやすい。ラム肉でした。生ラム炙りラム刺しブロック肉ラムハンバーグハンバーグのソースは4種から選べて、ガーリックバターをチョイス。ハンバーグを残してガーリックライスに。
豪快な塊肉と絶品生ラム刺しに感動！西口ライフビル2階にひっそりと佇むジンギスカンの老舗。ここはラム好きが足繁く通う、知る人ぞ知る名店。ラムの概念が変わる！絶品メニューの数々！店内はカウンター席のみのコンパクトな店構え。席につくと、豪快で新鮮なラム肉のラインナップが心を踊らせます。生ラム肉：まずは定番の生ラムをじっくりと。ラムの臭みが少なく、そのまま食べても絶品。テーブルにあるニンニクチップや唐辛子で、自分好みにカスタマイズ。塊肉：ドンッと豪快に乗せられたラムの塊肉は、焼くところから楽しめるので必見！ 脂の旨みが溢れ出し、肉好きにはたまりません🍖生ラム刺し：珍しいラム刺しは、タレに漬け込まれていてツルッと食べられる。鮮度の良さが際立つ逸品！ハンバーグ：でっかいラムのハンバーグは、ジュワッと肉汁があふれて弾力があり、食べ応え抜群！バターライス：ハンバーグを少し残した鉄板にご飯を乗せ、バーナーで炙って仕上げるガーリックライス。これがまた香ばしくてむちゃくちゃうまい！どれを食べても大正解。会社帰りに立ち寄りたいお店✨
予約なしでしたが、運良く45分間入れてもらえました。手動車椅子でも入れてくれて、とても気持ちよく食事ができました。エレベーターあって、段差もありません。全席カウンターで、入ってすぐの正面あたりの席しか車椅子で入るのは厳しいと思いますが、椅子をどかしてくれて入ることができました。
ハンバーグが鉄板ではなく、バーナーで炙られて出てくるスタイルが斬新で、選べるメニューの中からタコライスを選びました。タコライスは豚や牛肉と異なる味わいで、非常に食べやすく、他ではなかなか味わえない美味しさでした。今まで食べたジンギスカンの中で、間違いなくトップクラスの美味しさで、大満足のディナーとなりました。焼き加減が絶妙で、肉の旨味が引き出され、タコライスとの相性も抜群でした。このお店の料理はまた食べに行きたいと思えるほどの魅力がありました。
新宿西口にあるジンギスカンの有名店。予約必須です。近隣にも店舗があるそうですがここが雰囲気抜群です。お肉は所謂羊の臭みは全くなく、新鮮な事がわかります。写真の通り調理は焼くのみですが、羊の脂を纏ったもやしも美味です。他にも塊肉をゴトっと焼いてカットして食べられるメニューや、鉄板をどかしてホイルの上で焼いてくれるラムハンバーグ、締めのガーリックライスもオススメです。とにかく夏でも冬でもビールとの相性が最高！店内はとても狭く、最大でも3名くらいで七厘をシェアする形になりますので、団体での予約は向いていないかと思います。煙や匂いが強く服にも確実にまとわりつくので、初っはなのデートには正直向いてないですが、気心知れた仲なら連れて行かれると楽しい方もいらっしゃるのではと思いますよ。
ラム肉独特の臭み(香り)は少なめ臭み好きはレアで頂くとそれなりにかんじられる。ただし食い過ぎるとお腹壊すかもなので注意調味料の唐辛子パウダーは辛味と言うか風味の方が強いのでたくさんぶち込むと良いだろう。
ハンバーグは鉄板で焼くのではなく、バーナーで炙っていくスタイルでした。いくつかの種類から選べる中で、タコライスを選びました。豚や牛とはまた違った味わいで、とても食べやすかったです。今まで食べたジンギスカンの中では、上位、いやトップレベルの美味しさで、本当に大満足な夜になりました。焼き加減が絶妙で、肉の旨味が引き立ち、タコライスとの相性も抜群でした。このお店の料理は、またぜひ食べに行きたいと思わせるほどの魅力がありました。贅沢なひとときを心ゆくまで楽しむことができました。
西新宿でジンギスカンのだるまやさんは⭐️5かな😋ジンギスカンは札幌が本場と聞くが、だるまという屋号は何かその地に由来があるのかもしれない。そのだるまが東京にあると知って旨飯探訪した。西新宿で駅から5分のところにある雑居ビルの2Fだ。事前情報ではカウンターが12席で狭いし、ジンギスカン料理は一旦座ると空くまで1時間はかかるはずだから17時半の開店時に予約した。後から入って来た直来のお客さんたちは、最初のうちはすんなり着席できたが、途中から外待ちになっていたので予約がお勧めだ。ソロの客でも、まず生ラム200g2人前2400円からスタートするのが決まりだ。その後は自由にchoiceできるので、アスパラ600円、エリンギ500円、ブロックラム肉1200円、ラムハンバーグ2100円、〆はガーリックバターライス小220円にした。若い店員さん2人はとても親切で、食べ具合を見ながら少しずつ鉄板に出して焼いてくれる。この後は写真を動画の如くご覧あれ。🤗いつもながらラム肉は臭みや脂味がなく、柔らかくて旨い。😋孤独のGさんはラムの店によく行くが、まだこの店には来ていないらしい。知れたら大混雑になって大変だ。😮〆のガーリックバターライスというのは、先にラムハンバーグを注文して1/4位残してから好きなサイズのライスにそのラムハンバーグを入れていただくのだ。これが旨い❗️今晩もご馳走様でした🙏
お店はやや狭いが、味•サービスともにバツグン！スタッフの方が丁寧に対応してくれるので、ストレスなく食事できました。普段ラムを食べることってあまりないですが、臭みなどもなく美味しかったです。
| 名前 |
炭火焼 生ラム ジンギスカン だるまや 新宿西口本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3344-1129 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 17:30～23:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒160-0023 東京都新宿区西新宿１丁目１５−７ 新宿西口ライフビル 2階 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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カウンターのみ13-5席のレトロ感溢れるお店。スタッフ達さん３人もカウンター内でテキパキお客様対応していて…居心地の良い中、旨いジンギスカンを堪能できました🎉