毎朝の清掃で生まれる、和光の美味しさ。
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学校法人新宿学園 新宿調理師専門学校の特徴
生徒たちが毎朝行う清掃作業が印象的です。
校内の雰囲気が良く、ランチが楽しめる場所です。
卒業生の就職先が充実しているとの声があります。
レストランで利用させて頂きました。以前から気になっていたのですがいつも予約のみだった為ハードルが高く、しかし久々に通りがかったら予約無しでランチ利用出来るとポスターがありすぐに行きました！豚生姜焼きランチを頂きましたがブランド豚との事。少し野生味を感じる肉でしたがとても柔らかく脂身が全くしつこく無い！味付けもご飯にぴったり。ご飯も炊き加減バツグン！付け合わせのサラダはドレッシング別添えでかけるかどうか選択出来るのがありがたかったです。副菜の胡麻こんぶは、こういうものは大抵しょっぱいし昆布苦手だから残すだろうと思っていたのにとても優しい味で美味しく、ついペロリと食べてしまいました。お味噌汁も丁寧に切られた野菜が沢山でこれまた優しい味でおかわりが欲しいくらいでした。大変満足なランチとなりました。厨房は大変そうでしたが、頑張っていた皆さんに感謝を伝えたく、口コミを書かせて頂きました。何より外食のしょっぱさが苦手で普段少食の母がしっかり食べてくれました！また機会があれば利用したいです。ご馳走様でした！
新宿調理師専門学校の卒業生です。私は学費の安さでこの学校を選びました。昼間の人は分かりませんが、夜間の人は『一生物のスキルを身につける』。こちらは家でも努力を欠かさない人以外難しいです。実習日、時間も少なく、夜間部は大してスキルを身に付けられません。(いうならば料理教室に少し行った主婦くらいです)先生は暖かい方と、人を雑に扱う方で別れます。これは相性もあるかもしれないです💦学費で選んだことを後悔してます。この学校に行くなら他のところをおすすめします。ですが、、『3回休むとテストを受けれなく、受けるのには金銭を要求されます。襟の無い服で学校行くと、強制的に近場で買ってくるまで、学校から放りだされます』という口コミを見かけたのですが、(⬆️こちらコピペです)こういうことは【一切ありません】なんなら普通にティシャツとジーパンで通っていました。実習の際は専用のコック服？があるため服装に縛りはありません。買ってこいと言う発言も見たことがありません。
1月にレストランを利用しました。季節に合わせた献立になっており、一品一品が丁寧に作られています。キッチンで調理をする皆さんの動きがきれいです。
2回目の利用です。前回は１人だったので、同僚と一緒に伺いました素材の味を大切にしているレストランです。学生さんが元気に動いている様子を見るのも楽しいです西新宿のど真ん中に、都会の喧騒を忘れる空間があることにも驚きです。友人に教えたくなるお店です。
学校の方針だと思うが、ここの生徒さんたちが、付近の清掃作業を毎朝やっている。こんな子が実際に社会に出たら、さぞかし美味いものを作ってくれるんだろうなと思っていた。先日、併設されているレストランで食事をした。味覚が安い私でも、本当に美味しい和食を頂けた。お料理はもちろん、接客も素晴らしい。今後も通って応援させてもらいます。
和食のお膳の後にデザートが出ます。ご飯と汁物は少なめに盛り付けられていますが、おかわりができます。おかわり前提なのかな？というくらいに皆さんされてました。もちろん私も。デザートも3種盛り付けられており、それぞれがとても美味しかったです。学生の皆さんが真剣に料理されているのを見ることができ、元気をもらいました。学生さんたちの若さや熱意がプラスされた、大変素晴らしいお料理でした。月替わりでメニューも変わるということで、必ずまた伺いたいと思います。
入学を検討している物です。レストランで食べてみたくて、頑張って行って見ました。まずお米が美味しい。和食のおかずも種類が沢山。なんて優しいお味なんでしょうか。心がホッコリしました。デザートも種類を工夫していて大変美味しく頂きました。お値段は安くはありませんがごはんのおかわりも出来るので、充分満足出来ました。
レストランをランチ利用。11月にオープンしたばかりとのこと。都会の喧騒を忘れるような開放的で落ち着いた空間。季節の美味しい食事に舌鼓。身体に良さそうな優しい味わいに心もお腹も満たされました。気持ちの良い接客は生徒さんですかね？素敵な試みです。毎月メニュー違うらしいのでまた行きたいと思います。
レストランを利用しました。11月からのオープンらしく、キッチンの生徒さん？が元気に迎えてくれました。12時前に入店しましたが、スムーズに料理が出てきて、心地よく過ごせました☺️出てくる料理は、さすが調理師学校！とっても美味しく、しかもデザート付きで、嬉しいランチになりました。ホールの方々の感じもよく、皆さん笑顔が素敵でした。今回は2人で利用しましたが、オープンキッチンで働いてらっしゃる方々を見てるだけでも楽しいので、次は一人でも来てみようと思います。支払いはあえて現金払い、だそうなのでご利用される方はお気をつけた方がいいかもしれません。一ヶ月毎に、お料理が変わるらしいので、来月も頃合いを見て伺ってみようと思いますー。ご馳走様でした🙇🏻♀️
| 名前 |
学校法人新宿学園 新宿調理師専門学校 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3342-0631 |
| 営業時間 |
[金土月火水木] 8:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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以前はちょっとしたコース的で少し高めのランチだったと思いますが、今は週3日位開所されておりリーズナブルなお値段で提供されていました。11:30オープンで、11:40頃に伺うと既に並んでいて、店内も結構埋まっていたので、人気があるんですね。定食は麻婆豆腐と銀鱈から選べました。私は銀鱈の定食を頼みましたが、5分位ですぐに提供されました。小鉢に豚の角煮がついていたのも嬉しいですね。スープがかき卵スープだったのですが、個人的には味噌汁が飲みたかったなあと感じましたが、このスープはとても美味しかったです。デザートは牛乳寒天？杏仁豆腐？でした。これって、麻婆豆腐に合わせたメニューなんでしょうかね？(このデザートも美味しかったです)以前は、和に合った感じのメニューでしたが、色々チャレンジされているのかもしれないですね。提供されているのは生徒さんだと思いますし。このスープと杏仁豆腐なら、きっと麻婆豆腐も美味しいはず！と思いますので、次は麻婆豆腐を食べに行きたいと思います。