完全個室で楽しむ肉劇場。
西麻布けんしろうの特徴
完全個室の焼肉割烹で、贅沢な空間を楽しめます。
高級食材を使った美しい料理が次々と登場するエンターテインメント。
フルアテンドスタイルで、スタッフが丁寧にお肉を焼いてくれる特別な体験。
先日、西麻布けんしろうに行ってきました!予約必須で店内は落ち着いた雰囲気で、かなり静かな空間で焼肉を楽しめます。扉が低いのも式たりが合って良かったです。スタッフが丁寧に肉を焼いてくれるいわゆるフルアテンドスタイル!高級感あって嬉しいですね笑全て任せられるので満点の焼肉を楽しめました!コースでいただきましたが、タン、赤身、巻物と創意な料理が次々と登場しテンション上がりました笑特に、名物のヒレのブリオッシュサンドが柔らかい味わいで、トリュフソースもたんまり使えるので最高でした!また特別なタイミングでお伺いしたいです。
肉の火入れが素晴らしい!完全個室×専属の焼き師によるフルアテンド!全て美味しかったのですが特に特に気に入ったメニューは、・厳選和牛の蟹ユッケドッグ・けんしろう水冷麺 です!海苔に昆布シート、酢飯、和牛ユッケ、ずわい蟹、キャビアに紫蘇の花を飾ったユッケドック。和牛の旨みと蟹の甘み、キャビアの塩味が合わさって最高!!完全個室で専属の焼き師によるフルアテンド付きで11,000円はリーズナブルと感じました。茶室のような日本らしい個室はとてもゆったり落ち着けます(^^)
海外に住んでる仲良い友達が日本へ遊びに来たので以前お勧めされたこちらを予約しました。味・接客・雰囲気全てが完璧すぎる焼肉屋です。特にヒレカツサンドをトリュフソースにディップするのがおいしすぎました。また、フルテンドで一番美味しい状態でお肉を堪能できてすごく良かったです。また利用したいです。
少し早めのディナーでこちらを予約。個室で雰囲気も良さそうなのと職場から近く、気になり来店。Order menu・個室確約【新 銀座ちかみつ焼肉百名店2025受賞記念コース】 11000yen⬜︎厳選和牛の蟹ユッケドッグ海苔の上に海藻?のシート、その上に和牛とずわい蟹とキャビアに紫のお花に金粉がかかったビジュアル百点満点の見た目のユッケドッグで海苔の香りがよく、蟹はかなり身が大きく程よい塩味とほろほろの身が最高でした。⬜︎和牛ソルロンタン 〜牛骨のスープ〜出汁がすごく効いてて優しい味なのに濃さのある味わいで胡麻も食感がよくてかなり美味しかったです。⬜︎旨辛ねぎタンネギのタレが上にたっぷりとのった薄めのタンで片面しっかり焼いて、もう片面はさっと焼いてネギのタレを巻き込んでいただきました。トロトロのネギタレはキムチのようなニンニクの風味が効いたとろとろなタレでお肉の脂感とタレの風味がマッチしていました。⬜︎超脱水タン ~泡檸檬~泡檸檬という和だしとレモンをミキサーで混ぜたものをタンナカにのせていただきました。お肉はさっくりしててレモンの酸味と塩気が程よく弾力と歯応えが最高でした。⬜︎厳選タン下 ~大蒜タレ~コリコリで香ばしさと噛むと脂がギュッっと旨みが口に広がりました。⬜︎燻製厳選牛 ~粒マスタード~運ばれてきた瞬間の燻製の香りがすごくよく蓋を開けるパフォーマンスがありました。お肉はハラミで粒マスタードをのせていただきました。しっかり厚みはありますがほぐれるような柔らかい食感で燻製の香りとマスタードの洋な感じが味が濃く旨みがぎゅっとしていました。マスタードはプチプチ食感がまた良かったです。⬜︎厳選ヒレ肉のブリオッシュカツサンド ~ディップソース~黒トリュフとマッシュルームのソースにディップしていただくカツサンドでかなり厚みがありました。パンはさっくり食感でお肉は柔らかすぎるくらいの食感で肉の甘みもあり中に塗られたタレは甘みがありました。ディップソースはどろっとしたとろみがあってトリュフの風味がかなり薫るとっても濃厚なソースでした。⬜︎赤身厳選赤身肉1種 ~ブレンドダレ~ヤンニョムのピリ辛のタレにつけていただくミスジで大判でサシがしっかり入っていました。脂の甘みとヤンニョムのピリッと感が程よく薄めで柔らかさが絶品でした。厳選赤身肉1種 ~黒タレ~醤油ベースの黒タレでいただくソトモモで甘みとニンニクの風味のあるタレでふわっと柔らか食感で歯切れもよかったです。厳選赤身肉1種 〜味噌ダレ〜厚みのあるお肉なのに歯がスッと入るくらい柔らかく甘みのあるタレが美味しかったです。⬜︎けんしろう水冷麺 〜自家製スープ〜白出汁の冷麺でした。比較的細めの麺でツルツル食感で出汁が韓国料理っぽさのある出汁であっさりしているけど甘みがあって胡麻の風味が程よかったです。⬜︎けんしろう最中アイス生地が抹茶の最中でパリパリサクサクの食感でほうじ茶アイスが中に入っていました。ほうじ茶アイスは濃厚で下にサクサクのチョコっぽい風味を感じる和と洋が合わさったデザートでした。料理もお店の雰囲気も最高でした。後半にかけて〆とデザートがそれぞれ提供まで30分、20分と待つ感じだったのでゆったりと楽しむのがちょうどいいお店かなと思いました。ご馳走様でした!
外苑西通り沿い『Barbizon92』1階にある焼肉店。完全個室で専属の焼き師によるフルアテンド付き【注文】・百名店受賞コース 11,000円【コース内容】・厳選和牛の蟹ユッケドッグ一品目から主役級のインパクト。北海道産の蟹といくらを手で掴んでいただきます。・和牛ソルロンタン(牛骨スープ)和牛の骨や素材の旨みがしっかり出たまろやかで優しい味わい。・繋ぎたれタン繊維に沿ったカットで噛み応えと肉感を楽しめる一皿見た目も含めて特別感がありました。・燻製ハラミ燻製による香ばしさが加わり噛むほどに旨みが広がります。粒マスタードとの相性も良好。・厳選ヒレ肉のブリオッシュカツサンド〜ディップソース〜こちらのお店の名物。柔らかなヒレ肉に甘みのあるブリオッシュとサクサクの衣。一口ごとに異なる食感が楽しめコースの中でも主役級の存在感でした。・タレ焼物マルカワ、カイノミ、さがりの3種。黒ダレとヤンニョムタレでいただきます。特にマルカワは脂が控えめで食べやすく噛むほどに旨みが広がりました。・水冷麺(自家製スープ)水キムチをオマージュした冷麺でさっぱりとした味わい。コースの〆としてちょうど良い一杯。・抹茶最中アイス中にはほうじ茶アイスとチョコレートチップ。最中の香ばしさとアイスの冷たさの対比が楽しいデザート。フルアテンドのためすべて最適な焼き加減で提供され終始心地よい時間を過ごせました。完全個室なのでデートや記念日、会食など大切なシーンに使いやすいお店です。ご馳走さまでした♪
上質な和牛を落ち着いた空間で楽しめる、大人向けの焼肉店です。個室中心の店内は高級感があり、接待や記念日など特別なシーンに適しています。肉質は非常に良く、コース内容や盛り付けにも工夫が感じられ、スタッフが焼きをサポートしてくれる丁寧な接客も好印象でした。価格帯はやや高めですが、料理・サービス・雰囲気のバランスを考えると納得感があり、ゆっくり食事を楽しみたい方におすすめできる一軒です。
期待を超える焼肉「西麻布けんしろう」フルアテンドで最高の状態でいただける🍖お肉だけじゃなくタレも美味しい!レモンが効いた海苔冷麺や新メニューのトリュフを挟んだ焼きすきが新感覚て美味しい🫶満足度が高すぎる焼肉!名物の「雲丹ユッケドッグ」&「和牛ヒレのブリオッシュサンド」も食べられる『西麻布けんしろうスペシャリテコース 』(16,500円)がオススメ✨🍽️西麻布けんしろう📍港区西麻布4-2-2 Barbizon92 1F🚃六本木駅より徒歩10分⏰17:00~23:30
金曜日の19:30から予約して伺いました。焼肉好きなら絶対一度は行くべき素敵なお店です。全席完全個室でお肉もどれ食べても絶品でフルアテンドなので接待や記念日の利用にもとても良さそうです。個人的に特に美味しかったのはカツサンドとウニユッケドック。カツサンドはこんなにも分厚いのにも関わらず歯がいらないのはこのことか、と思わせられるような柔らかさ。ブリオッシュのパンとソースの相性も最高でした。一品目に出てきたウニユッケドックはカツサンドと同じくらいお店の看板メニューではないでしょうか海苔を目の前で炙ってもらい、普通ではあり得ないくらいのウニをユッケの上に乗せて食べます。これがもうとても贅沢で満足感ありました。ひとつひとつの演出もとても素晴らしくとても素敵な夜ごはんになりました。ワインの量も結構多く入っているのでその点はコスパがいいと思いました。また行きたいです。ご馳走様でした!
西麻布けんしろう【東京・六本木】〜 焼肉の黄金パターンを辿る幸せ 〜◆出色の一皿に変えてうしみつグループに複数軒行くと、コースのパターンが読めて来る。最初にユッケドッグが登場して、焼肉の塩を数種類、牛カツサンドを挟んで焼肉のタレを数種類、〆に土鍋ご飯か麺と云う流れ。今回頂いた10周年の集大成の極コースも大筋はそのパターンをなぞっている。手始めの和牛の雲丹ユッケドッグの山海の冷たい美味のコラボが絶好のつかみとなり、タンの薄切りと厚切りの食べ較べは塩だからこそ両者の違いと個性がぼやけずに際立つ。コース中盤の(今回のコースには無かった)牛カツサンドと(その代わりに登場した)厳選赤身の蒲焼きの玉子巻きは前者は揚げ物、後者はうな玉の肉版アレンジで焼肉一辺倒にしない工夫が光る。そして後半の赤身肉の味噌ダレとの相性は言わずもがな、〆のおかかで香り付けした土鍋ご飯にヒレ肉を乗せる趣向も上々だった。確かにパターンには違いないが、そのコースの道行きを辿ると試行錯誤と探求を重ねて来た末の黄金パターンなのだなと得心がいった。◆今回のお品書き極コース【傑作をその手に】和牛の雲丹ユッケドッグ 〜目の前仕上げ〜【和牛×鮨】雲丹と和牛の鮨【汁 物】パンプキンと牛骨のポタージュ【塩焼物】黒毛和牛タン 〜泡レモン〜黒毛和牛タン 〜荏胡麻と海苔〜【10周年記念商品】厳選ハラミ 〜二段階燻製仕立て〜厳選赤身の蒲焼き 〜けずり牛と薄焼きたまご〜【箸休め】海苔冷麺【タレ焼物】特選和牛ヒレ 〜黒ダレ〜厳選赤身肉 〜味噌ダレ〜【お食事】至高のヒレ土鍋御膳【デザート】けんしろう最中アイス+赤ワイン2杯(夜)27500円/人◆この店の楽しみ方<プロフ>焼肉のうしみつグループによる旗艦店の一つ。全席個室で焼き師によるフルアテンドを貫く。現在Open して10周年になる。<注 文>今回注文の極コースは22000円。別途サービス料10%が加算される。
| 名前 |
西麻布けんしろう |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-6427-2949 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 17:00~23:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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最高の焼肉体験ができました。完全個室な和モダンな雰囲気の中、焼きのスペシャリストなスタッフさんがフルアテンドで焼いてくださるので、ゆっくりおしゃべりしながら最高級のお肉をいただけて記念日にぴったりでした。スタッフさんがお料理のこだわりを丁寧に説明してくださるのでさらに美味しさアップ。またこだわりの食器がまた素敵で写真映えする美しさ。陶器好きな母も喜んでいました。またサービスで素敵なメッセージプレートも!また特別な日にぜひぜひ伺いたいです。