渋谷3丁目の特上ひれかつ。
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かつ吉 渋谷店の特徴
渋谷駅から徒歩5分、アクセス良好なとんかつ店です。
ジューシーなひれかつと特ロースが自慢のメニューです。
店内はおしゃれで古民家風、居心地のよい空間が広がっています。
現在休業中ですが、再開発計画に伴い、2030年頃に同じ場所での復帰が予定されていると聞いてホッとしています。店内は木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気で、古民家風のデザインが特徴です。テーブル席はゆったりとしており、周りを気にせず食事を楽しむことができました。ここの店の凄いところは安定した質へのこだわりです。確かにいつ訪れても美味しいと思います。もう何度も食べに行っています。食材は複数の業者さんから仕入れいているのですがそれにも理由があって、たとえ同じ産地や銘柄であっても、その時期ごとに豚の生産量も豚肉の質も、常に変動すると。考えてみればそうですよね。ある一定以上の品質の豚肉を仕入れ続けるためには、複数の産地・複数の銘柄から仕入れた豚肉の品質を、毎朝、職人の目で厳選することにあるそうです。かつ吉の規格に合わない物は、全て返品というまでもあるこだわり！パン粉は季節や気候に合わせて、パン粉のキメ、糖度、湿度などを決めると。パン粉専門職人さんと密に連絡を取り合って仕入れているそう。油は100％植物油。新鮮なコーン油と香りが良く栄養価の高いごま油をブレンドしています。そのため、それぞれが主張しすぎず、肉の旨味がしっかり感じられ、脂っこさは控えめで食べやすいとんかつです。ご飯もお米にこだわりあり。味噌汁も丁寧に作られていて、定食全体のバランスが良いのが印象的でした。うー、もっと語れるけど語りきれない！！とにかくこだわりにこだり抜いたとんかつを落ち着いた空間で楽しめるお店で、渋谷でゆっくり美食ランチやディナーを楽しみたい方におすすめです。
マコなり社長のYouTubeで紹介されていたお店です。お店は地下にあり、とても広々としていて、落ち着いた雰囲気が魅力です。まず最初に提供されるキャベツが、特製ドレッシングと相まって驚くほど美味しく、無限に食べられそうなほどでした。豚カツが美味しいのはもちろんですが、特に感動したのは海老で、これまでに味わったことのないレベルの美味しさでした。マコなり社長の表現どおり、まるで電信柱を引き抜いてきたかのような太さで、ぷりぷりの食感がたまりません。冗談抜きで、これまでに感じたことのない味覚が刺激されました。秋には牡蠣フライが絶品とのことで、次回はぜひそちらをいただいてみたいです。
とんかつ盛り合わせ定食（ロース） ¥2800初訪問✨以前から気になっていたこちら。機会があって行ってみることに。とんかつを食べよ〜と楽しみにしていたのですが、行ってっみたらカキフライが…！ということで、土日祝ランチメニューから盛り合わせにしてみました。最初に漬物とサラダがきて、それから揚げ物、青じそご飯、赤出汁のお味噌汁が運ばれてきます。まずはカキフライ！タルタルソースをかけていただきます。外はさくさく、中はぷりぷりでとろっとしていて美味しい〜💜旨みがギュッと詰まっていて幸せな気持ちになりました。とんかつもさくさく、中はお肉がジューシーで脂身はとろっと。100gではありますがとてもボリューミーでした。塩やレモン、たれ、からしなどさまざまな薬味があった中で、塩レモンが個人的には好みでした。そして、付け合わせのもやしが美味しい！サラダが山盛りでありがたい〜時折口をさっぱりさせながら美味しくいただきました！
渋谷駅から徒歩約5分、渋谷3丁目の地下にある『かつ吉 渋谷店』で、名物の「特上ひれかつ定食」をいただきました。国産銘柄豚のシャトーブリアンを使用。柔らかくジューシーな国産銘柄豚ひれ肉は断面にほんのりピンクが残り、一噛みごとに肉汁が溢れ出します。低温でじっくり揚げられ、さっぱり仕上がっていて胃もたれしません 。セットにはたっぷりのキャベツ、ご飯（白米or青じそ）、赤だし、お漬物も付き、ご飯とキャベツのおかわり無料で嬉しい。店内は落ち着いた雰囲気で、ゆったり食事が楽しめます 。高級感ある定食ながら、胃に優しく満足度高し。渋谷で上質なとんかつ体験をしたい方におすすめです。ごちそうさまでした！⭐️注文したメニュー☑︎特上ひれかつ定食（150g） 3,500円。
このお店の料理は本当に美味しかったです。とんかつはまったくパサつかず、とても柔らかくてジューシーで、衣も絶妙な揚げ加減でした。エビは身がしっかりしていて、エビ味噌も新鮮でした！日本に来たら、ぜひまた訪れたい名店です。這家餐廳的食物相當好吃，豬排入口一點都不柴想當軟嫩，麵衣炸的恰到好處，蝦子肉質緊實、蝦膏新鮮！來日本肯定會再回訪的好店。
大学入学の為に上京した姪の子供と、合格のお祝いも兼ねて東京渋谷で18歳男子と2人だけで食事をするために初めて伺ってみた。お店は地下一階、階段を降りていく途中から老舗の雰囲気が漂う店内。テーブル席に案内され彼は早速ロースカツと牡蠣のフライ定食は小鉢とお新香、赤出汁の味噌汁にご飯。先に出てきた大盛なキャベツの千切りが旨すぎるらしく、ご飯も三杯お代わりしたぐらい美味しかったよう。私はご飯を食べないので、生ビールと手作りさつま揚げ（これは特に旨かった）と合鴨のたたき、青菜のおひたしをお願いしどれも美味しく頂けた。彼ともシェアして食べたがどれも旨すぎるという表現。次に頼んだ日本酒は福井の名酒、九頭龍。娘婿の地元酒蔵でご両親から何回か贈ってもらったこともあり、美味しいのは実感済みで個人的にはその点についても好感度が高かった。ここ何年の動向らしいが、お客様は外国人の方が7割との事でほぼ満席。このお料理とこのクオリティでこの価格は、為替の影響も相まって海外からの観光客には相当お得感を感じられるのでしょうね。皆さん本当に楽しそうな感じで食事を楽しんでいるように見受けられました。
初めて利用させて頂きました。渋谷の地下にある名店「カツ吉」。想像以上に広々としていて、木造の落ち着いた雰囲気があり、古風でありながらも温かみのある空間でした。今回は手ごねカツ定食を注文！手ごねカツはニンニクの香りがしっかり効いていて、とても美味しかったです。お供の青じそご飯と赤だしの味噌汁との相性も抜群で、すべてが完璧なバランス。サラダと漬物がおかわり自由なのも嬉しいポイントでした。そして カキフライも絶品！ サクサクの衣にジューシーな牡蠣がたまらなく美味しかったです。接客も丁寧で、席が広くゆっくり食事を楽しめるので、 会社の方、家族、友人と行くのにもぴったりなお店だと思います。また絶対に訪れたいお店です！
訪問日：2021年11月渋谷のとんかつ屋。渋谷駅から歩いて10分強の場所にあります。2024年とんかつ百名店の一角です。土曜の12:30前ごろ行きました。待ちなしで入店。外観は入り口に向かう階段含め、どこかの屋敷のような雰囲気があります。テーブルの個室に案内いただきました。店内もなかなか古めかしい、というかかなり風情のある和室のような内観です。本日は以下をいただきました。✔︎ヒレカツ盛り合わせ定食（2400円）とんかつと牡蠣フライのついたセット。ご飯、味噌汁、漬物盛り合わせなどが付きます。ご飯は白米と青紫蘇の混ぜご飯が選べます。今回は後者を選択。まず初めにもやしと沢庵の漬け物盛合わせが到着。これがなかなかいけるのと、食べ放題というのが良いですね。これをつまみにとんかつを待ちます。15分ほどしてとんかつの到着。牡蠣フライは大ぶりの牡蠣が2ケ。とんかつはもう少しレアを想像してたんですが。メニューの写真が盛りすぎなような…。お肉も美味しいんですが、他の人気店と比べるとなんというかパサツキ感が少々あります。牡蠣はジューシーで美味しいですね(*´ω`*)ドレッシング等調味料が多彩なので、飽きることなく食べ進めることができます。お肉のクオリティはこれでカバー。ここが百名店のクオリティかと言われるとかなり微妙ですが、とんかつに牡蠣に、なかなかお腹いっぱいになりました。ごちそうさまでしたヾ(●´∀｀●)
和エンタメとんかつ。ロースu0026カキフライ定食2700円。ロースは多少筋あるが十分ジューシー。カキフライほとばしる海、一級品。一口海老カツ500円、期待通りでちょっとやんちゃな味。ご飯はさっぱり青じそ、キャベツ漬物おかわり自由だがデフォルトでも一人身には量が多い。赤だしもたっぷりうれしいね。開店直後は他客ゼロ平日早めは空いてる模様。かなりの古民家空間、誇張された日本テーマパーク的。お高めだが雰囲気代と充実調味料代に納得感あり。海外の方に人気もわかる。
| 名前 |
かつ吉 渋谷店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
050-3134-5712 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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平日の朝11時にオープンと同時に来店。12時をすぎると広い店内が満席に。座敷もあって、ランチの予約されてる方もちらほら。頼んだもの・夏季限定うめダレヒレカツ定食 3000円グラムは120gと150gで選べる。ご飯は白ごはんとしそご飯で選べて、私はしそご飯に。とんかつが揚がるまでの間にキャベツや小鉢が2種、など提供されるので空腹で待つ時間が少なくて良き。キャベツにかけるドレッシングがテーブルに2種用意されてる。ゴマだれとノンオイルのゆず醤油。どちらも濃厚なもののさっぱりめなものとで好みに合わせて選べるのが良き。ヒレカツの梅ダレは別の小皿に入れて提供されるのでお好みでつけて食べられるのもありがたい。驚いたのはヒレカツの衣の柔らかさ。柔らかいのにしっかりとサクサク感があり、そして何より軽い！！柔らかいのに全くくどくない！これはうまいなぁ、、、幸せだ。お味噌汁は赤だしのなめこ汁。食後には温かいジャスミン茶を出してくれた。食前は冷たいお茶だったのでこのきめ細やかなサービスも人気の秘訣なんだろうな。これは通う。ごちそうさまでした。