千葉の名店、ふわふわ鰻重。
炭火焼鰻 小暮やの特徴
千葉県内で食べログ評価1位の鰻屋さんです。
ふわふわで口の中でとろける鰻を提供しています。
人気店のため開店前から行列ができるほどの賑わいです。
こちらへ伺うのは3度目です。いつ伺ってもとても美味しい鰻が食べられます生ビールも美味しく、何をとっても高評価です。今回は入店時刻が遅くて、雰囲気的にゆっくり出来なかったので星を1つ減らしましたが、本来は満点です💯お手頃なお値段でこんなに美味しい鰻が食べられるのは大変嬉しい限りですまた来ます。
天王台駅徒歩5分ほどのところにある鰻専門店。2024年には食べログ100名店にも選出されている人気店です。昼、夜営業。日曜日のお昼にお伺いしました。(11時オープン)10時半ごろお店に到着しましたが、待ちは4名ほど。他のレビューを拝見しましたら、いつも開店前から並んでいるみたいなので覚悟して行きましたが、この日はたまたま(?)空いていました。1巡目で案内されました。テーブル席、壁に向かって座るカウンター席、奥には小上がりの掘り炬燵のお席2つ。テーブルは席の間隔がかなりゆとりがありました。(もっと席数入りそうだけど、焼きの関係であまり意味がないのかな…?)入店するタイミングで鰻何名分かを聞かれます。焼物は追加注文不可。うな重を注文。ご飯お大盛りにしました(+100円)お吸い物、お新香がつきますが、普通のお吸い物、肝吸は100円ほどの差でした。3600円とは思えないボリュームです。関東風のふっくら焼き上げられた鰻。タレの味付けも丁度良くお上品。ご飯大盛りにしておいてよかった。このクオリティ、ボリュームの鰻重が3600円(税抜)でいただけるのは素晴らしいと思います。またお伺いしたいと思います。
コロナ前に一度行ったことがある鰻屋さんです。今回、久しぶりに行ってきました!食べログでも百名店やbronze賞🏆東京から電車で1時間ほどかかりますが美味しいのでぜひ行って欲しいお店です‼️朝の11時開店なのですがすでに行列です。30分前くらいに並ぶと良いかと思いますが私は10分前に着いてギリギリ中にすぐ入れました。鰻は注文してから焼いてくれるので鰻が目の前に来るのは30分後くらいです。鰻はとろとろでめちゃくちゃ柔らかく噛まなくても良い鰻です😍激うまです😋ここまで美味しくて肝吸付きで3600円は安い‼️タレも美味しいんですよ😋そして肝吸も出汁が濃いめで美味しいです。こちらのお店は鰻だけではなく焼き鳥も美味しいのでオーダーした方が良いかもです。1人一本しかオーダーできないようです。ぜひ、行ってみてください😊
でしこ鰻が秀逸夜の部開店の17時に到着したので、待たずに座れましたが、注文を取ってから料理を始めるこだわりのお店なので、うな重が出来上がるまでには30分以上掛かります。本日のうなぎは、浜松産でしこ鰻と言うことで、浜松産養殖うなぎ125年の歴史の中でも最高のうなぎに巡り合うことが出来ました。でしこ鰻は、青みがかったメスの鰻のみを選び抜かれたもので、実食してみると肉厚なのにとても柔らかく、とろけるような食感で、それでいて脂の旨みが深く、とても美味しく、口の中いっぱいに最高の幸せが広がります。今迄は一色産の新仔うなぎ一択だと信じて来ましたが、浜松産の復活に驚きを隠せませんでした。これからのうなぎ屋さん巡りも楽しみにしてくれる貴重な体験となりました。千葉県ではナンバーワンのうなぎ屋さんです。天王台の駅から5分程度ですし、駐車場も8台分ほどあるようなので、是非訪れてみてください。最高のうな重をご馳走様でした♪
平日12時頃に伺いました。雨の日でしたが店内は満席で、2回転目で入れました!席について30分ほどでしょうかうなぎたっぷりでビジュアル負けしました……😫💗身がふわっふわで、タレが甘すぎず脂っこくないのが特徴です。白米の量が多くないので、むしろうなぎの方が多いような🤭(女性には嬉しい!)大盛りにもできるみたいですよ~肝焼きが既に売り切れてしまっていたのがちょっと悔しかったな、、このクオリティでこのお値段は納得だし、また食べに行きたい。
出張の際に利用させていただきました。夜の開店すぐに行ったところ並ばずに入れました。焼きあげまでかなり時間がかかるので、1回転目が終わるまでの方は30分-60分程は待つイメージです。早めに行くことをお勧めします。僕はギリギリ1席あいており、1回転目に滑り込みセーフで注文。◯注文うなぎの肝焼き 1本660円鰻重(肝吸、お新香付) 3,740円焼き物は数量限定でまだあるとのことで、注文できました。うなぎの肝はかなり貴重との事で、楽しみに待つ事に。10分ほどして焼き物がきました。弾力があり、肝の形容できない旨み。とても美味しかったです。そこから20分ほどで鰻重もきました。『めちゃくちゃ柔らかい』です。ゆっくり火を通しているであろうパリっとした焼き方ではなく、じっくり火を通して、身がふっくらで口に入れた瞬間とけるうなぎです。この値段でこのクオリティーはあっぱれでした。店員の方もお茶が無くなればすぐについでくれおもてなしの心が素晴らしいと感じます。またぜひ行きたいお店です。
食事はうなぎ、ご飯、たれとも全て高次元でまとまっていて、とても美味しい。突出したものはないけど安定感がすごいと思う。お値段も今どきの平均的な印象で、価値があると思う。
暑さに負けないよう、鰻を食べに来ました。夕方の開店30分前に来ましたが、3組の方が並んでいました。鰻がなくなり次第終わりなので、早めに並んだ方がいいかもしれません。鰻の大きく、フアフアでタレが濃いめで、あっという間に食べてしまいました。焼き鳥も、モチモチして食べ応えあります。もちろん、鰻のキモも、美味しく頂きました。
食べログ評価では千葉県内1位で百名店の鰻屋さん。ふわふわに仕上げられた鰻であっさり目のタレ。予約は取らないので並ぶ必要あり。
| 名前 |
炭火焼鰻 小暮や |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
04-7182-3333 |
| 営業時間 |
[土日水木金] 11:00~14:00,17:00~20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒270-1143 千葉県我孫子市天王台4丁目2−22 マンション 1F |
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鰻は薄かったですが、国産でふっくら柔らかく、とても美味しかったです。お店の横に駐車場がありました。鰻のメニューは1つしかありません。汁物で価格が変わります。今回は肝吸いではないので3500円+消費税でした。