神泉駅近、絶品牡蠣の饗宴。
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オイスター&スパニッシュイタリアンバル スパイラルの特徴
神泉駅から徒歩1分でアクセス抜群のオイスターバーです。
11種類の生牡蠣が楽しめる、絶品グルメの宝庫です。
渋谷・円山町のカジュアルな雰囲気で、気軽に立ち寄れます。
牡蠣が食べたくなって、金曜日にwebで当日予約をしてからいきましたが夕方でも予約可能でした。でも行ったら結構パンパンに人入ってました。シングルシードの牡蠣をいただけるオイスターバーですね。全般的に何を食べても美味しくいただけますが、正直「価格の割に」という印象でした。(それなりに美味しいですよ)
以前から気になっていたイタリアン。月曜日から満席の人気店です！今回は、牡蠣好きの人のための、牡蠣尽くしの『スパイラルコース』を頂きました✨・生牡蠣5種食べ比べその日オススメの産地別の生牡蠣を贅沢に5つも食べられます🦪この日は愛媛、福岡2種、大分、兵庫県産で、さっぱり系から旨味がぎゅっと詰まった濃厚系まで、何個でも食べれる美味しさ(*´╰╯`๓)♬牡蠣好きにはたまりません♡♡・モッツァレラチーズと林檎ハーブサラダモッツァレラのまろやかさと、林檎の食感が際立つお洒落なサラダです🥗・鮮魚のカルパッチョこの日は鰤のカルパッチョに、金柑とフルーツトマトでさっぱり味付けされていました🍅・牡蠣とリコッタチーズのトロトロオムレツ牡蠣とチーズ、オムレツをたっぷりバケットに乗せて頂きます🥖・三元豚のグリル分厚くて食べ応え抜群🐷ポルチーニソースがとっても合う♡そしてオレンジワインとの相性も🍷◎・牡蠣の白ボロネーゼたっぷりチーズの中に大きめの牡蠣が隠れてます♪牡蠣と挽肉のマリアージュにパスタが絡んで最高🤤・本日のドルチェ自家製ティラミスは、絶妙な苦味が癖になる♪サイズ感もちょうど良いです！以上、大満足コースꉂ٩(๑⃙⃘˃̵ ꒳ ˂̶๑⃙⃘)◞ワインも美味しく、ノンアルコールもお洒落なドリンクが揃っているので、アルコールが飲めない方でも楽しめます♡お昼から営業しているので、昼飲みも出来ます♪(⚠︎お昼はアラカルトメニューのみ)牡蠣が好きな方にお勧めしたいお店です🦪✨
牡蠣をはじめとした前菜からメイン、パスタまで、素材の良さをしっかり感じられるお料理ばかり。特に牡蠣は新鮮でクリーミー、シンプルながら旨みが際立っていました。トリュフの香りが広がる熱々の一皿も印象的。落ち着いた雰囲気の中で、丁寧な料理をゆっくり楽しめる大人のお店です。
京王井の頭線神泉駅から2分程、渋谷駅からもマークシティ内を通っていけばアクセス良好です。木の温もりを感じる店内は、カジュアルに食事を楽しめる雰囲気。今1番美味しい生牡蠣を食べ比べ出来る『本日の生牡蠣おまかせ5酒』はマスト。それぞれの良さが楽しめてどれも美味しい。大船渡の岩牡蠣は、とにかく大きくてクリーミーで濃厚な旨みが最高でした。そして生牡蠣目当てで伺ったのですが、津軽鴨の炭火焼きが非常に美味しかった。火入れ抜群で皮目は香ばしく身は柔らかく、赤身のほのかな甘みとコクのある味わいがたまりません。デートにもみんなでワイワイにもオススメ。大人の隠れ家オイスターバーです。
牡蠣loverの友人と渋谷神泉の路地に佇む『オイスターバー スパイラル』へ。シャンパーニュ「ローラン・ペリエ」で乾杯。そして 全国から届いた「牡蠣5種」を食べ比べ。岩手・大船渡の大振りな岩牡蠣は濃厚な塩味。真牡蠣は身入りがよくさっぱりとした後味、大分・海雫はぷりっと弾力があり、兵庫・室津は旨味が濃厚、長崎・小長井は大きな貝柱としっかりしたコクが楽しめます。秋の味覚を楽しむ「牡蠣とさつまいものポタージュ」や、 「太刀魚のカルパッチョ」、「スフレオムレツ」も。メインは「津軽鴨の炭火焼き」。ブルーベリーソースと赤身の旨味が絶妙で印象に残る一皿です。牡蠣好きなら外せない一軒、渋谷の路地裏でゆったり味わえる大人の隠れ家でした。
渋谷・神泉エリアにある「オイスター＆スパニッシュイタリアンバル スパイラル」に行ってきました。名前の通り、牡蠣を中心にスペイン料理とイタリアンを掛け合わせたようなバルで、雰囲気も料理もかなりレベルが高かったです。まずお店の雰囲気。外観はシンプルながらもおしゃれで、店内は照明がやや落ち着いていてデートにもぴったり。カウンターとテーブル席があり、少人数でもグループでも使いやすい感じです。店員さんの対応も丁寧で、料理の説明をしてくれるので初めてでも安心して楽しめました。名物の牡蠣は本当に美味しかったです。全国から取り寄せた旬の牡蠣が数種類そろっていて、生牡蠣、焼き牡蠣、アヒージョ風など、いろいろな食べ方で楽しめます。特に生牡蠣はクリーミーで、産地によって塩味や香りが微妙に違うのが面白かったです。グリルした牡蠣は香ばしく、レモンを絞るだけでも十分な味わい。牡蠣好きなら間違いなく満足できると思います。もちろん、牡蠣以外の料理も抜群でした。前菜のカルパッチョは新鮮な魚とオリーブオイルの香りがよく、ワインとの相性も抜群。名物のトリュフのボロネーゼは香りがふわっと立ち上がり、濃厚で贅沢な味。海老のアヒージョも人気があるようで、熱々のオリーブオイルにニンニクの香りが染み込んでいて、バケットが止まらなくなります。料理の盛り付けもきれいで、どの皿も“映える”見た目。味だけじゃなく、見た目でも満足感があります。ワインやスパークリングも種類が豊富で、料理に合わせてペアリングを楽しめるのもポイントでした。店員さんにおすすめを聞くと、気さくに提案してくれて、押しつけがましくない接客が心地よかったです。全体としては、料理・雰囲気・サービスのバランスがとても良いお店。特に牡蠣を中心にしたメニュー構成は、他にはない強みだと感じました。価格は少し高めですが、それに見合う満足感があります。「ちょっと贅沢したい夜」や「美味しいワインと海の幸でゆっくり過ごしたい夜」にぴったり。気取らず、それでいてちゃんと特別感がある、そんなお店です。次は季節が変わった頃にまた訪れて、別の産地の牡蠣や旬のメニューを味わってみたいなと思いました。
牡蠣とワインのマリアージュが楽しめる、大人の隠れ家レストラン渋谷・神泉エリアにある【スパイラル】さんへ、日曜の夜に友人と伺いました。落ち着いた雰囲気のおしゃれな空間で、デートや女子会にも使いやすそうなお店です。最初にいただいた「生牡蠣5種盛合せ」は、産地ごとの味わいの違いがしっかり感じられて贅沢な一皿。お店の方にワインのペアリングも提案していただき、白からオレンジ、赤へと移り変わる味わいを楽しめました。特に赤ワインとスルメイカの炭火焼の組み合わせは意外性があり、香ばしさと旨みが引き立ってとても印象的でした。他にも、秋刀魚とフルーツトマトのオイルパスタや、炙り締めサバと熟成インカのクレソンサラダなど、旬の海鮮を存分に堪能。デザートにはさつま芋と抹茶のバスクチーズケーキをいただき、濃厚な甘さを紅茶と一緒にゆったり楽しめました。一皿ごとに素材の良さが感じられ、ワインとのペアリングでさらに世界が広がる大人向けのお店。渋谷で“少し特別な夜”を過ごしたいときにおすすめです。
渋谷駅から徒歩10分ほどの場所にあるオイスター&スパニッシュイタリアンのお店。店内は広く清潔感があり、カウンター席もあるので女性一人でも入りやすい雰囲気でした。渋谷では珍しく昼飲みができるのも嬉しいポイントです。今回はシャンパン「ローランペリエ」で乾杯して、かぼちゃと牡蠣のスープや生牡蠣5種盛りをいただきました。牡蠣は産地ごとに味わいが違って、ぷりぷり食感が最高。日向夏のポン酢でいただくとさらにさっぱりして美味しかったです。太刀魚のカルパッチョはサルサソースに梨やナッツが加わり、とても華やか。スフレオムレツはふわふわで口に入れるとすぐに溶けてしまう絶品。サマートリュフと和牛の白いボロネーゼは香り豊かで贅沢感たっぷりでした。ワインの種類も豊富で、オレンジワインがあったのも嬉しい驚き。店員さんも詳しく説明してくれて、ペアリングを楽しめました。牡蠣を中心に、ワイン、カルパッチョ、オムレツ、パスタ、デザートまでどれも美味しくて大満足。渋谷でおいしい牡蠣とワインを楽しみたい方におすすめです。
神泉駅からすぐの老舗オイスターバー。カジュアルな雰囲気で全国から直送の新鮮な生牡蠣を楽しめる。カウンターには生牡蠣がズラリと並んでいる。生牡蠣だけでなく、料理も拘りがあり、アラカルトでおすすめとワインをペアリングでお願いした。生牡蠣は5種食べ比べを。岩牡蠣が濃厚で旨かった。牡蠣が入ったポタージュ、サーモンのカルパッチョ、名物スフレオムレツ、トリュフのボロネーゼ、デザートでバスクチーズケーキを食べたが料理はどれも旨くて、特に黒トリュフが沢山のった白ボロネーゼが濃厚で、赤ワインとの相性も良かった。昼から営業していて昼飲みも出来るので、使い勝手が良くおすすめだ。
| 名前 |
オイスター&スパニッシュイタリアンバル スパイラル |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-6416-1213 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 12:00～23:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒150-0044 東京都渋谷区円山町１４−２ 福富ビル 1F |
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神泉駅から徒歩数分、渋谷の喧騒を少し離れた場所に佇む「オイスター＆イタリアン スパイラル」。13年以上続く老舗オイスターバーで、全国各地の漁場から直送される牡蠣を、産地ごとに食べ比べできる一軒です。この日いただいたのは、牡蠣好きのための「スパイラルコース」。まずは生牡蠣3種食べ比べからスタート。真牡蠣・岩牡蠣・ブランド牡蠣など、その時季に状態の良いものを厳選。産地ごとのミネラル感、甘み、余韻の違いがはっきり分かり、鮮度の高さを実感できます。1ピース400円から楽しめるのも嬉しいポイントで、気軽に牡蠣の奥深さに触れられます。前菜は、爽やかな酸味が心地よいオレンジソースを使った鯛のカルパッチョ。続くモッツァレラチーズと林檎のハーブサラダは、フルーティーさとチーズのコクが好相性で、牡蠣の合間の口直しとしても優秀。有機野菜を中心に使っているため、全体的に軽やかな印象です。印象的だったのが、牡蠣とリコッタチーズのトロトロオムレツ。ふんわりとした卵の中に牡蠣の旨味が溶け込み、リコッタの優しいコクが全体を包み込む一皿。ワインとの相性も良く、ついグラスが進みます。メインには三元豚のグリル。ジューシーで旨味の強い豚肉をシンプルに焼き上げ、牡蠣料理が続いた後でも満足感のある構成。〆は牡蠣の白ボロネーゼ。牡蠣の旨味を活かしたソースがパスタにしっかり絡み、クリーミーながらも重すぎない仕上がり。牡蠣を“生で食べる店”に留めない、料理力の高さを感じます。ワインはクラシックからナチュラル、日本ワインまで幅広く揃い、牡蠣に合わせた提案も的確。少人数向けの個室もあり、デートや接待、落ち着いた会食にも使いやすい雰囲気です。「牡蠣をしっかり味わいたい日」に安心して選べる、渋谷エリアでは貴重な存在。生牡蠣はもちろん、火入れやパスタまで含めて“牡蠣料理を一通り楽しみたい人”におすすめのお店です。