神泉で味わう絶品すき鍋！
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厨 七代目松五郎の特徴
特選牛すき鍋の真髄を堪能できるお店です。
渋谷の喧騒を離れた神泉でのカジュアル飲みに最適です。
必食メニューは『牛しゃぶうどん』で決まりです。
お目当てのキューバサンドは1日10食限定で、カリカリのプレスパンと、溢れ出すチーズ＆お肉の相性が抜群でした。ピクルスのアクセントも効いていて、リピート確定の美味しさですが1月末までの限定提供とのことです。しゃぶしゃぶも1人前から頼め、1品もののメニューも充実しているので、色々な種類の料理を楽しめます！カウンター、テーブル席、個室もあるようです。ＪＲ渋谷駅からは少し歩きますが、マークシティを抜けて行くとほぼ屋外に出ずに行けます。
最近リニューアルしたひとりしゃぶしゃぶのお店。ランチに注文したのは熟成黒毛和牛切り落としセット。黒毛和牛80gは少ないかと思ってたけど結構なボリューム！別皿の野菜盛り合わせもたっぷりあるし、ポン酢＆ゴマだれ２種類そろっているし、ご飯はお代わりOK。さらに食後のシメに、旨味の出たスープを活かした醤油ラーメンもセットに。これで980円は嬉しすぎ！.おしゃれな店内でゆっくり過ごせるのもいいですね。難点は数量限定のため、ランチタイム中でも売り切れになってしまう点でしょうか….熟成黒毛和牛切り落としセット（980円）
食通著名人も絶賛！！本場仕込みのこだわりキューバサンド限定10食〈期間限定〉キッチンカー大作戦で紹介されて以来ずっと気になっていた、藤井都士規さんのキューバサンドを予約して訪問しました。映画『シェフ 三ツ星フードトラック始めました』を何度も観て研究したというだけあり、肉の漬け込みから調理工程まで、本場のスタイルをしっかり再現している一品です。■キューバサンド（1,650円）外はカリッと香ばしく、中は軽い食感のフランスパンに、1週間漬け込んだ肉・マスタード・チーズ・ピクルスが絶妙にマッチ。噛むほどに旨味が広がります。ボリュームもたっぷりで、2切れのうち1切れでも満足感があります。途中で粗挽き胡椒や一味で味変して、最後まで飽きずに美味しくいただけました。■チャーム：鴨葱ポン酢（440円）燻製鴨に特製ポン酢がよく合い、最初の一品としてちょうど良い味わい。■コーラ（440円）キューバサンドとの相性◎。さっぱりして良いリフレッシュになります。丁寧に作られたキューバサンドは食べ応えがあり、限定メニューならではの特別感があります。期間限定とのことなので、来店前にお店へ問い合わせ・予約するのがおすすめ。現時点では来年1月まで予約を受け付けているそうです。
冬は鍋が美味しい季節！店員さん曰く、シェフが料理の種類を増やし今は約１００種類メニューがあるらしい👀すき焼き以外にも楽しめるのは嬉しい～牛すき鍋は、肉と野菜の旨味がたっぷり🍲最初の一口目は、店員さんが焼きネギを巻いて提供してくださる！贅沢な一口目で感動～その後、お洒落に盛り付けてくださり、映え📸溶き卵につけて食べるすき焼きは最高🥚松五郎一番人気の牛すき鍋をぜひ🐮┈┈┈┈┈┈┈ ŧ‹”ŧ‹”𐩢𐩺 ┈┈┈┈┈┈┈┈・特撰 牛すき鍋 ¥4,680／1人前・和牛のカルパッチョ ¥1,400・大根の唐揚げ🍹コカコーラ 400円🍹ジンジャーエール（辛口／甘口） 400円🍹ウーロン茶 400円┈┈┈┈┈┈┈ ŧ‹”ŧ‹”𐩢𐩺 ┈┈┈┈┈┈┈┈◤マチアプ飯𓌉◯𓇋査定ポイント◢価格…¥6.000～¥7.000/人席…カウンター席・テーブル席・個室・テラス席照明…明るい雰囲気…落ち着いている話しやすさ…ガヤガヤしていないので話しやすい駅からの距離…徒歩10分以内服につく臭い…気にならなかった他のお客さんとの距離…窮屈感無し、個室◎※他に知りたい情報があればコメント下さい.ᐟ🏹アポミおすすめ利用場面アポ1回目：◎アポ2回目：◎アポ3回目：◎アポ4回以上：◎付き合ったぜ：◎
びっくり！コスパの 贅沢ランチ！限定20食？牛のしゃぶしゃぶが980円？！看板に引かれて ふらっとランチへこれが 素晴らしいコスパのランチでした1人用のお鍋で 自分のタイミングでしゃぶしゃぶが 頂けます野菜もタップリ お肉は 切り落としですが 充分な美味しさそして 〆に 1口ラーメンが付いて 980円！この場所で このお値段エクセレント！最近 お店の改装をしてランチを始めたとの事でした。
９月リニューアルオープン。ひとりしゃぶしゃぶ用の店舗へ様変わりした。ただカウンター以外に４人席や奥に個室もあるようだったので、ディナーも楽しめると思われる。今回は9/8〜10の３日間だけリニューアル記念で、満腹コースが70％オフの1,000円込を開催。（写真メニュー）通常のランチも切り落としコースなら同じ金額程度で食べられる。ご飯お代わり無料なんで、男性陣も満腹になるだろう。有料だが追加注文で肉を頼めるそうなので、ガッツリ食べたい人も安心。肉のスライスは注文を受けてからなので、新鮮な色を保っていて安心。ある程度食したところで、〆のラーメンを提供してくれる。多少不慣れな点はあっても、スタッフは頑張って丁寧なサービスなので満足した。総じてサクッとランチしたい時に適している、しゃぶしゃぶ屋さんだった。初めて行く時は場所に迷うかもしれない。道玄坂を登り続けて、右側に交番が見えたら、ナビを無視して右折すること。50mほど進むと左手の１階に存在する。
今回は渋谷駅から徒歩8分程度にお店を構える『厨 七代目松五郎』さんへ行ってきました！6月2日を持ってリニューアルに向けた3ヶ月の休業に入るとのことで滑り込みで伺いました🏃♂️💨【注文したお料理】・お通し・特製ドレッシング マッシュルームサラダ(L) ¥1,280・豚肉とキクラゲの中華風卵炒め ¥780・自家製トリュフバターのフライドポテト ¥740・松五郎特製！懐かしのミニハヤシライス ¥780・特選梅すき鍋 ¥3980(1人)・ブリュレトースト ¥1,320📍お通し(生キャベツ食べ放題&バイ貝)お通しでバイ貝が出てくるのは個人的に嬉しかったです！キャベツも自家製ソースにディップしてたくさんいただきました😋📍特製ドレッシング マッシュルームサラダマッシュルームがたくさん入ったサラダ。野菜はとてもフレッシュで玉ねぎの優しい甘みが詰まったドレッシングとの相性が抜群すぎる✨このドレッシング欲しい！📍🥇豚肉とキクラゲの中華風卵炒めただの豚肉とキクラゲと卵の炒め物と侮ってはいけないです！卵はとてもふわっとした仕上がりですし、何より甘じょっぱい味付けが絶妙すぎてこれは本当ハマります✨ライスに乗せて丼物としていただきたいと感じました🤣📍自家製トリュフバターのフライドポテトトリュフバターが盛大に乗ったフライドポテト。ポテトは切り方が4種類選べたので細切りを注文。提供時からトリュフの良い香りが食欲をそそらせます！一度食べたら病みつきになってしまうのでこちらもぜひ注文して欲しいです✨📍松五郎特製！懐かしのミニハヤシライス和牛を存分に使ったハヤシライス！味付けは酸味控えめで家庭で食べるような懐かしさを感じさせます！ミニサイズで注文しやすい量なのもありがたいです♪📍🥇特選梅すき鍋厨松五郎さんと言ったらすき焼き鍋！その中でも期間限定の梅すき焼きをいただきました😋最初の一口は近江牛サーロインのレタス巻をレアで作っていただきます！(写真9枚目)最初から蕩けるような食感で上品な脂の美味しさを存分に感じられます♪そしてメインのお肉はリブロース✨こちらも口溶けが良く、さっぱりした梅ダレとの相性抜群でエンドレスでいただけちゃいます♪お好みでカリカリ梅を入れていただけますが、マストで入れるべきだと感じました🙌和牛は食べすぎると脂で気持ち悪くなることがありますが、梅ダレだと本当無限にいけちゃいます😋📍🥇ブリュレトースト外はカリッと中はジュワッとしたフレンチトーストとはまた違う食感のトースト。たくさんのフルーツが周りに盛られているのも最高です😋バニラアイスも自分の大好きなLady Bordenを使用していて終始幸せな気分になりました🙌松五郎さん大好きなので閉店ではなく、リニューアルと聞いて安心しました！リニューアル後は赤坂や新宿にあるようなひとりしゃぶしゃぶメインの形態に移行する予定みたいです。すき焼きも従来同様いただけるみたいなので今後も注文したいと思います✨リニューアル後もまたたくさんお世話になります！ご馳走様でした〜😋
【お店の特徴】神泉駅から徒歩2分、フィールA に1階に店を構えるすき焼き屋さんです。店内は入り口入って左側がテーブル席、右側がカウンター席、奥が個室席といったレイアウトで構成されています。高級感を感じるおしゃれなインテリアや小物が沢山あり、プライベートはもちろん、フォーマルなシーンでも利用できる素敵なお店です。【注文したメニュー】※以下、税込表示（投稿日時点の金額）※☆は個人的なおすすめメニュー◎特選牛すき鍋コース／7,700円・付だし（大根の煮物）・海鮮！温玉シーザーサラダ・オマール海老とアボカドの海老マヨ・エスカルゴの香草バター焼き・黒毛牛赤身肉のカルパッチョ・霜降り黒毛牛のステーキ☆特選牛すき鍋・〆うどん（ご飯も選べます）☆特におすすめのフード「特選牛すき鍋」お店一押しの新鮮で大きく豪快なお肉をしっかり楽しめるすき鍋です。お肉の旨みと甘みが口の中に広がり、豆腐や野菜もしっかり摂れるので激推しです。レアで頂ける一口しゃぶサーロインもついていて、贅沢すぎるメニューです。【参考情報】休日の夜に利用させて頂きました。当日は予約入店し、奥の個室席に通していただきました。気になる料理が沢山あり、素敵な創作料理ばかりだったのが印象的でした。お店の方はとても親切で、料理の提供も早くとても快適でした。素敵な時間をありがとうございました！
厨 七代目松五郎で特選牛すき鍋の真髄を堪能してきました✨品格と風格が漂う【厨 七代目松五郎】ひと皿ひと皿ごとに、食材への深い敬意と計算し尽くされた素晴らしいお店でした👏まずは、付だし2品からスタート。「ブタしゃぶに胡麻ドレッシングの小鉢」豚肉の甘みと胡麻ドレッシングが爽やかにあい、スルッといただけました🐖「キャベツ（食べ放題）」🥬新鮮な甘いキャベツに味噌マヨソース気づくと手が伸びちゃう美味しさ✨お肉が続いた後の箸休め的にも、食べ放題なのも嬉しい🙌「温玉シーザーサラダ」🥚🥗880円瑞々しいお野菜が半熟卵と共に登場 たっぷりかかった粉チーズ混ぜて美味しくいただきました✨「和牛のカルパッチョ」🐃 1480円繊細にスライスされた新鮮な和牛が🫒オイルと粉チーズを纏い登壇✨口の中でとろけ、素材本来の味が存分に引き出されています。「黒毛牛赤身肉のレアステーキ 炭火焼」2680円絶妙な焼き加減で、香ばしさとジューシーさの共演が楽しめる逸品✨付け合わせのわさびとトリュフ塩をつけていただくのが、特にお気に入りでした🤩満を辞して、主役の登場✨「特選牛すき鍋」 （1口サーロイン付） 3980円「〆のおうどん」 300円割下は驚くべきことに一滴のお水も使わず素材の旨味を濃縮させた特製割下✨この割下がお肉の繊細な甘みを最大限に引き立ててくれます。一口目のレアに仕上げられたサーロインのインパクトは言葉を失うほど🫢咀嚼不要のとろけるような柔らかさでした。霜降りリブロースをお鍋に潜らせ溶き卵を絡め、春菊やネギといただくとさらに次元を超えた味わいに🚀優しく甘めの割下と柔らかな肉の旨味に酔いしれました。そして、締めはおうどんを選択お肉とお野菜の旨味をうどんにたっぷり吸わせて、余すことなく堪能しました。素晴らしいフィナーレでした👏特選牛すき鍋はじめ、他のお料理もお見事でした👏食の本質を知りたい方ぜひ、松五郎の扉を叩いてみてください🚪🏠 厨 七代目松五郎📍渋谷区円山町5-4フィールA 1F☎️ 03-5456-7420🕰️火～日 17:00-23:00🇯🇵定休日 月素晴らしいお肉料理とタパスの数々をありがとうございました✨大変美味しかったです💓ご馳走様でした😋
| 名前 |
厨 七代目松五郎 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-5456-7420 |
| 営業時間 |
[木金月火水] 11:30～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
予約してキューバサンドを食べに行きました。時間が早めだったこともあり店内は人も少なく落ち着いた雰囲気。キューバサンドは今まで食べたことないタイプのキューバサンドで特に周りがしっかりカリカリになっているところやマスタード、ピクルスがしっかり味を感じられてめちゃ美味しかったです。またキューバサンド食べに行きたいしゃぶしゃぶやすき焼き以外にもアラカルトメニューも豊富で飲みに行くお店としてもすごく良さそうです！