小町通りの高級感、手打ち蕎麦。
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かまくら山路の特徴
喉ごしの良い十割そばを提供しているお店です。
小町通りに面した立派なエントランスが特徴的です。
落ち着いた雰囲気でそばの香が漂う素敵な空間です。
以前に食べたとき受けた印象から、再訪しました。今回もまた前回伺ったときに頂いた天ざるを頼みました。程なくして天ぷらと麺つゆだけが届きました。その後蕎麦が出てくるまで5〜10分程待ちました。天ぷらを先に食べるのが嫌だったので、蕎麦が来るのを待ったため、天ぷらは揚げたてでは無くなりました。抹茶塩で食べて欲しいとのお話しでしたが、湿り消しゴムかすの様になったそれに付けてもと躊躇して使いませんでした。麺つゆはあまりにも少なく、なぜこれほど少ないのかお聞きするべきでした。なぜなら、最後まで麺つゆが残らなかったから。それほど少ない。なのに蕎麦湯を持って来てくれました。今回4人でお伺いしましたが、誰の麺つゆの量も一緒でした。明らかに計測して提供してくれているようです。ジャブジャブ付けて蕎麦を食べていませんが、粋な感じで1センチ程付けて食べてる訳でもありません。極々一般的な感じだと思いますが、皆様の感じたご意見をお聞きしたいですね。それと量ですが、こちらも正直普通の蕎麦屋よりかなり少なめです。男性ですとザルを1枚追加しておく方が良いと思います。そうなると更に麺つゆが足りなくなりますけどね。
門構えがいいよ割烹か料亭か？アッ、そば処か結構安いじゃんだよ、料理旅館風情漂い外の庭を見ながら食べれるんだよ、味はそばを知ってる人には美味しさがわかるんだよ、これなんだソバはね！天ぷらもいいけどここはソバだけ味わうんだ。
自家製粉による手打ち蕎麦の専門店。総秋田杉造りの店内。店内は履物を脱いで上がるスタイル。鎌倉駅から徒歩5分ほど。小町通にありながら奥まっているためか風情ある佇まいが魅力的。打ち立てつなぎなしの本格日本蕎麦がリーズナブルに楽しめました。とてもコシがありつるつるしていました。メニューはシンプルでそんなに多くはない感じ。
暖かい山菜そばを、食べました。細めのそばで普通に美味しいです。蕎麦なので、そこまでのボリュームはないのでこれだけだと物足りないかもです。食後に出たみかんが美味しかった。
十割そばと思えないほど喉ごしもツルッとしていました。天ぷらもサクサクの衣で旬な野菜とエビも美味しく満足でした！店内も全てテーブル席で広いのでゆったり出来ました。
とても落ち着いた雰囲気で、靴を脱いで上がるタイプのお店ですが店内はすべてテーブル席になっています。お蕎麦はコシがあり、天麩羅も上品な感じで美味しかった😋
小町通りに面した入口から店舗玄関までのエントランスに趣があり、高級感がありますが、価格は普通です。ちょうど新そばの時期だったので、薄緑色で甘味のある美味しいお蕎麦が食べられました。コシがしっかりしたお蕎麦で、食べ応えもありますね。出汁も程よい濃さで、しょっぱ過ぎず美味しいです。ついでに蕎麦湯も、濃厚でとろみがあって美味しかったです。また、食後に契約農家さんから頂いたからとミカンを提供いただきました。ちょっとしたことですが、とても気持ちの良いサービスでした。
おろしそばを喫食。そばもめんつゆも爽やかな味わいで美味しかったです。シメの蕎麦湯も、全くトロトロしておらず洗練されていた印象です。※来訪時、5組待ちぐらいで30分ぐらい待って入店。
小町通りなのに静かな雰囲気で、外観から店の中まで雰囲気が良かったです。蕎麦は自分が鴨せいろ、妻がにしん蕎麦を注文し、好みの問題はあるとは思いますが手打ちの細切りなので個人的には大変美味しくいただきました。特に、にしん蕎麦は柔らかく、甘過ぎず、しかも別皿と言うのが良かったです。
| 名前 |
かまくら山路 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0467-25-2249 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:00～15:30 |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
|
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祝日の月曜に来訪しました。以前は並びすぎていて入る気になれなかったので期待が大きすぎたのかもしれません。その日は天気が良くて冷たい風が強い日でした。通された席が入り口からほど近い角の席で、足元が冷たすぎて料理を存分に楽しめませんでした。最終的に寒すぎて着ていた上着を膝にかけていましたが、そういった様子を見て膝掛けの用意などあるともっといいのになと思いました。寒い中待って、看板メニューなので天ザルにしよう、と冷たい蕎麦を頼んだことを後悔しました。また、値段の割に蕎麦の量も付けつゆの量も少なく感じました。美味しかったですが、割高に感じます。蕎麦湯を出すタイミングが早すぎて、蕎麦湯に辿り着く頃には冷めてしまっていました…。