白金台で味わう感動のフレンチ。
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ルカンケ (REQUINQUER)の特徴
白金台の一軒家フレンチで、遊び心ある料理を楽しめます。
ミシュラン一つ星の料理は、毎回感動と美味しさを体験できます。
予約必須の隠れ家的レストランで、女性にも嬉しい繊細な料理を提供しています。
2020年11月に訪問しました。鮮明な記憶はもう無いですが、料理は美味しかったです。お土産にカヌレもらったな…。とにかく非の打ち所がない事は間違い無いです。サービスは場所柄もそうですが、楽しく食事と会話が出来て説明や対応も良かったです。雰囲気は居心地が良い上品な一軒家風な感じでした。
白金台のルカンケを訪れました。落ち着いた空間で、季節を感じる美しいコース料理をゆったりと楽しむことができました。一皿目の「小石と葉」から物語が始まるような演出で、五感すべてが研ぎ澄まされる感覚に。「フォアグラのサブレ」は濃厚さと香ばしさのバランスが絶妙で、「鮑とオセトラキャビア」は贅沢な素材が繊細に調和し、口に入れた瞬間の幸福感が忘れられません。また、「鰆と新玉ねぎ・ふきのとう」の組み合わせは春の香りが広がる一皿で、記憶に深く残る味わいでした。デザートの「桜」も季節感あふれる華やかな締めくくりで、余韻まで楽しめました。食材の魅力を最大限に引き出し、見た目にも美しいお料理の数々。記念日や特別な食事にぜひおすすめしたいレストランです。
📍 ルカンケ (白金台)楽しく、おいしい、一軒家フレンチ。白金台にある素敵な一軒家フレンチ。お店の雰囲気もとても素敵。料理はどれもおいしく、とても好みだった！コースの最初に小石と落ち葉の中から、食べれるものを探すという楽しい催しからスタート。11品も出てくるのも楽しい！『コース』・小石と葉小石はパン、葉はポテチで楽しい！・フォアグラ サブレ美しい見た目！・サスティナブルサスティナブル食材のクレープおいしい！・鮑 ソバージュ鮑めっちゃ柔らかい！すごい！・牛テール 新玉ねぎトリュフトッピングで。・ホワイトアスパラガス伝統的なソースがおいしかった！・鱧 ビーツ 焼きナス鱧のフリット最高においしい！・真鯛 柑橘キャベツをすごい感じる。・つがる鴨お肉と奥のズッキーニラグーポテト的なのもおいしかった。・メロンソーダ好みのメロン！・アメリカンチェリー ピスタチオ見た目かわいすぎる！・食後のお飲み物・お茶菓子木の中のきのことカヌレかわいい。
ランチコース6200円1枚目はもちろん、全部目麗しい！2-3枚目は緑の生地を巻いて、クレープにして食べます。5枚目6枚目が好みでした！海のもの同士の牡蠣とオゴノリは合うとして、卵白のシャーベットとライムのソースも合う。1フロアの席数少ないので接客もめちゃ良かったです。
フレンチ激戦区の白金台でキラリ光る名店。一軒家の店内は雰囲気たっぷり。ゆったりとした気分でゆっくり食事が楽しめます。見てびっくり、食べて美味しい名刺代わりの石と葉は何度食べても楽しいですね。どのお皿もとても丁寧に作られていてビジュアルも味わいも非常にレベルが高いうえ、サステナブルな皿もあり、全方向で満足度が高いです。たくさんの人に体験してもらいたい名店です。
フレンチレストラン ルカンケに行きました‼️白金台にある超有名店。ミシュラン一つ星を11年連続記載。お昼１２時に店の前にはお客さんが列をなして待っている。一軒家を改装したお店ですが綺麗です。席に着くとルカンケの名前の入った温かいおしぼり。私はシャンパン。ジョアネス•リオテで貴重なシャンパンらしい。娘は悩む。ミネラルウォーターは国産のスティルはなくてスパークリングのみ。黒烏龍茶にしました。娘の黒烏龍茶には砂糖が入ってる⁈って思う程の甘さ。この烏龍茶はすごい。QUEEN OF BLUEのdeluxeでJAL国際線ファーストクラスで使われているそう。でも娘は甘い💦って普通のお水をお願いしました。小石と葉っぱを探すのも娘には大好評。どちらも食感もよく香りもいい。サスティナブルクレープはサラダアボガドにハムを乗せてクレープで巻き巻きして指で摘んでいただきます。ハムはガラスの入れ物の中でモクモクとスモークにされてて香り高い。娘、めっちゃ笑顔。黄色人参のスープは甘くて娘はかぼちゃ並みの甘さだと驚いていました。自家製のパンも美味しくておかわりしてしまった。菜の花のソースに白子とウド。メニューに書かれていて合うのかなーって思いましたが、口に入れて納得。白子大好きの娘喜ぶ。真鯛には金柑とジャガイモのフライが乗せられていて食感の違いも楽しめました。鴨肉がもう美味しすぎて二人とも無口になりました。ソースも全部美味しい❤️娘は黒トリュフを追加料金でかけていただきました。黒トリュフの香りの素晴らしさは久しぶりでした。白インゲンのカスレも小さなストウブでサーブされました。春菊のサラダも美味しかった❣️パフェが驚きました。ラベンダーがほのかに香る。本当に繊細なお味。最後まで楽しめました。美味しーーーーーい。マッシュルームの小菓子も可愛いし美味しいし。娘が最後の最後まで喜んでいました。娘がまた来たいって。ママもです。
どの料理も美味しいですが特に鰻と雲子が美味しかったです。美味しさと共に遊び心や斬新さがある料理が多くて楽しかったです。
名店ひしめく白金エリアのフレンチ。こじんまりとしてて落ち着く店内。コース料理はどれもさすがのクオリティ。特に自家製のパンが美味しすぎて無限におかわりしてしまい、途中でお腹いっぱいになる危険が。それでも後悔無いくらい美味い。下手なパン屋で買うより数段美味いです。デザートもレベル高すぎ。スイーツだけでも戦えるレベル。
2024.12.11のランチで来店。嫁の誕生日ランチ。至福の2時間半でした。味だけでなく、前菜の”小石と葉”とか一風変わった趣向がいいです。料理に合わせたお酒のmarriageが良かったです(ランチ)。店員さんとの会話も良かったです。
| 名前 |
ルカンケ (REQUINQUER) |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5422-8099 |
| 営業時間 |
[日火水木金土] 12:00～15:00,18:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒108-0071 東京都港区白金台５丁目１７−１１ 白金台山田ビル 1F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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ランチにルカンケさんへランチ ムニュ ルカンケコースをいただきました小石と葉◎小石と葉っぱの中に食べられるポテトチップとグジェールが！遊び心が素敵ですケールのクレープ☆燻製チップで香りをつけたお肉を添えて香りが素晴らしいそして味も美味しいさらにサステナブルにんじんのスープ☆ずっと飲んでいたい！美味しい！穴子のフリットと牛蒡☆穴子はもちろん、牛蒡が美味しい野菜が美味しいお店は間違いないですね太刀魚と芝海老◎蝦夷鹿とムサカ◎梨のデザート☆全体的にとても美味しいソースがしつこくなく比較的あっさりしているのも好み見た目にも楽しめて素晴らしかった☆