PST higashiazabu (東京都港区東麻布ピザ店) - 東麻布の本格ピッツァ、感動の一枚！

東麻布にあるPSTは、薪窯で焼き上げる本格ピッツァが名物のお店。高温の窯で一気に焼き上げる生地は、外はパリッと中はもっちり。焼きたてを頬張る瞬間が最高です。全体的に塩味はやや強めで、お酒と合わせたくなる味わい。今回はテラス席を利用しましたが、開放感があり心地よい雰囲気の中で食事を楽しめました。カジュアルながらもクオリティの高い一軒です。

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出典:www.google.com 2026/2/28(土)

駅から近いしとても便利だが、店内は狭くてゆっくりはできないかな〜そういう窮屈感も忘れるほどのピザの美味しさに驚きました‼️狭い店内ですが、2階もあって子供も19:30までなら入店できるし、嬉しい。いつもちょっと硬かったらピザの耳は食べない子供もなんの文句もなしにパクパク食べてました。予約は必須です(^^)

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出典:www.google.com 2026/2/17(火)

とーーーーーーても美味しいです。近所にこんなに美味しいピザが食べられるお店があるなんて、、カウンターに座ると目の前で作っているのですが、メニューに記載のないアレンジも対応していただけるので、作られていくピザを見て目移りします。笑デザートまで美味しいし、店員の方もすごく親切です！混んでいるのでなかなか予約の電話が繋がらないこと、店内が狭いのですぐ満席になることこれ以外の欠点はありません。ランチでもディナーでも利用しました。またリピします。

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出典:www.google.com 2025/9/10(水)

ピザ百名店を見ていたら、美味しそうだったので友人と初訪問♥・シーザーサラダ(1480円)・ロマーナ(2290円)トマトソース/フレッシュモッツァレラ/オリーブ/アンチョビ/青森ニンニク/オレガノ/バジル・スペシャルビアンカ(3990円)ブッラータ/モッツァレラ/マスカルポーネ/トリュフオイルミシュランビブグルマンに選ばれているこちらのお店は玉城翼氏がオーナー。店内中央の釜で焼き上げてくれます。ピザ生地は、かなり薄ーく、ほぼ咀嚼無しで飲めてしまうほど。対照的に、耳の部分はカリッと焼きあがっていて美味しかったです(ᐡˊo̴̶̷̤ ̫ -)-♡

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出典:www.google.com 2025/8/5(火)

レトロな外観で、お店の一角だけ本場のようです。事前に電話予約をして、18:00に入店しましたが、店内は満席でした。どのピザも非常に美味しくて外れないです。サラダもカプレーゼも美味しく、4人で3枚頼んでちょうど良かったです。ピザの耳部分に塩が振ってあるようで、最後まで飽きずに食べられます。ぜひまた行きたいです。ワンドリンク制でチャージ代ありです。

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出典:www.google.com 2025/6/29(日)

感動のピザ！一度食べたら忘れないピザ百名店今回は赤羽橋駅からすぐの、こちらのお店に行ってきました。休日の開店時間10分程前に到着し、並びなし。開店と同時にカウンター席に案内されました。その後混み始めていたので事前予約がおすすめです。今回のお目当ては、ブッラータチーズがのったスペシャルビアンカ！生地、味全てが最高！トマトベースにチーズなどがのったタマキも注文必須のピザ！やや値ははりますが、百名店選出納得のおみせ！麻布のおしゃれランチにおすすめ！・スペジャルビアンカ ¥3990・タマキ ¥2390・各種ソフトドリンク ¥600~・サービス料 10%

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出典:www.google.com 2025/6/22(日)

ピザは少し薄手なので食べやすく、味も美味しく最高です。一人一枚は食べられる大きさで、4人で4枚頼みましたがいい感じでした。店内はあまり広くないですが、外国の方を含めてたくさんの方がいたにも関わらず変な混雑がなくて快適。店員さんの気配りもよかったです。The pizza is a little thin, so it's easy to eat, and it tastes great.One pizza per person is big enough that we could eat one, and we ordered four pizzas for four people, which was just right.The restaurant isn't very large, but even though there were a lot of people there, including foreigners, it wasn't crowded and was comfortable. The staff were also very attentive.

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出典:www.google.com 2025/3/26(水)

休日のお昼ご飯に予約無しで行った。12時開店で1145くらいに行って並んだところ、一番前で並ぶことができ、運良く席を確保できたので開店と同時に入れた（その後に予約なし客がたくさん来ていたが13時半以降じゃないと入れないと言われていた）。我々以外で席につけていたのは予約客と2番目に並んだ人たちだけだったので、基本は予約しないと待つハメになると思う。ピザ2枚とティラミス、それぞれドリンクを注文。ピザは期待を超えるおいしさ。モチモチしていた。端っこの部分も良い塩加減で食べ切れた。ティラミスも日本では見かけないイタリアサイズで、2人で一つ食べるのに丁度よい大きさだった。味も抜群。2人で8000円くらい。ランチにしては値が張ったが、味はとても美味しかった。スタッフも気を利かせてくれてサービス良かった。

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出典:www.google.com 2025/2/11(火)

今まで食べてきたピザの中で1番美味しいと感じました。頼んだピザは、トマトベースの「タマキ」とバター醤油ベースのホタテ、ミニトマト、冬ごぼうの「今月のピザ」でした。前菜も美味しかった。年始だったから追加のサービス料がありましたが、こんなに美味しいものが食べれるなら嬉しく払います。

出典:www.google.com 2025/1/8(水)

誕生日に利用しました。90分制とかなり人気店でずっと並んでるかたが沢山いて、予約した方が絶対良いです。ピザは生地が軽く何枚でも食べれます。タパス盛り合わせや生ハムなども最高に美味しかったです。

出典:www.google.com 2024/7/15(月)

日本で一番好きなピザ屋さんの東麻布店。ストイックにマルゲリータとマリナーラだけを提供し続けるレジェンド柿沼さんの聖林館とその弟子であった玉城さん率いるPST、この二店が個人的な好みの中では最高の二店。PSTはより大きな店舗である六本木店も三人以上の時は良いが、よりこじんまりした最初の店舗であるこちらもやはり捨て難い。しかも、2フロアあるが、一階の店頭の半テラス席は犬もOK。愛犬と一緒に最高のピザが食べれるのはありがたい。この日は定番マリナーラとハーブソーセージのピザ。そして、前菜にタコセロリとサラダ。初夏の涼しい夏に、泡と共にかき込むピザは最高である。いつも通り絶品でした。ごちそうさまでした。

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出典:www.google.com 2024/6/15(土)

六本木店で頂いたピッツァに感動したので、今回は東麻布店へ。頂いたもの・ンドゥイヤ・マリナーラ・ビスマルク・タマキ・フレッシュブッラータチーズとトマトのカプレーゼやっぱり生地がとても美味しい。打ち塩でしっかりと味付けされ、食感はサクッと軽めながらもっちり感もあり。トッピングだとサルシッチャの旨味が抜群なので、それが使われているピッツァは特におすすめできる。もちろん、トマトベースのピッツァもハイクオリティで、感服するばかり。どのピッツァを頂いても、絶対に満足させてくれる信頼感のあるピッツェリア。

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出典:www.google.com 2024/4/15(月)

2023年某サイト百名店に相応しい、本当に美味しいピザでした。外国の方が多いけれど、日本人にも間違いなく口に合うと思います。当たり前ですが、ピザメインで食べることをおすすめします。

出典:www.google.com 2023/5/21(日)

日本で美味しいピザ屋はないと思ってました。ここのピザは本当に美味しかったです。店員さんも親切でサービスも良し！今月のピザの山菜ピザが今までにないトッピングでトマトソースとチーズのハーフアンドハーフで楽しむことができました。

出典:www.google.com 2023/5/11(木)

今まで食べたピザの店で２番目に美味しかった。皆さんのコメントのと通り、塩味が絶妙であっさりしているので、ペロッと食べれてしまいます。お値段はちょっと高めですが、そこを気にしなければもっとたくさん食べたかったです。ちなみにピザ３枚とソフトドリンク2杯で1万円超しました。

出典:www.google.com 2023/5/11(木)

ランチに来訪。雨が降っているが祝日だけあって混み合っている。事前に予約することをお勧めする。支払いはクレジットカードのみでワンドリンク制。人気店であるのである程度のフィルタが必要なのだろうか。私はどうせワインを頼むし、常にクレジットカード払いなので気にはならない。季節限定北海ダコと本ワサビのピザを注文。これが大当たり。イタリアンパセリや絞ったレモンで軽く味変しながらワサビの香りと共にタコの風味や食感を楽しめる。チーズベース、トマトベースのハーフを選べるのも嬉しい。もう1枚ビスマルクもいただく。自家製ソーセージや香りの強いマッシュルームが素晴らしいが、卵はほぼ生で少し食べづらい。これが本場のビスマルクなのだろうか。デロンとした白身が苦手な方は避けたほうが良い。ワインはサリーチェサレンティーノレゼルヴァをグラスでいただいた。十分開いており豊かな香りが広がる。ミディアムボディで甘さの中に樽由来の複雑さを感じる。ピザとも合い、1

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出典:www.google.com 2022/12/11(日)

4人で利用しました！予約いただいたのでスムーズに入店できました。店名はトップの方が沖縄の玉城さんとのことで名付けられたとのこと。沖縄のオリオンビールやルートビアもあります。鯛カルパッチョタコとセロリのレモン🍋タマキ　ピザディアヴォーラ　ピザマイピッツァ　色々載せをいただきました。ピザ生地は厚すぎず、しっかり食べごたえがありぺろりと食べられました〜ずっと気になっていたのですが、タイミングがなく、結果4人で来ると色々食べれて良かったです。当日は暑かったのでクーラーがもう少し効いているとありがたかったですが、暑い中食べるのもまた美味しかった笑。

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出典:www.google.com 2022/7/11(月)

【最寄駅】赤羽橋/徒歩2分【予算】5000〜6000【予約】当日電話休日19:30〜訪問満席【メニュー】・ディアヴォーラ・スペシャルビアンカ・アラビアータ白ワインボトル合計6000円/1人【概要】○情報食を楽しみ、仲間と楽しむ場所PST4年連続ミシュランビブグルマンに受賞しており、六本木店も同タイトルを受賞している。店内中央にある大きな窯で豪快に焼き上げるピザが名物！！スタンダードなものに好みのトッピングをしていき、オリジナルピザを作り上げて楽しみましょう！スタッフの方は元気で優しく、素敵な対応をしてくれました。スタッフ全員が着ているTシャツには、バックプリントで大きくPSTとロゴが入っており、チーム感が好きです。1階はカウンターとテーブル席があり、若干客間が狭いです。しかし、2階のテーブル席はゆったりと4人グループ用で落ち着いて食事をすることができます。○外観・内観1階カウンター、テーブル2階4人用テーブル3組○支払い方法カードのみ【メモ】■スペシャルビアンカ良い香りを放つトリュフオイルとトロトロチーズで奏でる1枚！窯の高温で焼くことにより、スモーキーな香りとサクッとした食感が食べ終わるまであり続けて美味しい！バジルをトッピングしても良いハーモニーを奏でるでしょう！■アラビアータ辛さを選べるこちらの1枚！パンチの効いたニンニクとバシッと味の締めになるバジル、美味しさの根源となるトマトソースで作り上げる大人気メニュー！1人1枚オーダーしてお腹丁度いい感じでこの価格はオススメします！！ご馳走様でした。※投稿時3.70

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出典:www.google.com 2022/6/11(土)

料金は全体的に高め。塩味が少し強めだが、美味しい。

出典:www.google.com 2021/5/19(水)

ビブグルマン2021。生地が良い。味付けが濃いめなので、そこは好みが分かれるだろう。一品料理も良いが、ＣＰ悪目。

出典:www.google.com 2021/4/19(月)

子供が全力で遊べる良い公園の目の前にある素敵なピザ屋さん。2階席は子供ともゆっくり食事できるゆったりめな席があります。デザートまで美味でした。味も雰囲気も良い店なので、また行きたいお店。ランチも予約できるので、事前に電話するのがオススメ。食後のラテが、少しだけ「？」な味だった。ファームミルクが無いラテだったのと、凄く待たされたので、何かの手違いなのかな？と思いました。それ以外は完璧でした。支払いはカードのみです。

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出典:www.google.com 2021/1/19(火)

天才また来たいと思うピザ屋さんです。

出典:www.google.com 2020/10/29(木)

有名なピザ屋ですが、ちょっとカジュアルすぎて入りにくいお店です。ピザの味は噂通りで美味しいです。

出典:www.google.com 2020/9/19(土)

見た目も味も美味しいピザ！またテイクアウトランチ再開してほしいな〜雰囲気がいいので軽く飲むのも素敵なお店。

出典:www.google.com 2020/9/19(土)

美味しいピザだけでなく、色鮮やかで調和のとれた前菜も楽しめます。ピザはMy Pizzaにしてハーフハーフにするのがオススメです。味の邪魔をしないワインリストもセンスの良さがに伝わってきます。お値段は高め、お店は狭い、とネガティブに捉えがちな部分もありますが、そのおかげで予約が比較的取りやすく、料理の出てくるタイミングが完璧にコントロールされていたり、高い品質が維持されているので星5つです。

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出典:www.google.com 2019/11/19(火)

近所のピザ屋。いつも混んでますね。ピザも美味しいけど、アヒージョも美味しかったです。もちもち、新鮮なチーズ。ちょっと高めだけど、味を考えると妥当かと。予約なしてきたので1時間しかいられなかったけど、今度ゆっくりきてみたいですね。祝日と週末はランチもやってるだそうです。ちなみに、現金のみOK。持ち帰りOK!

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出典:www.google.com 2019/11/19(火)

一階のカウンター席なら目の前のピザ釜から焼きあがったピザをすぐに食べることができます。写真のピザはビスマルクです。マッシュルームとチーズ、そして卵黄がベストマッチ！

出典:www.google.com 2019/11/19(火)

今まで神戸のお店が日本一と思っていたくらい好きなお店がありましたがこんなに美味しいお店久しぶりに見つけました。出張中２日連続お邪魔しました。

出典:www.google.com 2018/5/6(日)

美味しいです。辺ぴな所にあるのですが、賑わっています。お店は綺麗。心なしか、うるさい客が多いのが難点。

出典:www.google.com 2018/5/1(火)

美味しかった！でも高め。店内は狭い。

出典:www.google.com 2018/2/17(土)

釜のまん前のカウンターに座りましたが、さほど熱を感じることも無く食事を楽しめました。サイズはさほど大きくないため、もしかしたら一人で一枚だべることも出来るかもしれません。美味。

出典:www.google.com 2017/7/26(水)

玉城さんが焼くTamaki（pizza）がやっぱり美味しい！燻製のチーズと生地がなんともいえないです。ファンですね。2017年2月に独立して、まだ穴場ですね。店舗は小さいので2〜3人までしか入れないかも。

出典:www.google.com 2017/3/19(日)

名前	PST higashiazabu
ジャンル
電話番号	03-6277-8064
営業時間	[木金月火水] 17:00～22:00 [土日] 12:00～14:30,17:00～21:00
HP	http://pst-tk2-ad.com/
評価	4.2
住所	〒106-0044 東京都港区東麻布１丁目２４−６

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東麻布の本格ピッツァ、感動の一枚！

PST higashiazabu

東麻布にある、2023年の百名店に選ばれたピザ屋です。

焼きたてのピザをカウンター越しに楽しめるカジュアルな雰囲気の店です。

玉城さんが焼くピザは見た目も美味しさも際立っています。

誕生日に利用しました。90分制とかなり人気店でずっと並んでるかたが沢山いて、予約した方が絶対良いです。ピザは生地が軽く何枚でも食べれます。タパス盛り合わせや生ハムなども最高に美味しかったです。

2023年某サイト百名店に相応しい、本当に美味しいピザでした。外国の方が多いけれど、日本人にも間違いなく口に合うと思います。当たり前ですが、ピザメインで食べることをおすすめします。

料金は全体的に高め。塩味が少し強めだが、美味しい。

ビブグルマン2021。生地が良い。味付けが濃いめなので、そこは好みが分かれるだろう。一品料理も良いが、ＣＰ悪目。

天才また来たいと思うピザ屋さんです。

有名なピザ屋ですが、ちょっとカジュアルすぎて入りにくいお店です。ピザの味は噂通りで美味しいです。

見た目も味も美味しいピザ！またテイクアウトランチ再開してほしいな〜雰囲気がいいので軽く飲むのも素敵なお店。

一階のカウンター席なら目の前のピザ釜から焼きあがったピザをすぐに食べることができます。写真のピザはビスマルクです。マッシュルームとチーズ、そして卵黄がベストマッチ！

今まで神戸のお店が日本一と思っていたくらい好きなお店がありましたがこんなに美味しいお店久しぶりに見つけました。出張中２日連続お邪魔しました。

美味しいです。辺ぴな所にあるのですが、賑わっています。お店は綺麗。心なしか、うるさい客が多いのが難点。

美味しかった！でも高め。店内は狭い。

釜のまん前のカウンターに座りましたが、さほど熱を感じることも無く食事を楽しめました。サイズはさほど大きくないため、もしかしたら一人で一枚だべることも出来るかもしれません。美味。

玉城さんが焼くTamaki（pizza）がやっぱり美味しい！燻製のチーズと生地がなんともいえないです。ファンですね。2017年2月に独立して、まだ穴場ですね。店舗は小さいので2〜3人までしか入れないかも。

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