新鮮ホルモン、田町の味!
芝浦ホルモン 本店の特徴
田町駅から南に下った先、もつ焼きのれんが目印です。
新鮮なホルモン(レバー)が激ウマで感激しました。
焼き鳥や豚串も美味しく、一皿の量が多いのが魅力です。
芝浦のと場から直送される朝獲れの新鮮なホルモンを、リーズナブルに楽しめる人気店です。牛タン塩は薄切りのタイプなのにめっちゃジューシーで脂感を感じたのが衝撃でした!新鮮だからこそのパツッとした歯切れの良さが特徴。特にたんもとは脂がのっていて非常にジューシーです!牛ハラミは冷凍していない新鮮なハラミを提供しています。そのため、焼いてもパサつかずサクッとした歯切れの良さと、噛むほどに溢れる濃厚な赤身の旨味が楽しめます!脂と赤身のバランスが良く、タレとの相性が抜群✨芝浦ホルモンは焼くと脂がぷっくりと膨らみ、口に入れた瞬間に濃厚な甘みが広がります。外側はカリッと香ばしく、中はフワフワトロトロ。このコントラストがたまりません!
田町駅徒歩5分芝浦ホルモン本店へ行ってきました。カウンターで串焼きを中心にいただきましたが、炭火の香ばしさが立っていて、ホルモンは脂が重くなくぷりっと甘い!と場直送の鮮度にこだわっているだけあって、串系全て美味しかったです!ドリンクも手頃でサクッと一軒目〜二軒目使いにも◎。席数も多めで、金曜日の夜9時に夜中なしで行きましたが待ちなく入れました!ただ、店はかなり混雑していたので、予約してから行くこと推奨です!
1階はカウンターで串焼き・焼鳥、2、3階はホルモン焼肉が楽しめます。写真はホルモン焼肉です。会社帰りに8名で利用しました。写真は4人分のお肉です。お肉のボリュームがかなりしっかりとあり、後半の焼きホルモンは食べ切るのがやっと。ゆっくり会話しながら食べられるのがホルモン焼肉のいいところ。どれも美味しかったです!
初めて芝浦ホルモン本店に伺いました。結果から言うと、リピート確定です。今回はもつ鍋コースで予約しましたが、もつ鍋のモツが新鮮で美味しかった...どの串もおすすめですが、特にねぎれば胡麻油が他にはない美味しさで、1人で2本食べました!笑ここのお肉やホルモンがどれも新鮮でクセがないので、ホルモン苦手な方にもおすすめできます。1階はカウンター、2階はテーブル(2〜6名)、3階は掘りこたつ(写真で見た)なので、1人でも複数人でも楽しめそうです!また伺います!
JR田町駅から徒歩8分くらいのところにお店があります!19時くらいにお店に行くと8割くらいの席が埋まってました。注文したメニュータン塩ハラミナムルレバ刺どれを食べてもめちゃくちゃ美味かったー!また行きたい。
芝浦の人気ホルモン焼肉へ。3階は3組だけで落ち着いて食べられ、窓を開けて換気できるのも快適。牛タン塩・カルビ・ユッケが特に美味しかったです。焼肉だけでなく焼鳥串も頼めて、マルチョウ串の脂の甘さと香ばしさが◎。気軽に大衆焼肉を楽しみたい日におすすめだよー🙋♀️
ランニング途中の交差点、偶々通りがかり気になり入店。私、もつ焼きが好きで芝浦食肉卸売市場のお膝元である芝浦だっただけに吸い込まれました。臭みとは無縁でトロけるような食感のレバトロ刺。パリサクッな絶妙な火入れ加減のシロなどクオリティ高し。今回は1階カウンターでもつ焼き串オンリーでしたが、階上では2卓に限り焼肉も楽しめるそうでそちらも気になるところ。
JR田町駅からまっすぐ歩くとすぐの「芝浦ホルモン 本店」。老舗で、どこか懐かしい雰囲気が漂う三階建ての焼肉店です。炭火の香りと活気ある声に包まれながら、友人と3階席でゆったり。牛タン塩は歯切れ良く、レモンでさっぱり。カルビは香ばしくタレの甘辛さがご飯にぴったり。ハラミは柔らかくジューシー、トロレバ刺しはとろける食感に感動。酢もつやハチノス、もつ煮込みまでどれも丁寧な味わいで、白ご飯との相性抜群。お腹いっぱい食べても驚くほどリーズナブルで、気取らず美味しいお肉たべれます。
日曜日19時過ぎに予約なしで訪問。3階の焼肉ゾーンを案内され待たずに入店することが出来ました。メニューの一品一品はそれほど高い値段設定ではなく、利用しやすい価格設定となっている感じでは有ります。味云々は好みの問題では有りますが、何となく満足度を高めようとオーダーしていたら、それなりの合計金額には達してしまった感じではあります。
| 名前 |
芝浦ホルモン 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-6453-8929 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 16:00~0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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土曜日の夜に予約して訪問しました。3階の焼肉の席ホルモンやロース、タンを注文しました。昔美味しかったので今回訪問しましたが、あれっ思ってたより、、という正直な感想。お酒でメガジョッキがあるのは良いですね。ご馳走様でした。