行列の先にある鶏肉専門店。
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信濃屋の特徴
行列ができる人気店で、新鮮な鶏肉を扱っています。
五反田駅から徒歩5分で、アクセスも良好な立地です。
焼き鳥と唐揚げが特に評判で、多彩なお惣菜が揃っています。
五反田駅前の通りから目黒川沿いの小道にちょっと入った所にあります。とりあえず言いますが、酒屋の信濃屋さんではなく品川区民御用達の鶏専門店ですから。まずはオープン時間が早いのも他店と違い行きやすく、美味くて安い！！ここよりランク低くて平気に高値な店の多い事に腹が立ちますね。店先で初めに『お弁当ですか？お肉ですか？』と訊かれ「◯◯を何本」と注文していきます。手際の良い接客なので並んでいてもすぐ順番が回ってきます。ネギ間・モモ・つくね、、、とどれもジューシーで肉の甘みと香りが豊かで美味しいですが、私の推しは【皮・レバー】です♡ レバーは人気で早目になくなる事もあるので意識して来店してください。ここのを食べると他の店の焼鳥がくすんで見えてきますよww
前から気になっていたお弁当を買いに行ってきました。平日の午前 11時過ぎ。五反田駅から大崎広小路駅方面に歩き、目黒川を渡った所。場所も大きな看板を目指して迷わず行けました！前にテレビで観たのかな？気になってたそぼろ弁当を購入。量もたっぷり。濃いめの味付けも美味しかったです。並んでいた揚げ物も美味しそうだったので、次回は揚げ物買いに行こうと思います！
●2025年6月そぼろ丼 ¥650売り切れが早いそぼろ丼。初代女将が家族のために作っていたまかないのような料理なので厳密なレシピはありません。3代目女将が特別にレシピ化してNHKのあさイチで公開していました。酒 大さじ4みりん 大さじ4しょうゆ 大さじ4顆粒だし 小さじ1水 大さじ3三温糖 大さじ4鶏ひき肉 300g調味料を火にかけてひき肉を入れると大きいダマになるので、調味料が冷たいうちにひき肉を混ぜるのがコツだそうです。#信濃屋@五反田。
何年かぶりに訪れました。相変わらずの人気ぶり。お昼を過ぎても、コンスタントにお客さんが並びます。鶏もも焼きと、焼き鳥を何本かチョイス。タレをかけて、さいこーでした。
お肉屋さんのお惣菜。どれも美味しく、手羽の唐揚げはお家で温め直してもサクサクの衣が良かったです。鶏皮はパリパリではないので、焼き直した方が好きでした。煮込みは翌日冷蔵庫から出すとそのまま固まってゼリーのよう、コラーゲンが凄いんでしょうかビックリ！こういうお店凄く減っているので都心では貴重だと思います。
五反田駅西口、目黒川を渡り東急池上線高架近く『信濃屋(09:00～19:00OPEN 日曜定休)』へ…鶏肉屋です。焼き鳥【かわ(180円)】と【ぼんじり(180円)】を購入した。味は、まいうー！です。よく焼きでタレ味…冷えてても、旨味が有って、とても美味しい！さすが！73年間も、この地に構えてるだけは有ります！って鶏に鳥かい！(笑)
JR山手線五反田駅より徒歩3分、1952（昭和27）年創業の鶏肉専門店「信濃屋」さん。こちらは創業以来、鶏肉一筋で営むんでおり、毎朝産地直送の鶏を一羽一羽捌いてこだわりの焼き鳥や惣菜を提供している地元密着型のお店です。お伺いしたのは平日の16時半過ぎ。夕食の時間が近いことから、絶えずお客さんが訪れていました。店頭に並んでいるのは焼き鳥と鶏の半身焼き、唐揚げなど。今回は焼き鳥と唐揚げを購入し、自宅でいただくことにしました。なお、今回購入したものは以下となります。・肉串・レバー・ねぎま・ぼんじり・せせり・きんかん・唐揚げ肉串とねぎまは鶏肉がプリップリで鶏肉の旨みがしっかり感じられて美味いですね！さすが鶏にこだわっていることだけあります。ぼんじりの脂の旨み、せせりのギュッとした食感もレベルが高いです！レバーは少し臭みがありましたね。きんかんはしっとりタイプでした。ちなみに焼き鳥は全てタレですが、このタレが結構美味い！甘み、醤油のコクとキレとバランスが良く、どの焼き鳥にもよく合ってました。唐揚げはジューシーとまではいきませんが、パサつきはなく鶏の旨みを十二分に感じられるもの。惣菜の唐揚げとしては上位クラスです！こんなお店が近所にあったら通うんだろうなぁ。今度はお弁当を買いにお伺いしようと思います。
いつも行列ができているこちらのお店。先日たまたま通りかかったタイミング（土曜夕方）はちょうど列が途切れていたので久しぶりに利用しました。ショーケースには焼き鳥や唐揚げなどの鶏料理が数種類並びますが、平日同時間帯だとほとんどすかすか状態です。ただ今回はラッキーなことに焼き鳥レバー以外は全て並んでいたので、焼き鳥数本と唐揚げを購入しました。唐揚げはしっかり下味がついており、衣薄目で肉感を充分に感じることが出来ます。焼き鳥も同じく甘めのたれがよく合い美味しいです。鶏料理が美味しいと評判のお店ですが、子どもへの接し方や常連さんとのやり取りを見ているとお店の方の人柄も魅力の一つだと感じました◎普段は今回のように出来合いのものをその場でいただくので、次回は精肉コーナーを利用してみたいと思います♪
☑️鶏肉専門店☑️お惣菜☑️鶏油で揚げた唐揚2023/02/28(火)15時台訪問、現金・PayPay・楽天Payレジ対応①若どり唐揚6個571円※260円/100g※1個サービスの計7個②軟骨の唐揚げ1パック249円※290円/100g※86g③肉串・ハツ・レバー・砂肝・ねぎま・かわ・つくね・ぼんじり1
| 名前 |
信濃屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3491-9320 |
| 営業時間 |
[木金土月火水] 9:00～18:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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いつ通っても大抵行列があります。女将、若女将を中心に明るく気さくに対応してくれる、いい意味で昔ながらの店だと思います。弁当というか丼？都一緒に焼き鳥をお願いすると、串抜いて丼の上に乗せてくれます。(名前は弁当です)テイクアウトのみのため、みそ汁を自由に持っていけたり、夏場は店頭に麦茶のやかんを出して自由に飲めるようにしてくれたりもしています。味も美味しいですよ。