素晴らしいホスピタリティと卵焼き。
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HIGASHI-YAMA Tokyo / Studioの特徴
卵焼きが絶品で、ぜひ味わう価値ありです。
ホスピタリティが素晴らしく、心温まるサービスが魅力です。
緒方慎一郎さんプロデュースの特別な味わいを提供しています。
料理ももちろんだがホスピタリティが素晴らしかった。妻が妊婦であること、そのために避けたい食材や生ものを避けたい旨を伝えておいたところ・座ったときに負担が少ないようクッションを持ってきてくださる・ドリンクははじめにノンアルコールのおすすめを伝えてくださる・お刺身などは火を通すアレンジに変更・お茶はカフェインのないものに変更など、細やかに気遣ってくださった。久しぶりにサービスに感激したお店でした。
こちらの卵焼きが好きです。食後のコーヒーは、また違う階でした。こちらも香りが良く美味しかったです。雰囲気も落ち着いていて、良いと思います。
| 名前 |
HIGASHI-YAMA Tokyo / Studio |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5720-1300 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
周辺のオススメ
緒方慎一郎さんプロデュースのお店全てに言えるのですが、味だけなら同じ値段でもっと美味しいお店はあります。日本文化を現代に新しく再構築されたような空間、食事に価値を感じられる方には響くと思います。万人にハマるお店ではないですが、この美しい空間を見に数年に一度くらい行きたくなる。お連れする人は選びます（ミーハーな人向け）