感動的な超濃厚水炊き。
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しもつけの特徴
東京都目黒区の路地裏に位置する隠れ家的なお店です。
12時間煮込んだ濃厚な鶏白湯出汁を楽しめる水炊き鍋です。
千葉・茨城県産の総州古白鶏を使用した鍋セットが絶品です。
路地裏にあるこぢんまりとしたお店です。客席は2階で卓が5.６卓ぐらいありました。水炊きのセットを注文。濃厚スープにこだわりの鶏肉の肉感が美味しかったです。しめは麺か雑炊か選べました。雑炊を選びましたがその選択は最高でした。接客も女性の方が親身になってくれて好印象でした。また行きたい素敵なお店です。
感動的に美味しかった。雑炊も頼んだほうがいいです！
濃厚なのにしつこくない水炊きは、夏に冷房ガンガンで食べたら夏バテ防止になりそうで、オススメです。卵は、全て双子です。女性の方はレディースセットが、ほんとにお得です！接客は、親切だし、ビールは良く冷えて管理が行き届いているし、トイレが清潔で可愛いインテリアなのがお気に入りです。
駅からすぐ。古民家のような雰囲気メニューはものすごくシンプルこちらの水炊きめちゃくちゃ好み！都内ではNo. 1かも。ドロドロしすぎて無いのに濃厚クリーミーまるで鶏のシチュー初めはそのまま、塩と胡椒を足して、後半に柚子胡椒とポン酢を使いました料金も良心的◎良いお店を見つけてしまった…
もうかれこれかなり長く通っているお店。駅からもすぐ近くに線路沿いにあります。コロナ禍になってからはなかなか行く機会がありませんでしたが、とても寒い日に温かいものが食べたく久しぶりに来訪。店内は1階は厨房で2階には座敷が二つとテーブル席が数席あります。お通しで出てくる双子玉子、そして今回は鳥の軟骨唐揚げも頼みましたが、どちらも美味しくて箸が止まりません。そしてなによりメインの水炊きが濃厚でとても美味しいです。スープはドロっとしてて、翌朝のお肌もプリッとしそう。締めにはご飯か中華麺か悩みましたが、今回は中華麺にしました。こちらもちょうど良い感じで、ぺろっと平らげました。美味しすぎて肝心の水炊きのお写真を撮り忘れたということを食べ終わった後に気付きましたので、HPから画像拝借いたしました。そしてお食事ももちろん大満足ですが、接客してくださる女将さんの人柄がとてもよく、いつきても落ち着く良いお店です。
鍋セットは濃厚でボリュームもあり、食べごたえがある。
超濃厚な水炊き。中華メン、雑炊、鶏せんべい。美味しいです。ハマります。価格も安い。
究極の水炊き。豚骨ラーメンよりドロドロで濃厚、かつ美味い😋これでラーメン屋はじめたら最高です！
濃厚な鶏白湯出汁の水炊きは汁を思わず残らず飲み干してしまうほどの美味しさ。具材のつくねも絶品。
| 名前 |
しもつけ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3793-5535 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
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超濃厚水炊きです。めちゃくちゃおいしい、再訪します。2024年度メガヒットのお店です。信じがたい安さで最高の満足度を得られます。