大間の絶品本鮪を堪能。
浜寿司の特徴
本場大間の本マグロが堪能できるコストパフォーマンスの良い寿司店です。
大将の明るい人柄で、会話を楽しみながら食事ができる雰囲気があります。
周囲には分かりやすく案内の看板があり、迷うことなく訪問できる便利な立地です。
令和7年11月21日平日の11時20分ごろに到着しました。念のため予約していましたが、一番乗りでゆっくり入店できました。2歳の子ども連れでしたが、広めの座敷席に通してもらえたので、とても過ごしやすかったです。本鮪の握り盛り合わせを2人前注文。提供までは10分ほどとスムーズで、最初に出てきたお味噌汁の出汁がしっかり効いていて美味しかったです。今日のマグロは、良い時期に獲れたものを冷凍して使っているとのことでしたが、どのネタも味にしっかり深みがあり満足度が高かったです。特に赤身は水っぽさが全くなく、ほんのりシャキッとした食感で、普段あまり赤身を選ばない自分でも「これならいくらでも食べられる」と思うほど。中トロと大トロは本当にとろける食感で、特に中トロは脂と旨味のバランスがちょうど良く、一番美味しかったです。鉄火巻も予想以上に美味しくて、思わず追加で注文してしまいました。全体的に落ち着いた雰囲気で、家族連れでも利用しやすく、素材の良さをしっかり楽しめるお店だと思います。これを目的に来た甲斐がありました👍
函館から平日のみの企画切符で、大間に来ました。企画に含まれる特上まぐろ丼はとても美味しかったです♪ついつい日本酒を頼もうとしたら種類があって、一番上に記載があった田酒をいただきました。他のお酒もめちゃくちゃ気になりました!
ランチで訪問しました。すごく美味しかったです。予約して行ったのですが、待っている人が多くいたので予約した方がいいと思いました。予約時に注文も聞かれたので、提供もスムーズで滞在時間は30分くらいでした。本場のマグロが食べられてよかったです。駐車場は港に停める形になります。
本鮪握り盛り合わせと特上丼を注文。赤身は旨味がしっかりと詰まっており、鮪らしい力強い味わい。大トロは口に入れた瞬間に脂がとろけ、贅沢そのもの。中トロは赤身と脂のバランスが絶妙で、まさに“いいとこ取り”の一貫でした。個人的には中トロの上品さと食べやすさが特に印象に残りました。また、付いてきた味噌汁はコクがありながらも後味がすっきりしており、何杯でも飲めそうな美味しさ。握り・丼ともに満足度が高く、鮪をしっかり堪能できる内容でした。
土曜日だったが、開店間近に行ったからか待たずに入れた。後から予約の人も含めどんどん入って来て後の人たちは待っていたようなので、早い時間の訪問が良い。丼を頼んでいる人もいたが、個人的には温かいご飯に冷たい魚の組み合わせはまずくなると思っているので寿司を頼むのが正解だと思う。極上寿司2人分だけ頼む予定だったが、八戸でヒラメ丼の朝ご飯を食べることが出来なかったので、本鮪握り盛り合わせも注文した。全般的に美味しかったが、極上寿司は特にニシン、雲丹の握りが美味しく、ニシンの握りは美味しすぎてビックリした。普段ニシンは好きではない(京都の松葉のニシン蕎麦も3回食べたが苦手)がこれなら食べられると思った。本鮪の盛り合わせも全部美味しく、大トロ、中トロは特に美味しく、口の中で溶けるのをゆっくり味わって食べた。箸が進んだので、雲丹、帆立、烏賊も追加注文してしまった。個人的には熊本の天草で食べた寿司(蛇の目寿しの勘八・赤雲丹、奴寿司)、次に北海道の二条市場のたけ江鮨(特別に出してくれた黒っぽくて味が濃い希少な帆立)か豊洲の寿司大が今まで食べた中で一番美味しかったが、それに匹敵すると感じた。ただ女性の店員さんは、極上寿司のネタは何か聞いても全然把握していなかったようだったし、寿司の置き方も毎回逆(ガリが右側が正しかったよう)で、大将が2回程逆の方が綺麗に写真撮れますよと教えてくれなければずっと間違えたままだった。大将は見た目よりも優しかった。
8月の昼時でしたが待たずに入れました。駐車場は表示がないので分かりにくいですが港に海に向かって斜めに停めればいいようです。停まってる車がいたので隣に停めました。マグロは最高に美味しいのでここに行けば間違いないです。料金表示は税抜きですので会計時に10%追加されます。現金以外の支払いはPayPayのみ可能です。
本鮪が食べたくて地元出身の同僚へリサーチ♪「おすすめだよ!」と教えてくれたのがこちらの浜寿司さんでした!!今まで美味しいと思っていた鮪のお寿司は何だったの!?って思うほど、赤身が濃厚というか鮪なんです!トロは甘くて、大トロは口に入れたらゆっくり味わうとかの前に無くなります🤣すっごく美味しかったです♪1人で5皿はいけますね。プラスでちらしまでいける勢いでした♥人気店なので予約必須です!!またお伺いしすます!!
ようやく念願の大間崎のマグロを頂くことが出来ました。人気のお店でしょうから、念のため予約させて頂きました!オーダーしたのは本鮪特上丼¥3,900です。カウンターでしたので、大将が盛り付けしているのを目の前で見ていましたが、まさに芸術作品です。私は素人でグルメ派では無いので上手く表現出来ませんが、味は言うまでもなく超一級品で、こんなに美味しいマグロを食べたのは初めてです。この味を食したいがため、前日から新幹線で8時間、当日は3時間運転して来ました。来て良かったです!もし次来る機会があれば、本鮪握り盛り合わせを頂くことにします。大将ありがとうございます。
津軽海峡フェリーで大間港着👀やはりお目当ては大間のマグロと浜寿司さんへ🍺保養センターで熱い風呂入り、マグロ期待度MAXで✅入店即大将は本日マグロがネタ切れでもう閉店やと断りモード😅私は明日から1,800km車移動と私の説得から浜寿司特選海鮮丼を提供30分の時間も頂き念願の大間のマグロも気持ち頂きました。たった一人で儲けもないのに丁寧に海鮮丼提供して頂きました。🙏来年はマグロを頂きに浜寿司大将に会いに行きます🙆♂️営業トークとキップの良さを兼ねた素晴らしい大将🤩もちろん奥様も素敵です😊
| 名前 |
浜寿司 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0175-37-2739 |
| 営業時間 |
[月水木金土] 11:00~14:00,17:00~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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昼時の 大間の 町 の中は 飲食店が少なく 食べられるか不安がありましたが 、 いい店に入れて ラッキーでした 。特上海鮮丼を注文。大間に行った 気分もあるのかもしれませんが とにかく 旨い。( オボロが乗った?)シャリも旨い。大トロ、中トロ、赤身。全て 、マグロの味を 感じるには 最適。