大間の本マグロを堪能せよ!
浜寿司の特徴
本場大間の本マグロが堪能できるコストパフォーマンスの良い寿司店です。
大将の明るい人柄で、会話を楽しみながら食事ができる雰囲気があります。
周囲には分かりやすく案内の看板があり、迷うことなく訪問できる便利な立地です。
大間港のすぐ近くに暖簾を掲げる「浜寿司」は、本州最北端の地で最高級の本マグロを心ゆくまで堪能できる名店です。こちらのお店では、魚体100キロを超える大型のマグロを厳選して仕入れており、年間を通じて質の高いマグロを提供されているのが大きな特徴です。店内は、職人の技を間近で見ることができるカウンター席や、家族でゆったりとくつろげるお座敷があり、落ち着いた和の趣を感じながら食事を楽しむことができます。看板メニューであるマグロの握りや丼ぶりは、運ばれてきた瞬間にその色の美しさに目を奪われます。特に赤身は、マグロ本来の濃厚な旨みが凝縮されており、中トロや大トロは口の中でさらりと溶けるような上質な脂の甘みが広がります。一切れのネタが大きく、食べ応えも十分で、素材への自信と丁寧な仕事ぶりが一皿ごとに表現されています。また、要予約のコースでは、胃袋や皮、目玉といった希少な部位を使用した珍味や小鍋なども味わうことができ、マグロという食材の奥深さを余すことなく体験できます。大将をはじめとするお店の方々の対応も非常に温かく、気取らない雰囲気の中で贅沢なひとときを過ごせるのが魅力です。JR東日本のポスターにも起用されたことがあるという背景からも、その信頼と実績が伺えます。大間崎の喧騒から少し離れた場所にあるため、静かに美味しいお寿司と向き合いたい方にはまさに理想的な空間です。駐車場も完備されており、車でのアクセスも良好です。大間の厳しい自然に育まれた海の幸を、最高の状態で提供してくださるこちらでの食事は、旅のハイライトになること間違いありません。心から「来てよかった」と思わせてくれる、誠実なおもてなしと感動の味に出会える素晴らしい一軒です。
昼時の 大間の 町 の中は 飲食店が少なく 食べられるか不安がありましたが 、 いい店に入れて ラッキーでした 。特上海鮮丼を注文。大間に行った 気分もあるのかもしれませんが とにかく 旨い。( オボロが乗った?)シャリも旨い。大トロ、中トロ、赤身。全て 、マグロの味を 感じるには 最適。
令和7年11月21日平日の11時20分ごろに到着しました。念のため予約していましたが、一番乗りでゆっくり入店できました。2歳の子ども連れでしたが、広めの座敷席に通してもらえたので、とても過ごしやすかったです。本鮪の握り盛り合わせを2人前注文。提供までは10分ほどとスムーズで、最初に出てきたお味噌汁の出汁がしっかり効いていて美味しかったです。今日のマグロは、良い時期に獲れたものを冷凍して使っているとのことでしたが、どのネタも味にしっかり深みがあり満足度が高かったです。特に赤身は水っぽさが全くなく、ほんのりシャキッとした食感で、普段あまり赤身を選ばない自分でも「これならいくらでも食べられる」と思うほど。中トロと大トロは本当にとろける食感で、特に中トロは脂と旨味のバランスがちょうど良く、一番美味しかったです。鉄火巻も予想以上に美味しくて、思わず追加で注文してしまいました。全体的に落ち着いた雰囲気で、家族連れでも利用しやすく、素材の良さをしっかり楽しめるお店だと思います。これを目的に来た甲斐がありました👍
函館から平日のみの企画切符で、大間に来ました。企画に含まれる特上まぐろ丼はとても美味しかったです♪ついつい日本酒を頼もうとしたら種類があって、一番上に記載があった田酒をいただきました。他のお酒もめちゃくちゃ気になりました!
ランチで訪問しました。すごく美味しかったです。予約して行ったのですが、待っている人が多くいたので予約した方がいいと思いました。予約時に注文も聞かれたので、提供もスムーズで滞在時間は30分くらいでした。本場のマグロが食べられてよかったです。駐車場は港に停める形になります。
本鮪握り盛り合わせと特上丼を注文。赤身は旨味がしっかりと詰まっており、鮪らしい力強い味わい。大トロは口に入れた瞬間に脂がとろけ、贅沢そのもの。中トロは赤身と脂のバランスが絶妙で、まさに“いいとこ取り”の一貫でした。個人的には中トロの上品さと食べやすさが特に印象に残りました。また、付いてきた味噌汁はコクがありながらも後味がすっきりしており、何杯でも飲めそうな美味しさ。握り・丼ともに満足度が高く、鮪をしっかり堪能できる内容でした。
土曜日だったが、開店間近に行ったからか待たずに入れた。後から予約の人も含めどんどん入って来て後の人たちは待っていたようなので、早い時間の訪問が良い。丼を頼んでいる人もいたが、個人的には温かいご飯に冷たい魚の組み合わせはまずくなると思っているので寿司を頼むのが正解だと思う。極上寿司2人分だけ頼む予定だったが、八戸でヒラメ丼の朝ご飯を食べることが出来なかったので、本鮪握り盛り合わせも注文した。全般的に美味しかったが、極上寿司は特にニシン、雲丹の握りが美味しく、ニシンの握りは美味しすぎてビックリした。普段ニシンは好きではない(京都の松葉のニシン蕎麦も3回食べたが苦手)がこれなら食べられると思った。本鮪の盛り合わせも全部美味しく、大トロ、中トロは特に美味しく、口の中で溶けるのをゆっくり味わって食べた。箸が進んだので、雲丹、帆立、烏賊も追加注文してしまった。個人的には熊本の天草で食べた寿司(蛇の目寿しの勘八・赤雲丹、奴寿司)、次に北海道の二条市場のたけ江鮨(特別に出してくれた黒っぽくて味が濃い希少な帆立)か豊洲の寿司大が今まで食べた中で一番美味しかったが、それに匹敵すると感じた。ただ女性の店員さんは、極上寿司のネタは何か聞いても全然把握していなかったようだったし、寿司の置き方も毎回逆(ガリが右側が正しかったよう)で、大将が2回程逆の方が綺麗に写真撮れますよと教えてくれなければずっと間違えたままだった。大将は見た目よりも優しかった。
8月の昼時でしたが待たずに入れました。駐車場は表示がないので分かりにくいですが港に海に向かって斜めに停めればいいようです。停まってる車がいたので隣に停めました。マグロは最高に美味しいのでここに行けば間違いないです。料金表示は税抜きですので会計時に10%追加されます。現金以外の支払いはPayPayのみ可能です。
本鮪が食べたくて地元出身の同僚へリサーチ♪「おすすめだよ!」と教えてくれたのがこちらの浜寿司さんでした!!今まで美味しいと思っていた鮪のお寿司は何だったの!?って思うほど、赤身が濃厚というか鮪なんです!トロは甘くて、大トロは口に入れたらゆっくり味わうとかの前に無くなります🤣すっごく美味しかったです♪1人で5皿はいけますね。プラスでちらしまでいける勢いでした♥人気店なので予約必須です!!またお伺いしすます!!
| 名前 |
浜寿司 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0175-37-2739 |
| 営業時間 |
[木金土月水] 11:00~14:00,17:00~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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予約してマグロコースを頂きました普段は食せない部位が食べれて価値はあった少し物足りなく感じ追加しようとしたら、マグロの心臓刺なるものがあった。こんなの関西じゃまず食えない。思わず飛びついた。ごま油で食べる感じなのでレバ刺し感。歯ごたえが強めでした。お値段は…。こんな所まで旅行に来たんだ。気にせず食ってけよ!と思って食べましょう。