塩の専門商社、試食で迷う！
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solcoの特徴
テレビで紹介された話題の塩専門店で、お塩が豊富に揃っています。
100円のおにぎりを楽しみながら、全ての塩を試せるユニークな体験が魅力です。
店員の丁寧な接客で、塩への熱意や違いをしっかりと教えてもらえます。
ここ数年、ずっと気になっていた塩専門のお店。今回、プレゼントを選びたくやっとの思いで訪問。口コミに書いてある接客に関して、お客様として、ご自身がしてほしい接客はそれぞれあると思います。ワンオペのお店であるため、合う合わないあると思います。私は総じて好きなタイプの接客でした。合わないなら、合うお店から買えば良いと思います。お塩に関して、あらかた目星をつけて行きました。そしてお塩をお試し。数種類選び、味や香りから順番を考えて提供。様々な知識や実体験をもとに見た目や香り、色、様々なことを教えていただきました。知らないことがたくさん。とても楽しい時間でした。他のお客様がいらっしゃらなければ、もっといろんなお話を聞いてみたかったです。コンパクトな店内、ワンオペのため、混み合うことを承知で、余裕のある日に行くと、いいお塩のご縁があると思います。
友達のプレゼントとして利用しました。沢山の種類から選ぶのが楽しいです。
２回目の訪問でした。タイの塩の中身だけと、新しくもう一種類購入したいが揚げ物等に付けたいとの希望で、いくつか味見をさせて頂きました。説明は本当に楽しく塩に対する愛と情熱をかんじました。お話を聞いているだけでも、知らない事ばかりで、質問もしまくりました。全部味見するわけにもいかず、次回は又新しい塩も紹介してもらいます。とっても楽しかったです。
テレビでも見たことがある塩専門店。かなりの数の塩がビンで販売されています。店員さんは１人でしたが聞くとかなり詳しくおすすめしてくれます。お肉に合う塩を二種類購入しました。追記：とてもおいしい塩でした。なくなったらまた買います。
お塩がこれほど揃うところもなかなかないのではないでしょうか。日本だけでなく、世界の各地から集めた塩を買うことができます。料理にあわせてお塩を選んでみてはいかがでしょうか。お店のデザインもかっこいいのでインテリアをみるだけでも楽しいですよ。
お刺身用に、塩を買いに行きました。醤油を使う習慣がないので、素材の味を楽しめるお塩が欲しいと思っていました。あまりにも種類があるため、店主さんにご相談しましたら、色々ご説明とアドバイスくださり、試食をおすすめ頂きました(*´∇｀*)一口にお刺身用と言っても、赤身に合うもの、白身に合うもの、粒の食感やミネラル含量など。勉強になりました◎2種類選んで試食させて頂きましたら、全く味が違って、感動レベルです♡初心者ですので、まず1つ頂いて帰りました。大好きな山口県のお塩にしました♪『龍神乃藍』という、山口県周防大島のものだそうです。ソルト、奥が深そうです。ハマりそうです。また伺いたいと思います♪
種類豊富で迷いますが、店員の丁寧な対応でお任せしました。ちょっとした贈り物にいいです。
塩への情熱と愛情が伝わる丁寧な接客と塩の種類の豊富さに感動しました！
詳細評価3.5戸越銀座にある塩専門店、solcoにやって来ました。商店街の一番端の方にあるお店です。気軽に食べ歩きのできる大衆的な商店街ですが、隅っこにこんなオシャレなお店があったとは驚きました。こちらでは、100円の玄米か白米を購入していろいろな塩の味をテイスティングすることができます。香川県の無農薬米。気に入った塩があれば自宅用に購入したり、プレゼントとして送ることもできます。いろいろな塩を試してみました。満月の塩 福塩宮古島で満月に満潮の時に海水を汲んで作った塩。細かいパウダーのような塩です。伊達の旨塩その名の通り旨味の強い塩です。あまみ高知の天日塩作りの元祖的なもののようです。青ヶ島の塩黒潮の海水を地熱蒸気を利用して作った塩。行ってみたい場所の一つですけど、とりあえず塩だけ味わいました。深層海塩ハマネ焼塩地下300mの溶岩層から汲み上げた海水を塩田で作ったもの。バリ島天日塩 大粒ピラミッド型の美しいソルト。再結晶させるときにかき混ぜずに放置するとできるそうです。これは味も食感もインパクトありますので、プレゼント用には最適だと思います。雲仙の温泉塩モンゴル秘境の甘い岩塩シベリア岩塩ミックスウユニ塩湖の塩気仙沼 岩井埼の塩紅の豚の舞台にもなったアドリア海ニンの塩カレー塩天ぷら屋さんとかでもよくある、中毒注意の塩ですね。白トリュフソルトピエモンテの白トリュフをゲランド産の天日塩にブレンドしたもの。いろんな飲食店やラーメン屋でも使われていますね。と、かなりいろいろな塩の味を見させていただきました。テイスティングをしすぎて、どれが良かったかも分からなくなってしまうほど。味の好みも当然大事ですけど、何に使うかを重視してお好みの塩を選ぶのがおススメかと。
| 名前 |
solco |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6426-8101 |
| 営業時間 |
[金土日水木] 12:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.3 |
| 住所 |
〒142-0042 東京都品川区豊町１丁目３−１３ ソルコ 1F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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塩の専門商社！「こんなのあってほしいなぁ」が現実にあるなんて。さすが、東京。自ら試食してみたい品目を選び、店主の方に伝えて、ていねいな説明をうけつつ試食、購買を決定してゆくスタイル。新潟、玉藻の塩。とてもおいしいかったです。ありがとうございました。