武蔵小杉の名物カレー煮込み。
串焼 文福 武蔵小杉 本店の特徴
武蔵小杉にある地元民に愛される焼き鳥屋です。
評判のカレーもつ煮込みが絶品でオススメです。
平日でも満席になるほどの人気で予約が必要です。
串焼き文福に初訪問。どの串も丁寧に焼かれていて香ばしく、まず一口目から気分が上がります。そしてホッピーの“生”が最高。白と黒を飲めるお店はなかなか無い!キンと冷えていて喉ごしがよく、串との相性が抜群でどんどん進んでしまいました。名物の元祖カレー煮込みも絶対に食べるべき一品。スパイスの香りがふわっと広がりつつ、優しい味で飲んだ後でも重くない。具材もしっかり入っていて、一度食べたらリピート確定です。雰囲気も良くて居心地がよく、1人でも友人とでも楽しめるお店でした。またホッピーの生とカレー煮込みを目当てに伺います。
初訪問金曜日18時30分に予約して行ったあとから来た人は満席で入れなかったかなりの人気店焼き鳥も当然、美味しい特に、旬のぎんなんがあって最高!そして、つぶ貝が大きくて美味い日本酒も種類があって嬉しい。
武蔵小杉で串焼きといえばまず思い浮かぶのが「串焼 文福 本店」。北口から歩いてすぐの路地に灯る暖簾を見るたび、つい寄り道したくなる。扉を開けると炭の香りがふわりと広がり、手際よく串を返す職人さんの所作に気持ちが高まる。席に落ち着く前から食欲をそそられるこの空気感こそ、文福の魅力だと思う。最初の一串でおすすめしたいのは、炭火の火入れが抜群の串焼き。表面は香ばしく、噛めば中から肉汁がにじみ出る。塩の切れ味が良く、素材の旨味をすっと押し上げる。タレは甘さ控えめで後味が軽く、次の一口を急がせるタイプ。部位の切り分けが丁寧で、脂の乗ったところは重たくならず、あっさり系の部位は物足りなさがない。一本ごとに「この店の標準はここ」と示すかのような精度があり、串の並びが進むほど満足感が積み上がっていく。文福に来たら外せないのが名物のカレー煮込み。土鍋の蓋を開けると立ち上がる湯気にスパイスの香りが重なり、思わず笑ってしまう。とろみはしっかりあるのに重くなく、口の中でほろりとほどける。もつの下処理が見事で、雑味がないから旨味だけが静かに広がる。辛さは穏やかだが、後口にはほのかなビターが残り、串焼きの香ばしさと心地よく呼応する。ここで一度箸を止め、炭の香りとスパイスの余韻を行き来させる時間がなんとも贅沢だ。ドリンクは泡のきめ細かさが際立つ樽生の仕上げが印象的で、グラスのコンディションまで行き届いているのが分かる。炭の香りやスパイスの余韻を壊さず、むしろ料理の輪郭をくっきりさせる一杯。串を2〜3本重ねてから飲むと、香りの層がきれいに立ち上がってより楽しい。店内は活気がありながらもせわしなさがない。カウンターでは焼き台の臨場感を、テーブルでは会話のしやすさを、そして小上がりや個室ではゆったり落ち着ける距離感をそれぞれ楽しめる。おひとりさまのちょい飲みから同僚との気軽な集まり、家族の食事まで、受け止める間口が広い。スタッフの方々は観察眼が鋭く、杯が空く前の一歩先を提案してくれる。押しつけがましさがなく、タイミングの良さにプロの矜持を感じる。アクセスの良さも魅力で、武蔵小杉駅からの導線が分かりやすい。仕事帰りにふらっと立ち寄って数本つまむも良し、週末に腰を据えて串と煮込みの黄金リレーを堪能するも良し。季節が変わるたびに炭火の香りのニュアンスが微妙に違って感じられ、その時々の体調や気分に合わせて部位の選び方を変える楽しみがある。総じて、ここは「また来たくなる理由」が明確な店だと思う。一本ごとの火入れ、名物の完成度、ドリンクの手入れ、席ごとの居心地、そして人。どれもが過不足なく噛み合い、武蔵小杉の夜を確かな満足で締めくくってくれる。次は串の合間にカレー煮込みを早めに挟み、後半に再び炭火の香りを重ねる順番で楽しみたい。温度も香りもリズムよく行き来できるこの店なら、その小さな冒険がきっと正解になるはず。武蔵小杉で串焼きを探すなら、文福 本店をまず思い出してほしい。
とどろきスタジアムの帰り寄らせて頂きました。日曜日5時半ころに予約なしでギリギリ通して頂けました!名物のカレー煮込み(すみません写真撮り忘れました…)、あんきもポン酢や季節の銀杏などいただいたのち、串の盛り合わせ、美味でした!またおじゃまします!ナミナミノぶどう酒は少し甘めで自分好みでした(๑´ڡ`๑)
【名物は元祖カレー煮込み!☆創業50年以上の武蔵小杉を代表する串焼き居酒屋】神奈川県川崎市中原区新丸子町。武蔵小杉を代表する串焼きが自慢の居酒屋です。創業50年以上。最寄りは、南武線・横須賀線・湘南新宿ライン・相鉄線直通列車、東急東横線・目黒線の武蔵小杉駅。駅近くの「センターロード小杉」に支店あり。小杉で飲むには文福さんだね♪︎ ٩(*´ᗜ`)ㅅ(ˊᗜˋ*)وイエーイ♪*˚GW突入と同時に、食べ友メンバーで飲み会です。クラフトビアバーで軽くゼロして、ずっと行きたかったイサーン料理店(タイ東北部料理)で本会、そして二次会でコチラヘ。文福さんはかなりの人気店なので、8人と言うこともあり2週間前に電話予約しておきました(o`・∀・´)ノ◆本日の注文◆コース料理+飲み放題1時間半 1人4300円串焼6本×8カレー煮込(名物)×8サラダ×8お新香×8奴×8デザート×8串焼はもちろん、豚モツを数日間とろとろになるまで煮込んだ、名物のカレー煮込は流石に旨かったですね。ホッピー濃い目と頼むと、グラスすれすれまで中を入れてくれるのは有難いですね(o^-')b ! 20~22時半まで美味しく楽しく飲んだくれました。毎度のことながら私はベロベロになってしまって、帰りの電車を二度も乗り越し、最終的にはタクシーを使い家についたのが深夜1時半でした( ̄▽ ̄;)参加して頂いたメンバーの皆さん、ありがとうございました(*- -)(*_ _)ペコリ また、タイ料理会を開くと思いますので宜しくお願いします(っ´▽`)っ#関脇#武蔵小杉でタイ料理飲み会③#人気店#みかん星人#吉田類の酒場放浪記#おんな酒場放浪記#文福茶釜#本店#串焼き#焼き鳥#居酒屋#老舗#創業50年以上#飲み放題#喫煙可#3階の座敷#二次会#週末は予約必須#再訪可能性高い。
地元民に愛される焼き鳥屋という感じです。そこまで高くなく、味も美味しい。カレー煮込みが好きです。
カレー煮込みが評判とのことで初訪問。ちょっと小ぶりでしたが、美味しい。焼き鳥もグッド。ジャガイモめんたいが予想外にいけます。人気店なので予約必須です。カウンター席でしたが、厨房が慌ただしく、少々落ち着かないのが難点かな。
小杉に昔からある居酒屋、っていうか焼き鳥屋でしょうか。東急側の方は割と満員になっていることが多い印象ですが、元住吉よりのこちらは入れることが多いです。店内も広くフロアも多いので、席が多いせいもあると思いますので、決して空いてるわけではないです。料理は焼き鳥を中心に何食べても美味しいですが、カレー煮込みもぜひ食べておきたいところ。なので、焼き鳥もしくは焼き豚とカレー煮込みのセットがお得なのでそちらをオススメします。飲み物はさほど豊富というわけではありませんが、オッさんが必要とするものは揃ってます。生ホッピーなんかはなかなか置いてる店が少ないので、良ければ飲んでみては?
ここのカレーもつ煮込みが食べてみたかったので、家族で訪問しました。当日の電話予約ができ、ありがたかったです(^^)カレーもつ煮込みはスパイスの効いた辛さもあり大変美味しかったです!熱々の出来たてでいただけるのも、寒くなってきた今の時期には最高でした(*^^*)他の串焼き、焼き鳥も大変美味しく大満足でした!お値段もリーズナブルな方なのでは?
| 名前 |
串焼 文福 武蔵小杉 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
044-711-3688 |
| 営業時間 |
[土日火水木金] 17:00~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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とってもいい焼き鳥屋。生ホッピーの発祥の店。ご飯もとっても美味い。ピーマンチーズがやばかった。頼むべきは、1. 生ホッピー 2. カレー煮込み 3.ピーマンチーズ。