味わい深いイサーン料理、ラープ・ムー。
AMIGOの特徴
パッタイとガパオライスは絶品で、ボリュームも満点です。
イサーン出身のママが手作りした料理が魅力的なレストランです。
グリーンカレーのまろやかな味わいと辛さが絶妙な一品です。
タイ料理は大好きでよく食べるんだけどこの「ラープ・ムー」は初めて食べたので調べてみた豚挽き肉とスパイス&ハーブを和えた甘・辛・酸が絡み合う複雑な味わいのタイ東北部イサーンの郷土料理サラダのようだがイサーンではおかずとして餅米と一緒に食べる鶏肉を使えば、ラープ・ガイに豚肉を使えばラープ・ムー牛肉を使えばラープ・ヌアとアレンジ可能らしいです確かに酸っぱ辛い挽き肉サラダなんだけどこれがご飯とよく合ってあとを引く⋯食べログみてもラープ・ムーしか頼まない人も続出するほどの人気メニュー量も多くて午後は脳みそ働かないほどお腹いっぱいになりました!ーーーーー【タイキッチンAMIGO】🇯🇵東京都大田区西蒲田7-63-7🛤️蒲田駅 徒歩4分🕰️月・火・水・木・金・土11:00 - 14:3017:30 - 22:00日11:00 - 14:30💴QRコード決済可ーーーーー☆この情報は行った時点のお店で伺ったこと、食べログやGoogleマップ情報なので、詳しいことはお店に確認してくださいね#東京グルメ #蒲田グルメ #一期一会グルメ#foodie #gourmet #タイ料理 #ラープムー #amigo
休日でしたがランチメニューがあるタイ料理屋さん。タイラーメン、パッタイ、ラープ・ムーをオーダーしたのですが、一番インパクトがあったのはラープ・ムー。豚肉・玉ねぎ・パクチーをスパイスで炒めるヘルシーサラダ、とメニューに記載あり興味が惹かれました。ライスには目玉焼きを追加。すっごい美味しいのですが結構辛くて汗が吹き出ました。でもテーブルの調味料にあるパプリカの種が入ったオレンジの辛酸っぱいのがとても相性良くてさらに美味しく食べれました。具沢山のスープも付いているのでお腹いっぱい食べれて最高でした。
日曜のランチで利用しました。人気No.1らしいガパオライスを注文。評価に違わぬ美味さで、とりあえずこれ頼んでおけば間違いない、という感じでした。味変用の調味料も色々あるので、飽きずに最後まで楽しめます。連れの頼んだタイラーメンも良きでした。また、特にお願いしなくても小分け用の小皿やお椀を出してくれたのが嬉しいですね。店を出た時に、次来たときは何にしようかな、と考えてしまうようなお店でした。
口コミが良かったのでランチタイムに訪問。1100円のガパオライスを注文。量は多めで小さなデザート付き。調味料も持って来てくれたので辛くしたり調整できます。日本人向けの味付けなのか食べ易いですが本場に比べると物足りない感じがしました。
AMIGO(アミーゴ)剛(東京都大田区西蒲田/最寄駅:蒲田)●ラープ・ムー(ランチメニュー) 1100円JR蒲田駅西口から徒歩3分、東急線線路沿いの飲み屋街(バーボンロード)で2010年オープンのタイ料理レストラン「AMIGO 剛」。イラン人のご主人とタイ人の奥さまの2人で始めたお店で、現在は息子の剛(つよし)さんがお店を継いでいる。家族経営のアットホームな雰囲気。店名の「AMIGO」はスペイン語で「友達」という意味だが、ご主人の名前である「アミール」と息子さんの名前の「剛」を合わせたそうだ。友達がたくさん来てお店が盛り上がって欲しいという意味合いもあるらしい。ランチメニューは1100円均一で、ガパオライス、パッタイ(焼きそば)、カオマンガイ(タイ風チキンライス)、ラープ・ムー(豚ひき肉サラダ)、タイラーメンの6種類。店内は奥に細長い造りでテーブルが6卓並ぶレイアウト。ランチタイムは近隣住民やサラリーマンで満席になることも多い人気店。2017年7月に一度来たことがあるけど約7年ぶりの訪問。以前来たときの印象は料理は美味しかったが、当時はランチタイムも店内喫煙可で、非喫煙者の自分にとっては居心地が良くなかったのでそれっきりになっていた。現在は店内禁煙になっている。ランチメニューの「ラープ・ムー」をチョイス。「ラープ」というのはラオスに近いタイ東北部イサーン地方の郷土料理で、肉や魚などをハーブと唐辛子、ナンプラー、ライム、煎り米粉などで和えた料理。「ムー」は豚のこと。注文の際にパクチーを入れてもいいかどうか確認がある。パクチー大好きなのでもちろんありで。精肉店直送の新鮮な国産豚肉を使用し、農家直送のパクチーと甘みのある赤玉ねぎなどスパイスやハーブ、野菜と和えている。煎って砕いた米を調味料として使うのも特徴で、独特の香ばしい風味とプチプチとした食感が加わる。豚肉は粗挽きにしてから軽く煮て、余分な脂を落としているので、さっぱりしている。炒め物でも焼き物でも煮物でもないので、サラダ(和え物)という扱いになるが、立派なおかず料理。調味料や香辛料は本場タイ国から輸入したものにこだわっていて、甘・辛・酸が絡み合う複雑な味わい。じんわりと舌がヒリヒリしてくるスパイシーさで、ボリュームも結構あるので食べ進めるとじんわりを辛さが蓄積されてくるが、付け合わせのキャベツやキュウリを食べて辛さをまぎらわす。野菜たっぷりのスープとライス付き。スープには卵やセロリ、キクラゲなどが入っていて食べ応えがある。ライスもドカッと気前のいいボリューム。味変用の調味料の入った容器がテーブルに置かれる。粗挽きの鷹の爪(中国天津産)、タイ酢に漬けたししとう、辛酸っぱいチリソース、砂糖の4種類。自分好みに甘味や酸味、辛味を追加してアレンジできる。
味も量も最高!このご時世なのに大皿どーんっとすごい量ででてくるから気持ちがいい!特にここのパッタイがだいすき、ドリンクも女子好きドリンクたくさんあるしリーズナブル、4人で1人3000で腹一杯ガンガン飲めます。コスパ良すぎるタイ料理屋さん。
パッタイとガパオライスを食べました。パッタイはそのままでも美味しいけれど、ナンプラーや砂糖を少しプラスしたり、青唐辛子の酢漬けと一緒に食べると更に味が深まるので、味変しながら食べるのがオススメです。ガパオライスはしっかりとした味で完成されているので、そのまま食べました。どちらもお値打ちで量が多いので、お腹いっぱいになりました。お店の方のフレンドリーな感じもとても良かったです。
2023年7月の平日にランチでガパオライスをいただきました。また別日に、グリーンカレーもいだきましたがどちらもおいしかったです。両日とも滞在中、他にお客さんはいませんでした。私は食べるのが遅いのですが、気兼ねなくゆっくり食事できるので常連になりそうです。ちなみに禁煙です。
ランチにタイラーメンが食べたくて行きました。そのまま食べても美味しいです。ママ特製の調味料を少しずつ足して食べるのが好きです。
| 名前 |
AMIGO |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-3733-1333 |
| 営業時間 |
[土月火水木金] 11:00~14:30,17:00~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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ラープムーという料理を初めて食べました。スパイシーでめっちゃご飯が進みます!ガパオライスとパッタイも気になるのでまた伺います〜2回目カオマンガイ+目玉焼き追加!今回も美味しかったです🩶