ガーリックバターステーキ必食！
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ステーキハウスB＆M グランデュオ蒲田店の特徴
ガーリックバターの風味が効いた、絶品ステーキが味わえるお店です。
ランチメニューには、特にリブステーキが好評で美味しさ抜群です。
デパートのグランデュオ蒲田内に位置し、アクセスも非常に便利です。
土曜日18時過ぎに来店。並びはなかったがテーブル席は満席で、カウンター席のみ空きあり。テーブル席希望で待つと10分ほどで案内された。その後も次々と来店があり、人気店という印象。店内は4人掛けテーブルが4卓ほど、カウンター席が8席前後のコンパクトな造り。サーバーサービスセットは、マッシュポテトや温野菜を店員さんが盛り付けてくれるスタイルで食べ放題。もろみソースのハンバーグを注文。ナイフを入れると肉汁が溢れ、ジューシーで美味しい。駅直結で使い勝手が良く、しっかり満足感のある一軒。
城南エリアに多いステーキチェーン。マッシュポテトなどの付け合わせ野菜がおかわりできるセットもある。ハンバーグのもろみソース美味しかった。
品川区、目黒区、大田区あたりで、ステーキ&ハンバーグといえばのB&Mハンバーグはオーブンで焼くので、少し時間かかりますが、ふっくらとして、柔らかく、デミグラスソースは甘くて優しいです。B&Mサラダは、ソースが特徴的で、他にはなかなかない味。ソーセージで自家製で、とても美味しかったです。
ハンバーグランチめっちゃ旨旨でした。オススメです。
初来店。もろみハンバーグランチいただきました。ソースだけ味見したら甘かった！でもハンバーグと頂くとあら不思議！！とてもコクのある味わいに変わりました。ライスも美味しかった。ランチに付いているドリンクをスープに変えたらもっと回転率が上がって待ち時間が短縮するのになぁ。
最初にシャトーブリアンをミディアムレアで注文すると、中が冷たいお肉が。例えレアでもレア＝生ではなく、赤くともお肉には火が通っているのがレアで、お店に中が冷たい旨伝えると、確認後、作り直してくれるとのこと。しかし、次に出てきたのは、焼き過ぎのウェルダン。表面も玉ねぎも焦げていたので、中により火を通す＝強火、とシェフが思っているのかもと思い、ウエイターさんが、今度はどうかと聞いてくれたので、もうこれを食べるが、今度は焼き過ぎであることと、おそらく、シェフが新米で、肉を休ませることを知らない気がしたので、そのことを簡単に伝えました。いわゆる目の前で焼く高級鉄板焼きにの店で長年、シェフが、表面に火を通したら、鉄板から肉を離して数分置いて、それにより、表面の熱が中に伝わってから最後に強火で仕上げる、みたいな工程をみてきたのですが、そうした休ませることをせず焼き続けると、表面だけ焼けて中がレアか、中まで焼けるウェルダンのどちらかしかできないのを、店で習っていないのだと思いました。ステーキ専門店なので、今回のシェフは新米だったようですが、そこはしっかりお店として教育が必要だと思います。同じチェーンの他店ではしっかり焼けていたので、この店舗での出来事でした。
ガーリックバターステーキを注文。追加トッピングのマッシュポテトも美味しい。肉も柔らかく、いつ来ても安定の味わい。お気に入りのステーキ屋さんです。食後にいただく少し薄めのアメリカンコーヒーもさっぱりさせてくれます。
ランチのリブステーキを頂きました。2800円するのでコストパフォーマンスは正直良いとは思えませんが柔らかく美味しいステーキでした。アメリカンテイストの店の雰囲気も良いです。
平日ランチで利用しました！ガーリックバターステーキを注文！いい感じの歯ごたえのステーキと雑な味付けのバターと相まって美味しい！またきます！
| 名前 |
ステーキハウスB＆M グランデュオ蒲田店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5713-6283 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:00～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
〒144-0051 東京都大田区西蒲田７丁目６８−１ グランデュオ蒲田西館 7F |
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B&M、こちらの店舗は初めて！最初ランチタイムが終わるくらいに入ると、ポテト食べ放題のサーブサービスが無くて、15時の通常営業に切り替わるまで待ちました！注文したのは、ガーリックバターステーキ！ここはお肉もちゃんと美味しいんですが、何よりマッシュポテトが美味しい！好き嫌いはあるかもですが、甘めでいくらでも食べていられます！3回ほどおかわりをもらって、お腹いっぱいになりました！ごちそうさまでした！