東京で唯一のブルガリア家庭料理。
Orphic Barの特徴
東京都で唯一のブルガリア料理を楽しめるお店です。
人気の薬草ワインペリンとの相性が抜群です。
本格的なブルガリア家庭料理を堪能できる場所です。
ワインの種類が豊富です。詳しくないので一番上にあるのを頼みましたがおいしかったです。お料理もおいしくてお酒が進みます。
本堂は教えたくない隠れ家的なお店😆薬草ワインのペリンはお気に入り🍷
ブルガリアワインと一緒に食事を楽しみました。
都内唯一となったブルガリア料理の店。ブルガリア在住経験もある店主が、現地の料理を再現。現地から輸入の白チーズをかけたフライドポテトなどアレンジおつまみも美味。バーになったが、お一人様でも小グループでも落ち着いた雰囲気で飲める。ブルガリアワインも香り高くおいしい。
行ったことが、無い。
かもふかものし。
ブルガリア料理初めて食べたけど、とてもおいしかったです。ヨーグルト、サラダ、ムサカ、ケバプチェのどれかは毎回食べておきたい。
ブルガリア、素朴な味でした。
ブルガリアの「本当の家庭料理」が味わえる、東京で唯一のお店だと思います。お電話1本入れてから行った方が無難です。
名前 |
Orphic Bar |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
080-7859-7940 |
住所 |
〒144-0055 東京都大田区仲六郷2丁目42−3 TFハウス |
HP | |
評価 |
3.8 |
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日本でも数少ないと思われるブルガリア料理専門店です。シェフは90年代から00年代まで15年以上ブルガリアにお住まいだったとのこと。レーベルの仕事を国際的にされていて、店内には楽器やCDなどがぎっしり並べられています。一緒に行ったブルガリア人の知り合い曰く現地と同じ味だと。もちろん彼の国では一皿当たりの量が普通もっとガッツリ多いそうです。ブルガリアの国民酒にリキアという果実蒸留酒があります。こちらのお店でもメニューには載っていませんが頼むと何種類かから選べました。そのブルガリア人曰くこれをちびちび飲みながらショプスカ(サラダ)をいただくのが本場流だとか。店内12席程度でテーブル数も少ないので、すぐに埋まりやすいです。遠くから行く場合には電話予約は必須でしょう。