絶品！
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丸武の特徴
蕎麦の実雑炊が絶妙な味で、訪問者を魅了しています。
手打ち蕎麦の固さが特徴、ボソボソとした食感が美味しいです。
和風喫茶ではエスプレッソなども楽しめる多彩なメニューです。
何回か行ってみたのだが、いつも貸切りで入店不可…ダメ元で行ってみたら、開いてた。かき揚げ天もりそば¥1,300を頂いた。蕎麦は凄く美味しかった。😄つゆはもう少し濃くてもいいかも。かき揚げもサクサクで甘みもあって美味しかった。さらっとタイプの蕎麦湯が付きます。かき揚げの量減らしていいから、もう少し安くならんかの…😓
4月に。天麩羅も美味しく、勿論お蕎麦も大変美味しゅうございました。また伺いたいものです。
絶品、天板そば！ あきらかに身体にも良いお蕎麦！山形の美味しいお水を使って作られた、そば汁も美味しい。周辺は自然豊かな場所で、雪解け水も豊富な場所で、空気も美味しい。お蕎麦のボリュームはすごかったし、値段もリーズナブルでした。日本海側のこうしたお蕎麦屋さんって、本当に良いなぁと感動しました。天ぷらメニューもあるので、天ぷらと一緒に頂くのも本当によいですね。山形まで食べに行く価値は大いにあります。ぜひ行ってみてくださいね！
落ち着いた店内でゆっくり食べることが出来ました。そばの実の雑炊かな？出汁が効いていて美味しかったです。蕎麦はしっかりめでした。天ぷらはサックサクでしたよ。
蕎麦に付いてくる蕎麦の実雑炊かなこれが自分としてはうまかったいい味だしあとは蕎麦は普通天婦羅も待ち時間長いのと常連さんと話す店員がうるさいそれくらいかな印象は。
そば屋さんです。店内は清潔で雰囲気も良いです。山形では板そばは大盛りよりさらに多い量という意味だそうです。すごくコシがあって好みのそばでした。そばの実の雑炊は初めて食べましたが美味しかったです。
2024.03.14(木)12:40初訪問天もりそば¥1,500山形の蕎麦は 固く腰のあるボソボソ系と言えばいいか、これはこれで美味い！天ぷらも薄衣でカラッと上がっていて海老は特に長くて身もギッシリで旨い😋初体験の蕎麦の実雑炊もプチプチして白だし風のツユに合う。テーブルに塩があれば嬉しいのだが。
観光でランチ利用。かき揚げ天もり蕎麦を頼みました。シャキッと冷やされた蕎麦。歯ごたえ良好。天麩羅も美味しかったです。本来地元の人が多そうです。ご飯ものはメニューにありません。
数年振りに伺いました。店内は良い雰囲気で私はかき揚げ天もり大盛、嫁は天もりをいただきました。蕎麦は絶妙で歯応え、味間違いなし、天ぷらも揚げたてサクサクで絶品でした❗
| 名前 |
丸武 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0238-62-2457 |
| 営業時間 |
[日月水木金土] 11:30～14:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒999-1356 山形県西置賜郡小国町あけぼの２丁目１−１ |
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蕎麦の実の雑炊が特に美味しかった。板蕎麦はボリューム満点。太くコシの強い田舎蕎麦。若い主人と接待のおじさん、2人ともとてもフレンドリーでとにかく話好きな方でいいですね。