島野菜の本来の味を堪能！
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てぃんさぐぬ花の特徴
沖縄タウンの奥まった路地にあり、隠れ家的な雰囲気が楽しめます。
代田橋駅から徒歩約5分の場所にあり、アクセスも良好です。
沖縄タウンを歩いていて、ちょうど空いていた「てぃんさぐぬ花」さんに伺いました。しゃぶしゃぶのメニューに惹かれて入ったのですが、想像以上においしくて満足のいく夜ご飯になりました。店内は落ち着いた雰囲気で、初めてでも入りやすく、ゆっくり過ごせる空間です。スタッフの方々の気配りも丁寧で、料理の説明も分かりやすく、安心して食事を楽しめました。沖縄らしい優しい味わいと温かい雰囲気が印象的で、また来たいと思えるお店です。沖縄料理が好きな方や、ゆっくり食事を楽しみたい方にもおすすめです。素敵な時間をありがとうございました。
沖縄タウンの沖縄料理や、なんだかんだここは初めまして。お通しが蒸し野菜、味噌と塩。健康的な！自家製のジーマミー豆腐は少しこんにゃく刺身っぽいぷるぷるさ。にんじんしりしりは具沢山でご飯欲しくなったなぁー！刺身も頂いたけどこれが激うまだった！名前忘れちゃった白身魚、最高でした。泡盛のカラカラ飲みもなかなかしないので楽しかったです。
沖縄タウンにあるお店です。ソーキそばが絶品でした。小麦の味が強く感じられる太麺でちぢれ麺と濃いめのカツオ出汁がお酒を飲んでてもバッチリ合います。この辺で飲んで、シメに食べるのも良いかも。エビチリは見たことなかったようなビジュでした！もちろんこちらも美味です。そのほかの料理も全部おいしかったです。名物のどゅる天もおいしかったのでオススメです！
美味しすぎる。沖縄に通って30年以上になりますが、東京にこんなに美味しい沖縄料理のお店があるのを見つけられて嬉しいです。お酒もご飯も１つ１つ本当に美味しかった。ずっと続いて欲しいです。ごちそうさまでした。
ここは杉並。代田橋の沖縄タウン。今まで平日の裏寂れた雰囲気でしか訪れた事がなかったので初の土曜日の賑わいに驚き‼️どこのお店も満員御礼🈵ざるもずくやぐるくんの唐揚げなど食べた事の無いメニューを満喫。気分はすっかり沖縄の飲み屋にいると錯覚して楽しめます。ごちそうさまでした。
The沖縄な物は食べなかったのですが、島野菜の本来の味を味わえるメニューをいただき、大変美味しかったです。ドゥルテンは外側はサクッ！中はトゥルっとして美味！泡盛も豊富で選ぶのが大変な方は店員さんにご相談をお薦めします。いいお店でした。
お昼に行きました。しっかりとしたお味で美味しかったです。ぜひ夜もゆっくり味わってみたいです。221117久々に再訪、今日は沖縄産のゴーヤチャンプル定食、沖縄のゴーヤ苦味が少ないのか〜？おいしくいただきました。
代田橋の沖縄タウンのお店の一つです。言わずもがな沖縄料理がそろっています。絶品なのはジーマーミー揚げ出し豆腐。ナイチャー向けのアレンジ料理なのかもしれませんが、もちもちとろとろの食感がやみつきに。他でみたことはありません。他にもグルクンやラフテー、豆腐ようやフーチャンプルーなどいわゆる沖縄料理はだいたいそろっています。
沖縄料理って大抵寝ぼけた味の店が多いんだけど、こちらはかなり洗練されてて美味しい。つまみの種類もベタなものじゃなくて、ライブ感あるつまみの、季節料理なんかもたくさんあって美味しい。この日はランチで沖縄そば食べに。フーチバートッピングできる気遣いが、東京ナイズしてない感じでよい。濃いのに洗練って難しいとおもうので。古代米のおにぎりがあるのとかも最高。那覇でもなかなかない組み合わせなはず。
| 名前 |
てぃんさぐぬ花 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-3321-2139 |
| 営業時間 |
[水木金月] 17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒168-0063 東京都杉並区和泉１丁目３−１５ 沖縄タウンめんそーれ大都市場 |
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主人との食事でてぃんさぐぬ花さんを利用しました。どのお料理も本当に美味しくて、特にしゃぶしゃぶの後にいただいた雑炊は驚くほどの美味しさで感動しました。それぞれの食材に合わせて選べる塩が何種類も用意されているのも楽しく、味わいの違いを楽しめるのがとても良かったです。落ち着いた雰囲気の中でゆっくり食事ができ、素敵な時間になりました。また、系列店の「サバニ」に行く際は、インスタをチェックしてから行くとより楽しめると思います。沖縄料理が好きな方や、丁寧に作られた料理をゆっくり味わいたい方におすすめのお店です。