深夜営業の笹塚家系ラーメン!
らーめん せい家 笹塚店の特徴
笹塚の十号通り商店街に位置し、深夜も営業しているラーメン屋です。
ノーマルラーメン650円で、本当に美味しいシンプルな家系ラーメンを楽しめます。
5年前よりスープにコクが生まれ、あっさり系から好みの味に進化していました。
土曜の夕方5時半ごろにいきました。店内はカウンターが10席ほどで、店内に4人の方が食べておられ直ぐ座れるました。店員さんは外国の方が1人で調理から接客までしてましたが、日本人らしく丁寧な接客で初めての私でも安心して注文できました。麺の種類、硬さ、濃さ、量等の細かく自分好みに注文できます。私はBセット1000円の「ラーメン」「ミニチャーマヨ丼」「餃子3個」を注文しました。10分もせず、全て同じタイミングで来ました。味は美味しいですし、カウンターに「すりおろししょうが」「すりおろしニンニク」「豆板醤」があり、自分好みに味変も楽しめるので良く、美味しいかったです。ご馳走様でした。
1月3日の昼過ぎに笹塚の21に娘と行ったので、昼メシを食べ来店。ラーメン(太麺、硬め、薄め、多め)650円と白ご飯200円を注文。店員2名は中国人なのか少し日本語がオカシイ。数分で着丼。家系で美味しいのだが、麺が太すぎるし、スープにコクが足りない等、ほんの少し何か物足りない。娘も完食したが同じ感想。わざわざ、食べに来る店ではないかな…。高円寺店は美味しかったのに、惜しいなぁ。
2025.11初訪。男性のワンオペ。外国の方らしい。太麺、味薄めでオーダー。チェーン展開しているので、てっきりセントラルキッチンで仕込み済みのスープなのだろうと思っていましたが、店内の寸胴にガラを足したりしていました。詳しいことはよくわかりませんが…。口コミの評価は様々なようですが、薄味好きの自分にとってはちょうどいい感じでした。確かにスープのコクはあまり感じられなかったかもしれませんが、開店直後の入店だったのでこんなもんだろうと、あまり気になりませんでした。半ライス(¥150)は値段の割には量が少ないですが、ラーメンと合わせても¥800で済むのは、このご時世にはとてもありがたいです。帰り際、美味しかったと伝えると、にっこりスマイルを返してくれました。*今日のニン活 すりおろし生 スプーン7杯。
笹塚の「せい家」でラーメンをいただきました。濃厚な豚骨醤油スープに中太麺がしっかり絡み、クセになる味わいです。特に今回はネギラーメンを注文しましたが、シャキシャキ食感のネギがたっぷりのっていて、ピリ辛の味付けがスープに良いアクセントを加えていました。チャーシューは厚みがあり、柔らかく煮込まれていて食べ応えがあります。全体的にバランスがよく、ボリュームも満足感あり。家系ラーメンらしいガッツリ感が好きな人にはぴったりのお店です。深夜まで営業しているのも嬉しいポイント。笹塚でラーメンを食べたいときにぜひ立ち寄りたい一軒です。
夜遅くまでやってて回転早いので混んでてもわりかしすぐに店に入れます!味もチェーン店らしからぬ独特な濃さがウリで若者以外にもおじさん連中も結構食べてました。10号商店街は閉店等が相次いでますので、なんとか引き続き頑張ってほしいものですね。ごちそうさまでした!!
笹塚の十号通り商店街にあり、深夜も営業してるラーメン屋さん。オーソドックスな家系ラーメンで、味の濃さや油量、麺の硬さが選べますが、このお店では「細麺」か「太麺」かを選ぶ事ができます。(通常は太麺)濃厚なスープにプリプリの麺、大判の海苔3枚、ほうれん草、チャーシューと、美味しくいただきました。店員さんは黙々と仕事をこなしてます。店内はカウンター席のみ。回転は早そうです。ごちそうさまでした。
お店のメンバーが変わって、味の質が落ちた感じがします。ちょっと薄くなりました。そのため濃いめで注文した方がいいです。
ノーマルラーメン650円。海苔3枚、ほうれん草、チャーシュー1枚で十分いい感じ。いわゆる家系っぽい味で、醤油強め。スープに深い味わいはないものの、サクッとリーズナブルに食べるならアリかな、という感じ。
4点盛り900円!!大好きなネギと海苔のトッピングが入ってこの値段は安いですね!!一人暮らしをしていた18年前くらいによく行っていたので、懐かしかったです!ごちそうさまでした!
| 名前 |
らーめん せい家 笹塚店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6276-6633 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~2:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
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笹塚駅からすぐの場所にあり、仕事帰りやサッと昼食を済ませたい時に便利です。今回は4点盛りらーめんを太麺・かためで注文しました。具材がしっかり乗っているのに値段が手頃で、今の時代にこの価格設定はかなり助かります。家系の中ではスープが比較的飲みやすく、太麺との相性も悪くありません。お昼の混雑時でも提供がかなり早く、回転が良いので待ち時間は短めでした。店内はカウンター席がメインで少し狭いですが、店員さんの手際が良いのでスムーズに食事ができます。強いて言えば、床が少し滑りやすい箇所があったので足元は注意が必要かもしれません。安くてお腹いっぱいになれる、実用性の高いお店です。