中野坂上の人気店、椎茸そばが絶品！
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中国料理 華吉の特徴
中野坂上駅直結のビル地下1階にあります。
椎茸そばが有名で癖になる味付けです。
人気の椎茸料理はランチで行列ができるほどです。
平日13時前で店外2名待ち。回転は良いです。事前にお伺いあった上での相席でした。椎茸そば1000円をいただました。麺硬め指定できました。聞く時に妙に緊張してしまいましたが優しく対応してもらえました。麺は極細でコシやエッジが程よくあり。シャッキリ感は見た目ほど強くないかも。あんのせいかな。スープは醤油ベースで甘すぎずバランスの良い味。椎茸が肉厚でなめらかな食感。食べ応えあります。椎茸とスープの相性は抜群で中毒性ありました。
椎茸そば丸ノ内線中野坂上駅新宿寄り出口に直結している地下一階の飲食街にある中華料理のお店来たかったお店の一つ、席数が比較的少ないので満員の時が多く中々は入れませんでしたが、ようやく入ることが出来ましたお目当ては椎茸そば肉厚の椎茸が一杯、他チンゲン菜・筍・豚肉等細麺の麺とスープもベストマッチ、とても美味しい他メニューは他と比較すると少し高めに感じがしますが、この椎茸そばは価格も味も素晴らしいです。
中華料理店らしい落ち着いた雰囲気で、ゆっくり食事ができるお店。今回は椎茸そばを注文。とろみのあるスープは優しい味わいながら、しっかりコクがあり、最後まで飽きずに飲めるタイプ。椎茸は肉厚で香りがよく、噛むたびに旨みが広がるのが印象的です。野菜とのバランスも良く、全体的に体に染みる一杯。派手さはないものの、丁寧に作られているのが伝わる味で、いわゆる“町中華の良さ”をしっかり感じられます。昼食や、少し落ち着いた中華を食べたい時にちょうどいい一軒。安定感のある美味しさで、近くにあったら定期的に通いたくなるお店だと思います。
しいたけラーメンは絶品です。平日、土日いつも並ぶのでお時間に余裕がある方向けです。他のメニューも比較的美味しい。
とにかく椎茸メニューが最高に美味しい。ここで食べるためにわざわざ中野坂上を定期的に訪れます。餃子も大きさ、具材、味、全て理想的なバランスで最高です。私の中での町中華最高峰でありつづけています。存在に感謝！
並んでいて入れないことが何回かあったのですが、ようやく利用できました。多くの人が注文されている椎茸そばと、海老と玉子の炒めものをいただきました。椎茸そばはジューシーな椎茸ととろみある醤油風のスープと細麺、日頃食べている味の濃いラーメンと比べると上品な美味しさ。2回目の方がより美味しく感じそうな味だなとも思いました。海老と玉子の炒めもの、海老も玉子もたっぷりで、こちらも町中華より少し上品な味わいで美味しかった。広くはないですが落ち着いた店内、落ち着いた接客でした。また利用したいです。
中野坂上駅から直結の中華屋さん。店内は広くないので席数は多くないですが相席などで回転は早めです。会社員多めです。量もそこそこあるので満足感あります。美味しかったです。
来客した人の7〜8割は椎茸そば頼んでるイメージ美味しいし、まあ確かに。でも椎茸そば塩味頼んでる人は少数です。横でたまたま頼んでた女性をみて、そんなのあるのー！？でした。コッソリ頼んだらこれも美味しかったです。
今日のラーメンは椎茸ラーメン！前から行きたかった中華屋さんに行ってきました！熱々でとろみのある椎茸たっぷりのスープ！香りの良い椎茸にシャキシャキの青梗菜と筍、豚肉も入っていて染み渡るような美味さ！これはここでしか食べられないラーメンでした！
| 名前 |
中国料理 華吉 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3320-0770 |
| 営業時間 |
[火水木金月] 11:00～15:15,17:00～21:30 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒164-0012 東京都中野区本町２丁目４６−１ サンブライトツイン B1F |
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いつも混んでいて回避してましたが、２次会で時間も少し遅かったので、あまり待たずに入れました。今回は評判の椎茸そばをいただきましたが本当に美味かったです。他のテーブルに運ばれていく料理はみんな美味しそうだったので、また行ってみたいです！次は餃子！！