美味しい十割蕎麦と軍鶏丼。
石臼挽手打蕎麦 いぐさの特徴
十割蕎麦や柚子の変わり蕎麦が楽しめる、絶品蕎麦店です。
おしゃれな店内から竹林が眺められ、落ち着いた雰囲気があります。
運が良ければ秋川駅近くにある人気店で美味しい料理が堪能できます。
そばも一品ものも全部美味しかった。おじいちゃんの店員さんが笑顔がとても素敵で癒されました。
日曜日のお昼に初めての訪問十割蕎麦のせいろに山芋とワカメをトッピングせいろは一見「わ!小さい!!」と思ったのですが量は十分でした。盛られたザルはまるで工芸品の様美しくて、しっかりしたつくりです。大変美味しくいただきました。
キレイな店内、気持ちの良い接客。お蕎麦はもちろん美味しい!再訪確定のお店。2024.05.19。約4年ぶりの訪問。開店を少し過ぎた頃だったが既に満席に近い状態。店内は綺麗で従業員の方々も相変わらず感じが良い。「もりせいろ」の十割と「おかわりそば」の二八をオーダー。「田舎風平打ち」は現在休止中だとか。美味しく頂きました。ごちそうさまでした(^-^)2024.09.27。「胡麻切り」と「もりせいろ」の二八をオーダー。胡麻切りには天麩羅が三品付きます。いずれも美味しく頂きました。早く田舎蕎麦復活してくれないかなー。ごちそうさまでした(^_^)2024.10.01。「もりせいろ」の二八、「おろしそば」の十割をオーダー。おろしそばは鰹節が主張しすぎかな、と思いました。シンプルに辛み大根のみで食したかった。とはいえ、美味しく頂きました!ごちそうさまでした^o^
出勤のとき、目の前を通るので「いつかは!」と思っていました。やっと念願叶って初来店。しゃも御膳を注文。蕎麦豆腐はサッパリねっとり。なすの煮浸しも大変美味しかった。蕎麦は十割を希望。程よい量で大満足!軍鶏丼の割り下も出汁はしっかり塩味は薄味で軍鶏肉はプリップリ、卵もトロトロで今まで食べたことのある丼の中で1番美味しかったです!手羽先の旨煮も見た目より薄味でトロトロでスルッと骨から剥がれました。どれも美味しくて大満足な夕飯になりました!支払い方法は現金、カード、QRコード、Suica等。駐車場は10台。
はじめて入れました😊お墓参りの帰りに何度か行ったが待ち時間⏳が長くタイミングが合えばとはじめてご縁を頂けました。明るい光かげんが人々を照らす雰囲気の活気を感じる店内働く方々が心からようこそ🤗と微笑んでいる感じを捉えながら季節の野菜🥦のてんせいろ優しく柔らかなつゆと繊細な十割りお蕎麦が最幸でした。焦らすこのタイミングを待っていたような時間でした。また、伺いたいです。ありがとうございました😊
秋川駅周辺には美味し蕎麦屋が何軒かあるがここが一番好き。麺は細め蕎麦つゆは濃厚。サイドメニューも好きなものが多い。最後の蕎麦湯で幸せな気持ちに。
人気店なので少ない駐車場に注意が必要です皆さんの投稿通り雰囲気もサービスもとてもいいです。御膳関係は旬の食材が出て楽しめますランチ限定の軍鶏丼合盛りはおすすめです。蕎麦湯も濃厚で最後まで楽しめます。2時ころに行けばあまり待たずに入れます。
柚子を練りこんだ変わり蕎麦を注文。柚子の香りがしっかり効いた、爽やかなお蕎麦でした。柚子に引っ張られ蕎麦の風味は今ひとつでしたが、細めの蕎麦は喉越し良く、辛めの汁と良く合いました。追加で頼んだプリンは卵の味が良くわかる甘さ控えめの一品で、蕎麦の余韻を消さず、食後のデザートとしてぴったりでした。接客、お店の雰囲気も良しです。
睦橋通りの雨間交差点高尾方面に向かったところに蕎麦店がある。ここの通りを通るたびに寄ろうと思っていた店である。今日家族で昼食に来た。もりそばと生桜えび天ぷらを注文した。そばを注文のとき、十割か二八どちらにするか聞いてくる。私は迷わず十割を頼んだ。桜えび天ぷらはかき揚げかと思いきや桜えびに衣を付けてそのまま揚げたものなのでパラパラの状態で出てきた。そばも桜えび天ぷらも美味しかったです。そばを食べ終わった頃そば湯が出てくるのも良い。そば湯は急須で出て来て注ぎ口に撹拌棒が刺さっていて急須の蓋を取り撹拌棒でかき混ぜてから注ぐらしい。店内中央には一枚板の大テーブルがあり大窓の外は竹林がありなんとも風情の良い景色である。
名前 |
石臼挽手打蕎麦 いぐさ |
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ジャンル |
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電話番号 |
042-558-8590 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.2 |
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お蕎麦を食べに行くために長野まで行ったりもしますが、長野まで行く必要はなくなりました。なぜならここのお蕎麦が美味すぎるからです。十割蕎麦はコシがすごくて絶品。二八蕎麦はなめらかな喉ごしで格別。こんなに美味いお蕎麦屋さんが家の近くにあるなんて幸せすぎます。赤ちゃんを連れての来店だったのですが、店員さんも気持ちの良い接客をしてくれます。あとなんと言っても店内がめちゃくちゃ綺麗です。隅々まで行き届いた清掃、蕎麦が出てくるときのおぼんなど細かいところまで清潔感があります。絶対に来店すべき名店です。