地元に愛される48年の味。
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スクアールビストロの特徴
日替わりランチは肉と魚が両方楽しめ、お手頃価格で満足感がありました。
生牡蠣の下処理がされており、磯臭さがなく美味しいと好評でした。
期待通りの美味しい料理と、スタッフの方は皆さん感じが良く、ほぼ満席の忙しいランチ時に伺いましたが、心もお腹も満たされるビストロでした。日替わりランチは提供も早かったです。後日ハンバーグランチも食べましたが、断然日替わりをおすすめします。いくつかのソースを使っており、味も濃すぎず一皿でさまざまな味が楽しめました。
48年続いている地元に愛されているビストロ。アットホームな空間で丁寧で本格的な料理が楽しめます。
地元で愛される老舗の洋食屋さんこのフレーズ。信用しネット予約し伺いましたひとりランチ大好きなので奮発しコースをお願いしました・コースも数種類・お値段もお手頃（なのに期待を大きく上回る）※ランチタイムにコースをオーダーできるお店はそんなに多くはないのでありがたい前菜はどれも手抜きがなく、添えられた硬くしっかりとした糖度のあるトマト玉ねぎやにんじんのあしらえも鮮度の良いものをきちんと手を掛けてありシャキシャキと美味しく、ヒラメ？のカルパッチョはコリっとブリンと歯応えがあり鮮度の良さが伺えるとうもろこしの冷製スープもほっこりと美味しい厨房から聞こえる気持ちの良い声や、ほどよく聞こえるその内容はホールの方との信頼関係の証で、お料理を待つのを楽しみにしている身としてはBGMの様にも思え終始気持ちよかったです皆さんお一人お一人の資質がステキなのでしょう料理にしっかりと表れていますまた伺います。
巣鴨と千石の間に位置する老舗ビストロで、ランチで行って夜来ねばと思っての訪問。結論、間違いない！強風雨ゆえにお店も少し落ち着いた感じで、今回は特選フルコースをお願いしました。まずはアミューズで店員さんが走水で釣ったアジのタタキのブルスケッタ風、新鮮でうまし！そして名物の9品の前菜尽くし、タケノコやワカサギなどなど季節者が使われていて野菜メインで体に嬉しいラインナップ。お次はさつまいものポタージュ、甘くてシャーベット的に次への誘いを。さてさて、お魚は鯛のポワレでフワフワなお味の良さ。メインは仔羊のローストをお願いして柔らかくもジューシーな逸品でした。そしてそして、気になりナポリタンもお願いし、甘酸っぱい昔ながらなナポリタンを堪能です、チーズとタバスコがあったら完璧でしたが。ワインも含めて全て大満足な時間を過ごせました。コレは常連にさせてもらわねば！↓過去↓三田線千石駅から徒歩2-3分、巣鴨駅との間に位置する老舗ビストロさんで何と創業47年!!以前からお店の前を通って気になっていたのですが、休日ランチに伺いました。店内は落ち着いたトーンのテーブル席メインで20人くらい入る感じで、奥の厨房では明るく楽しい感じで調理されています。さて、今回は日替わりランチセット(鱸ソテー&ポークビンダル)を注文し、ノンアルビールとワカサギフリットもお願いしました。最初にワカメスープが参りまして優しい味で食欲をそそります。意外とすぐにプレートが到着し、鱸/ポーク/大根コンソメ煮/マッシュポテト/サラダがきれいに配置されています。さてメインのスズキは和風だしのあんかけがかかっておりフワフワで美味しく、同じくメインのポークはほろっほろの柔らかさでデミグラスソースも美味。付け合わせのお野菜も良い味付けで有ります。ワカサギはカダイフに包まれた形で供されていい意味で想像と違って度肝抜かれましたが、タルタル/トマトと一緒に食すると苦味/甘み/塩味が三位一体で最高のお味…美味しすぎ。店員さんははきはき動いておられていてオペレーションも素晴らしい。ワインも飲みたくなりましたが、これは今度夜に来る時にとっておこうと。ご馳走様でした!!また確実に行きます！
創業48年の町のビストロ。エントランスから店内入口にスロープがあるので要注意。照明がちょっと・・・薄暗く感じるかなぁ。ビストロというよりも、町の洋食屋さんといった雰囲気。■チキンミートロールデミグラスソース～キノコクリーム添え～スズキのソテー～スパイシーソース～ ※日替わりランチ 1,450円もののわずか数分で出て来たのでビックリ！！洋食系でこんなに早い料理提供は初めてでしたよ。和テイストなわかめのカップスープ。丁度良い炊き加減のライス。パンかライスのどちらかを選択。肉と魚料理を盛合わせた日替りランチ。京都産スズキのソテー、たぶん舞鶴あたりでしょう。厚みがあって良い感じ。さほどスパイシー感はなく、クミンのような風味のあるサラッとしたシャバ系のソース。野菜のマリネは、カブ、紅芯大根、ブロッコリー、シャキシャキのセロリの他、キューブ状にカットした野菜。しっかり出汁の味が染みたカブとしめじを添えて。甘味のあるクリーミーなマッシュポテト。生クリームとバターなのかなぁ？きゃべつの千切りには、酸味のあるドレッシングがかけられて。チキンミートロール。濃厚なデミグラスソースと、まろやかなキノコクリーム添え。思ったより食感良くて食べ応えあり。風味がしっかりあって美味しかった～。注文してからものの数分で提供された料理だったので一瞬期待感が低くなったけど、いやいやどーして、どれも美味しかったですよ～。ハンバーグとカレーが気になります。
2人のテーブルが10席ほどの小さめなお店です。千石駅界隈はあまり食べ物屋さんが無く、ランチできるお店を探していて見つけて入店しました。ランチメニューは、1450円(税込)と少しお高めです。ハンバーグか日替わりランチを選べましたが、私はハンバーグランチをチョイス。お値段がお高めなのも納得の美味しさです。わかめスープが和風出汁で、これまた美味。ビストロランチ(2980円税抜き)を選ぶと、ちょっとしたコースにコーヒーとデザートがつくようです。仕事中のランチでは、ちょっとお時間が厳しそうです。機会があれば食べてみたいと思います。ご馳走様でした。
日替わりランチを頂きました。白身魚のポワレが非常に美味で、1,450円でここまで手の込んだ品を提供しているお店は中々ありません。また、提供スピードが大変速いため、仕事中のサラリーマンとしてはとてもありがたいです。また利用いたします。
遅めのランチで伺いました。子どもがいましたが、いろいろと気をかけていただき有り難かったです。提供スピードが早く、さっと食べて出られるお店です。食事の味も美味しく、特にパンのバターが美味しかった。ライスとパンが選べますので、パンを選択するのをお勧めします。お昼のランチは、フレンチというより日式西洋食のような感じです。量は女性にはちょうどいいくらいですが、男性だと少し物足りなく感じるかもしれません。子連れだとなかなか良いお店に行くのが難しいですが、お手頃な価格で美味しい料理がいただけるので、使いやすいお店です。ランチの他のメニューや、ディナーでも再度訪れてみたいです。
気になっていたお店です。やっとランチに伺うことができました。土曜日開店2分後予約無し、テーブルに案内され少しすると次々にお客さんが、しかも予約の方…30分も立たない間に12時の席は埋まったようです。予約をしないなら開店と同時ぐらいに行くのが良さそうです。ただ、提供時間が早いので回転率は良ささうです。ハンバーグランチと日替わりランチで迷いましたがお肉はヒレカツお魚はカブのソースで美味しそうだったので日替わりにしました。付け合わせやサラダもカップのスープもあり。ワンプレートに盛られて見た目も良くバランスも取れていて美味しかったです。ガッツリが良い人には少し物足りないかも。また機会があれば伺いたい。支払いは現金、paypay、カード使えます、駐車場は無さそうです。
| 名前 |
スクアールビストロ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3945-6821 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 11:30～14:00,17:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒112-0011 東京都文京区千石４丁目４５−１８ 永島ビル 1F |
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どれも美味しいですけど写真2つが本当に美味。粒マスタードとレバーとパイの相性が最高ですし、根セロリはずっと食べ続けられます。ワインも尖ってる物を置かれていました、予約必須で是非行かれてみてください！