上板橋宿の美味しい焼き鳥！
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鳥昇の特徴
上板橋の商店街に位置する居酒屋で、焼き鳥とうなぎが楽しめるお店です。
鳥刺しや軟骨入りのつくねが特におすすめで、全体的に味が確かな居酒屋です。
アットホームな雰囲気の中で、家庭的なサービスも魅力の一つです。
焼き鳥と鶏料理がとても美味しいお店でした。串焼きは香ばしく焼かれていて、タレの味もちょうど良くお酒が進みます。鶏刺しも新鮮で臭みがなく、食感も最高でした。菜の花のおひたしなど一品料理も丁寧に作られていて、全体的に満足度が高いです。店内も落ち着いた雰囲気でゆっくり食事できました。また行きたいと思います。
昭和37年創業の上板橋駅の老舗居酒屋。創業から50年以上、地元の人々の胃袋を支え続けてきた大衆酒場の名店「鳥昇」さん。駅前の再開発により街の景色が変わりゆく中、ここだけは昭和の良き風情を色濃く残しており、その変わらない姿はいつまでも残り続けて欲しいですね。今回は「ねぎま」や「つくね」、「手羽先」などの焼き鳥を中心に注文しました。メニューの価格は2本セットの表記で、1本あたり140円ほどからと良心的。熟練の技で焼き上げられた串は、火入れが絶妙でしっとりとした食感。塩加減は少し強めで、これがお酒のアテとして最高に合います。対照的にタレは甘さ控えめのあっさりとした味わいで、素材の味を引き立てています。「真鱈揚げ甘酢餡」や「チキン南蛮揚げ」などをいただきましたが、どれも家庭的でありながらプロの技を感じる絶妙な味付け。お酒はもちろん、思わず白米が欲しくなる美味しさでした。活気ある店内ですが、スタッフの方はドリンクのおかわりにもすぐに気づいてくださるなど、老舗ならではの温かいホスピタリティも健在。いつまでも残ってほしい、大衆酒場の良心が詰まった一軒です。お近くによったらぜひ。☺︎︎注文リスト・ねぎま 376円・つくね 374円・手羽先 506円・鶏フィレ肉一口カツ 572円・長芋チーズお好み焼き 748円・真鱈揚げ甘酢餡 748円・チキン南蛮揚げ 748円・ウーロンハイ 473円♪プロフィール特に海鮮・麺類大好きで気になったら食べに行きます。インスタでも紹介したいのですがおサボり中です。@k.gourmeetGooglemap、食べログ投稿していますのでもし良かったら見に来てください。
東上線上板橋駅駅から3分の鳥料理をメインにしたお店です。知り合いのご相伴に預かり初訪問見事なお刺身に新鮮な鶏料理、串焼き 鳥刺 唐揚げ 鰻 などなど頂きました。焼き鳥は塩派の私ですが、澄んだタレが綺麗な味でした。冷めても固くならず火入れの絶妙さが伺えます。お店は1階がカウンターと小上がりテーブル席2階が宴会用のお座敷です。お客様さんは、お子さん連れのご家族やお一人様、お二人様、宴会客と実に様々です。今回はお呼ばれでしたが、自分が招く側になっても利用したい雰囲気とお味です。歴史のある人気店との事、予約訪問が良さそうです。
木曜日の20時くらいに2名で訪問。カウンターと小上がりがあり、カウンターは10名以上座れるので1〜2名ならカウンターで充分。2軒目なので、ツマミは山菜と刺身（イワシ・カツオ・石鯛）。締めに鰻重。お刺身は新鮮で、チェーン居酒屋にありがちな水っぽいこともなく美味しくいただきました。鰻重は焼き鳥屋さんとは思えない完成度で、大満足でした。今回は２軒目でしたので、焼き鳥などを頼めなかったので、次回はガッツリツマミも食べてみたいです。
焼き鳥とうなぎが美味しいお店です。カウンター席に座敷に席はたくさんあります。一品一品丁寧に作られていました。
焼き鳥、もも焼き、お刺身共に美味しく頂きました。お店は常連さんが多い感じでしでお酒を沢山飲む人は焼酎のボトルをいれることをお勧めします。
2024年4月土曜訪問地元の人達の人気店。開店の16:30と同時に入店しましたが、すぐに満席に。焼き鳥が美味しいのはもちろんですが、鶏カツ丼や、ナス素揚げ、お刺身もおいしい。
上板橋の商店街にある居酒屋さん。二階はお座敷になってます。生ビール他、焼き鳥、サラダ、クリームコロッケ、お刺身、お新香、ウインナー春巻き、里芋の煮物、締めにざるそばを注文。どれも美味しかったです！地元の常連さんがたくさん集まってるような昔ながらのお店で、居心地良かったです。
マジで久々の大当たり店です！！僕の持論は良い物を良い値段で出す（ウニとか牛とか）は当たり前の仕事で、とても美味しい物を「この値段で良いの？？」が美味しい理論だと思うんですが、この鳥昇さんはとても美味しい料理を提供してる当たり店でした！！！まず、レバは近年流行りの半生。魚も強く、どの料理もとても美味く適正を考えてくれてるお店と感じました。思わず一人で￥6000分飲み食いしましたwww因みに価格は写真上げましたので飲み食いで真似出来る方はどうぞ(。-∀-)にや。
| 名前 |
鳥昇 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3933-6893 |
| 営業時間 |
[日月水木金土] 16:30～22:30 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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今時の映えとか小洒落たアテじゃない昔ながらの実直な“仕事”をした逸品ばかり久々に感動する店に出会えました。いわゆる何頼んでも間違いないお店で、どの料理も美味しかったのですが、特につくねはあっさりとしたタレの味の後にガツンとくる旨味があってびっくりしました。なかなか行きづらいけど絶対また来たい。ホスピタリティーも素晴らしくとても居心地良かったです。ありがとうございました。